เติมเต็มมื้อเที่ยงสไตล์ "Weelicious"

เนื่องจากมีเด็กๆ จำนวนมากที่ต้องการรับประทานอาหารกลางวันแบบเดียวกันทุกวัน (ในบ้านเราเป็นไก่งวงบนขนมปังขาว ไม่มีเปลือก) การรับประทานอาหารกลางวันให้มีชีวิตชีวาขึ้นในขณะที่ยังมีสุขภาพที่ดีอาจเป็นเรื่องยาก บล็อกเกอร์ด้านอาหารและผู้ก่อตั้ง Weelicious Catherine McCord อยู่ที่นั่น แต่หลังจากมีประสบการณ์มากมายในการบรรจุ อาหารอร่อยสำหรับลูก ๆ ของเธอ เธอได้เรียนรู้สิ่งหนึ่งหรือสองสิ่ง (หรือ 160 ที่แน่นอน) เกี่ยวกับศิลปะการเติม กล่องอาหารกลางวัน ในตำราอาหารเล่มล่าสุดของเธอ อาหารกลางวันแสนอร่อย: คิดนอกกล่องอาหารกลางวันแคทเธอรีนแบ่งปันเคล็ดลับและกลเม็ดอันชาญฉลาดของเธอ ซึ่งรวบรวมมาจากอาณาจักรอาหารขนาดมหึมาของเธอ เพื่อจัดอาหารกลางวันที่โรงเรียนที่สมบูรณ์แบบ

แคทเธอรีนใช้ประสบการณ์ของเธอในฐานะผู้สำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟร้านอาหารระดับไฮเอนด์ แคทเธอรีนก่อตั้ง เว็บไซต์ Weelicious ในปี 2550 ด้วยความหวังว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้ชุมชนของเธอให้ลูกน้อยได้ทานอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับในตำราอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างสูงเล่มแรกของเธอ Weelicious: หนึ่งครอบครัว หนึ่งมื้อสูตรอาหาร แนวคิด และลูกเล่นของ Catherine มุ่งหวังที่จะส่งเสริมมื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะทำให้อาหารกลางวันหมดกล่องในช่วงบ่าย ด้วยไอเดียเด็ดของเธอในการทำให้เด็กๆ ตื่นเต้นกับการกินเพื่อสุขภาพ ผสมผสานกับสูตรอาหารแสนอร่อยของเธอที่ ต่อสู้กับความเบื่อหน่ายอาหารกลางวัน หนังสือของ Catherine เป็นแนวทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบำรุงเลี้ยงเด็กผู้หญิงที่กำลังเติบโตของเราและ เด็กชาย

แม้ว่าเว็บไซต์ของ Catherine จะเป็นคู่มือที่น่าทึ่งสำหรับการให้อาหารอันธพาลผู้หิวโหยของเรา แต่ตำราอาหารของเธอก็มีสูตรอาหารกลางวันใหม่ๆ มากมายที่ทั้งง่ายและสนุก นักชิมฝีมือเยี่ยมเสนอคำแนะนำกว่า 160 รายการสำหรับมื้อเที่ยงที่น่ารำคาญนั้นด้วยส่วนสูตรอาหารต่างๆ เช่น สลัด แซนวิช ผัก ของว่าง และแม้แต่ของหวาน (พวกเขาสามารถมีสุขภาพดีได้เช่นกัน!) นอกจากนี้ ด้วยส่วนโซลูชัน School Lunch ที่เฉียบแหลมของเธอซึ่งมีเคล็ดลับตั้งแต่ Engaging All the Senses ถึง กลยุทธ์สำหรับผู้กิน "จู้จี้จุกจิก" (เธอไม่เชื่อในพวกเขา) หนังสือของ Catherine เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวของคุณ เคาน์เตอร์.

คุณจะพบกับสูตรอาหารที่สร้างสรรค์ เช่น แซนด์วิชแพนเค้กเนยถั่ว ไปจนถึงสูตรดั้งเดิมที่มีลูกเล่น เช่น โรลอัพสลัดไก่ สิ่งเดียวที่สูตรไดนามิกของ Catherine มีเหมือนกันคือความเรียบง่าย แม่ที่มีงานยุ่งรู้ดีว่าเวลาของคุณมีค่าเพียงใด ดังนั้นเธอจึงทำให้แน่ใจว่าคุณไม่ต้องเสียสละโภชนาการเพื่อประหยัดเวลา ตำราอาหารที่อัดแน่นของ Catherine ยังมีรูปถ่ายสวย ๆ หลายสิบรูปของสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเธอเพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงที่ง่าย

ด้วยสูตรทั้งหมดของเธอและคำแนะนำในทางปฏิบัติในการทำให้เด็กรับประทานอาหารที่ถูกต้อง ตำราอาหารของ Catherine ให้ข้อมูลเชิงลึกที่จำเป็นในการเอาชนะบลูส์กล่องอาหารกลางวัน มีความสุขในการบรรจุ!

มีอยู่: เริ่มเดือนกันยายน 3, $17.99 ที่ amazon.com.

มื้อเที่ยงที่คุณทานเพื่อแพ็คลูกของคุณคืออะไร? แบ่งปันสูตรของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง!

— แคลร์ชิลลิงส์