Dessert Fix: ร้านเบเกอรี่ท้องถิ่นที่ดีที่สุดสำหรับ Cake Pops

อาหารติดมือเป็นชัยชนะทันทีสำหรับเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเค้ก วางเครื่องเงินแล้วหยิบเค้กป๊อปขึ้นมา สิ่งมหัศจรรย์สามคำเหล่านี้สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย มีรสชาติดี และสำหรับพวกเราที่ใส่ใจ แคลอรี่เกือบครึ่งหนึ่งของห้าชั้น ติดตามเราเกี่ยวกับหกจุดยอดนิยมเหล่านี้สำหรับเค้กป๊อปและตอดของคุณ

Sugar Bliss Cake Boutiqueทำไมเราถึงถูกล่อลวง: เมื่อ Teresa Ging จบการศึกษาจาก Le Cordon Blue Patisserie เปิดร้าน เธอใช้เวลาแปดเดือนในการทดสอบรสชาติคัพเค้ก เราดีใจที่ได้เห็นความขยันของเธอหมดไป Ging มีหน้าร้านใน The Loop มีร้านเบเกอรี่เพียงไม่กี่แห่งที่สามารถทำได้: เค้กแสนอร่อย (เธอเชี่ยวชาญใน เค้กป็อป คัพเค้ก และเค้กขนาดเล็กขนาด 6 นิ้ว) และเข้าถึงได้ง่าย (เธอจะจัดส่งทางไปรษณีย์หากคุณอยู่จริงๆ หงุดหงิด)

ป๊อป: ชั้นวางเบเกอรี่เรียงรายไปด้วยเค้กป๊อปหลากหลายรูปแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคัพเค้กที่มีให้เลือกมากมาย รสชาติต่างๆ ได้แก่ สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตและมะพร้าววานิลลา รวมไปถึงของโปรดของแฟนๆ เช่น แครอทอบเชยและถนนหิน แวะซื้อโทเคนป๊อป ($2.50) หรือสั่งพวง ($28/โหล) Sugar Bliss จะทำกล่องของขวัญและช่อดอกไม้ป๊อปให้กับคุณที่ใกล้ที่สุดและสุดที่รัก

115 น. วอแบช เซนต์
The Loop
312-845-9669
ออนไลน์: sugarblisscakes.com

Alliance Bakery & Cafe
ทำไมเราถึงถูกล่อลวง: เชฟปีเตอร์ ริออส สร้างความตื่นตาตื่นใจด้วยการสร้างสรรค์ที่เสื่อมโทรมที่เสิร์ฟในแฮงเอาท์แสนหวานนี้ แรงบันดาลใจจากปีที่เขาใช้เวลาสร้างของหวานที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับ Art Institute of Chicago และโรงแรม Sofitel และ Fairmont ตอนนี้เขามีย่านใหญ่ตามมา เลือกเค้ก คุกกี้ ครัวซองต์ มาการอง และอื่นๆ และอย่าลืมดูการแสดงหน้าต่างตามฤดูกาลอันประณีตบรรจง

ป๊อป: เค้กป๊อปของ Alliance มีขายในบ้านทุกวันและผ่านคำสั่งซื้อที่กำหนดเอง มีรสชาติต่างๆ เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา เรดเวลเวต มะพร้าว และเฮเซลนัท พร้อมด้วยตัวเลือกตามฤดูกาล เช่น เครื่องเทศฟักทอง มีจำหน่ายในรูปทรง สี หรือรสชาติสำหรับคำสั่งซื้อที่กำหนดเอง ขนาดใหญ่กว่าป๊อปทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด โดยขายแยก ($2.50/อัน) และห่อด้วยกระดาษแก้วสำหรับการเดินทางกลับบ้าน หรืออย่างน้อยที่สุดก็คือการเดินทางไปยังรถของคุณ

1736 ว. ดิวิชั่นเซนต์
วิคเกอร์พาร์ค
773-278-0366
ออนไลน์: alliance-bakery.com

Lizzie's Bake Shoppe
ทำไมเราถึงถูกล่อลวง: เอลิซาเบธ ไอแซกส์ คุณแม่ลูกสามและอดีตเด็กฝึกงานที่ อาหารและไวน์ และ The Food Network ให้คำมั่นสัญญาว่าจะมีการแบ่งประเภทที่ปราศจากถั่วและถั่ว ซึ่งเป็นสิ่งที่เธอตั้งใจจะนำเสนอหลังจากได้เห็นเพื่อนๆ ของลูกๆ ของเธอจำนวนมากที่ได้รับผลกระทบจากการแพ้ ด้วยการมุ่งเน้นที่เด็กเป็นศูนย์กลาง (เห็นได้ชัดในตาราง formica ภาพวาดที่สดใสโดย Sara Solomon และบรรยากาศที่เป็นมิตรและเข้าถึงได้) เบเกอรี่เป็นอาหารที่มีสีสันสดใสที่สุด

ป๊อป: แม้ว่า Lizzie's จะขายเค้กแบบแท่ง แต่ก็เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง “ครัฟเฟิล” ซึ่งเป็นของหวานแบบคำเดียวโดยไม่ต้องใช้ไม้ โชคดีที่เค้กป๊อปทุกแบบสามารถทำมาจากครัฟเฟิล ซึ่งรวมถึง สมอร์ส แป้งคุกกี้ คาราเมล เค้กวันเกิด และหัวเข็มขัดบลูเบอร์รี่ เป็นต้น ฤดูใบไม้ร่วงนี้คาดว่าพายแอปเปิ้ลฝรั่งเศสและฟักทองจะเข้ากับไซเดอร์แอปเปิ้ลของคุณ ป๊อปคือ $1.99 ต่ออันและ $3.50 สำหรับรูปร่างที่กำหนดเอง

2136 ว. ชิคาโก อเวนิว
เวสต์ทาวน์
312-405-8212
ออนไลน์: lizziesbakeshoppe.com

อบเบเกอรี่
ทำไมเราถึงถูกล่อลวง: Baked the Bakery เปิดให้บริการในเดือนธันวาคม 2555 โดย Pure Kitchen Catering เป็น Willy Wonka ของเค้กป๊อป - ซึ่งหมายความว่ามีสีสันและสร้างสรรค์ตามที่พวกเขามา แน่นอนว่าไม่เจ็บที่เชี่ยวชาญในขนมแฟนซีอื่นๆ เราเพิ่งเห็นสตรอเบอรี่ St. Germain macaroons และมัทฉะชาทรัฟเฟิล

ป๊อป: รสชาติไม่มีที่สิ้นสุด ดื่มด่ำกับคุกกี้ช็อกโกแลตเนยถั่วและแอปเปิ้ลซินนามอน หรือรสชาติที่กำหนดเอง เช่น มะนาวแป้น ฟรุตลูป เนยถั่วและเยลลี่ ความหลากหลายโดดเด่น แต่ของตกแต่งมีน้อย - ถั่วหรือละอองฝนที่เรียบง่ายเป็นเครื่องประดับที่คุณจะพบได้มากที่สุด ป๊อปมีราคา 3.25 เหรียญต่อโหลหรือ 39 เหรียญต่อโหล

451 น. เอลิซาเบธ เซนต์
เวสต์ทาวน์
312-224-8277
ออนไลน์: bakethebakery.com

Bent Fork Bakery
ทำไมเราถึงถูกล่อลวง: เบเกอรี่ชุดเล็กนี้ขึ้นชื่อในเรื่องสินค้าแฮนด์เมด ทั้งแบบหวานและแบบไม่มีคาว ทำจากเนยแท้ทั้งหมด เจ้าของ Mike และ Liz Bearwald อบแต่ละรายการทุกวันตั้งแต่เริ่มต้น ไม่ว่าจะเป็นพาย คุกกี้ เค้ก หรือของเก่าอย่างก้อนหิมะและ Ho-Hos สิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ แปลกตาที่ตั้งอยู่ใน Highwood กลายเป็นความรู้สึกที่เต็มไปด้วยร้านกาแฟและบาร์ที่ทำขึ้นเอง

ป๊อป: ฟันหวานของคุณจะประทับใจกับคลาสสิกเช่นเค้กสีเหลืองและช็อกโกแลตที่จุ่มลงในช็อกโกแลตด้วยโรยหน้า แต่คุณจะต้องขอเครื่องปรุงตามสั่งจริงๆ ลองนึกภาพเค้กมะนาว สตรอเบอร์รี่ และแครอทในรูปของดอกไม้ ลิง สุนัข แมว มัมมี่ และฟักทอง ป๊อปคือ 1.50 ดอลลาร์ต่อโหลและ 18 ดอลลาร์ต่อโหล

335 วอคีกันอเวนิว
ไฮวูด
847-926-4438
ออนไลน์: thebentfork.com

เบเกอรี่ของ Kirschbaumทำไมมันดึงดูด: ตามที่สายสามารถยืนยันได้ Kirschbaum's เป็นสถานที่ในเช้าวันเสาร์ในเขต 'ตะวันตก' เปิดในปี 1953 โดย Lester และ Cele Kirschbaum ปัจจุบันร้านเบเกอรี่นี้บริหารงานโดยหลานรุ่นที่สามของพวกเขา เป็นสถานที่ที่คุณใฝ่ฝันมานานหลังจากที่คุณจากไป และไม่น่าแปลกใจเลย: มีเค้กป๊อปแสนอร่อย คุกกี้เนยอิตาลี เค้กกาแฟ ถั่วลิสงเปราะ โดนัท สเตรอุสเซล และคุกกี้หน้ายิ้มที่จะทำให้เด็กๆ ของคุณยิ้มตาม

ป๊อป: ทำจากสูตรเค้กที่เป็นเอกลักษณ์และมีเฉพาะในรสช็อกโกแลตเท่านั้น Kirschbaum's pops เป็นแบบคลาสสิก ราดด้วยช็อกโกแลตหรือไวท์ช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยโรยหน้าตามฤดูกาล (คุณจะพบสีส้มและสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ร่วงนี้) เพื่อให้ดูโฮมเมด คำสั่งซื้อที่กำหนดเองสามารถดำเนินการได้ อย่าถามถึงรูปร่าง คุณสามารถเลือกโรยได้ แต่นั่นก็เท่านั้น ป๊อปคือ 1.89 ดอลลาร์ต่ออันหรือ 1.99 ดอลลาร์พร้อมโรยแบบกำหนดเอง

825 เบอร์ลิงตันอเวนิว
เวสเทิร์น สปริงส์
708-246-2894
ออนไลน์: kirschbaumsbakery.com

เบเกอรี่ท้องถิ่นที่คุณชื่นชอบคืออะไร? แจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

— ทาริน บิกลีย์

NS
ภาพถ่าย: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Sugar Bliss Cake Boutique, Lizzie's Bake Shoppe, Bent Fork Bakery