เพิ่งเปิด: Fifty Licks 2nd Location

อุณหภูมิกำลังสูงขึ้นและตัวเลือกที่มีอยู่เพื่อให้กลุ่มของคุณเย็นลงก็ดีขึ้น ห้าสิบเลีย ร้านไอศกรีมเพิ่งเปิดสถานที่แห่งที่สองที่จะให้บริการไอศกรีมรสชาติอร่อยและเป็นเอกลักษณ์ตลอดฤดูร้อน หากกำลังจิบค็อกเทลเย็นฉ่ำขณะชมขนมหวานชิ้นเล็กๆ ของคุณ เพลิดเพลินกับโคนที่ฟังดูเหมือนเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้เวลายามบ่ายที่มีแดดจ้า อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม!

ภาพ: Kacie A. ผ่านทางร้องเอ๋ง

ร้านค้า

สร้างโดยผู้ที่ชื่นชอบวิทยาศาสตร์การอาหาร (และเจ้าของ) ชาดไดรซิน, Fifty Licks เป็นร้านไอศกรีมที่มีเอกลักษณ์และน่ารับประทานที่สุดแห่งหนึ่งในพื้นที่พอร์ตแลนด์ โดยให้บริการไอศกรีมเย็น ๆ และจิบน้ำแข็ง ๆ ที่จะสร้างความประหลาดใจและรอยยิ้ม ตั้งแต่คลาสสิกอย่างช็อกโกแลตธรรมดาไปจนถึงรสเหล้า เครื่องดื่ม และส่วนผสมค็อกเทลอย่าง ButterSCOTCH คุณจึงมั่นใจได้ว่ามีบางอย่างสำหรับทุกคนในทีมของคุณ พวกเขายังมีตัวเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติเช่น Rose City Lemonade และ Coconut Lemond Saffron และถ้าใครในกลุ่มของคุณมีอาการแพ้ถั่ว – ไม่ต้องกลัว – ร้านนี้ไม่มีถั่วเลย!

ในตอนเริ่มต้น

Fifty Licks เริ่มต้นขึ้นในปี 2009 โดยเป็นรถขายอาหารที่จะแสดงในงานต่างๆ และตลาดของเกษตรกร เน้นใช้ไข่แท้ วัตถุดิบสดใหม่ และเพิ่มเหล้าในตัวเลือกบางอย่างที่ดึงดูดความสนใจ ของคนรักไอศกรีมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จนในที่สุดก็นำไปสู่การเปิดร้านเดิมที่ 2011 SE Clinton เซนต์.

Fifty Licks มีชื่อเสียงอย่างแท้จริงว่าเป็นหนึ่งในร้านไอศกรีมไม่กี่แห่งในโอเรกอนที่ทำฐานคัสตาร์ดด้วยมือตั้งแต่เริ่มต้น ยังไง? เริ่มต้นด้วยการเคี่ยวครีม น้ำตาล และไข่แดงที่ปราศจากกรงลงในคัสตาร์ดที่หวานฉ่ำอย่างช้าๆ และผลลัพธ์ที่ได้คือขนมที่เข้มข้น เนียน และอร่อยแน่นอน ไอศกรีมสไตล์นี้เรียกว่าครีมกลาเช่ซึ่งมีรสหวาน แต่ยังช่วยให้ได้รสชาติของส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีแต่ละอย่าง

รูปถ่าย: ไบรอัน ไอ. ผ่านทางร้องเอ๋ง

The Scoops

ผู้สร้าง Fifty Licks ไปแวะที่ตลาด Portland Farmers Market เพื่อค้นหาผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติดีที่สุดเพื่อนำมาผสมกับรสชาติที่สดใหม่และตลกขบขัน เมื่อฤดูกาลเปลี่ยนไปและเรียกร้องให้มีบางสิ่งที่ "อบอุ่นขึ้น" พวกเขาจะเปลี่ยนเมนูและมุ่งเน้นไปที่ธีมที่ให้ความรู้สึกสบาย

แม้ว่าร้านนี้จะนำเสนอช้อนและชามแบบคลาสสิก แต่ตัวเลือกเมนูก็ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น พวกเขายังเสนอ Affogato Cubano ซึ่งเป็นกาแฟคิวบาที่ชงสดใหม่บนน้ำแข็ง ครีมสร้างความหวาน ขม คาเฟอีน จะช่วยให้คุณพ่อคุณแม่ก้าวทัน เด็กๆ พยายามที่จะหลีกเลี่ยงปากยุ่ง? พาเด็กน้อยมาเขย่า ผู้ปกครองสามารถดื่มด่ำกับ Beer Float ซึ่งประกอบด้วย Shake Chocolate Porter ของ Boulder Brewing พร้อมตักรสชาติที่คุณชื่นชอบ

The New Digs

สถานที่ตั้งใหม่ Fifty Licks ตั้งอยู่ที่ East Burnside ซึ่งขายรสชาติและเมนูที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใครของลูกค้าทั้งหมด ขณะเดียวกันก็ทำให้เข้าถึงการกัดเย็น ๆ ได้มากกว่าที่เคย! ลูกค้าสามารถวางใจได้ว่าสภาพแวดล้อมใหม่ยังคงรักษาทุกแง่มุมที่ดีที่สุดของสถานที่เดิมไว้ และให้คำมั่นสัญญาว่าจะมอบประสบการณ์ที่เหนือกว่าแบบเดียวกันที่ทั้งสองสถานที่

รูปถ่าย: เรดฟิชชิ่งโบ๊ท (มิก โอ) ผ่าน Flickr

ไอศกรีม On the Go!
หากคุณสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้นกับรถบรรทุกไอศกรีม Fifty Licks รุ่นเก่า เรามีข่าวดีมาบอก… เรายังเตรียมนำสกู๊ปเจ๋งๆ ไปใช้กับวันเกิด บาร์มิตซ์วาห์ งานแต่งงาน งานเลี้ยงบริษัท และอื่นๆ อีกมากมาย ช่างเป็นอะไรที่แปลกใหม่ในบริการไอศกรีมดั้งเดิม

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อเสนอของ Fifty Licks ได้ที่ Facebook เพจกิจกรรมพิเศษและดีลสุดคุ้มอย่าง สกู๊ปและไอศกรีม ฟรี!

ประกาศสำคัญ: สถานที่ใหม่นี้อนุญาตให้ Fifty Licks ทำการปรับปรุงสถานที่เดิมซึ่งตั้งอยู่ที่ 2021 SE Clinton Street ซึ่งจะปิดจนถึงวันที่ 6 มิถุนายน 2017

ที่ไหน: 2742 อี เบิร์นไซด์; 2021 SE คลินตันเซนต์
ชั่วโมง: อา.-พฤ. ตั้งแต่เที่ยงวันถึง 23:00 น.
ศ. & นั่ง. ตั้งแต่เที่ยงวันถึง 12.00 น.
ออนไลน์:fifty-licks.com

Fifty Licks รสไหนที่ครอบครัวคุณโปรดปราน! แบ่งปันกับเราในความคิดเห็นด้านล่าง

—คริส วิลเฮลมี