กาแฟขวดสีฟ้าใหม่ทำให้การกลับไปโรงเรียนดีขึ้น

Blue Bottle Coffee ซึ่งเป็นกาแฟนำเข้าจากโอ๊คแลนด์ที่มีผู้ติดตามจำนวนมาก เปิดให้บริการที่ Beverly Boulevard ใน Mid-City ทันเวลาเพื่อกอบกู้ช่วงฤดูร้อนสู่ช่วงเปลี่ยนผ่านของโรงเรียน รับคำแนะนำของเราเกี่ยวกับสิ่งที่ควรซื้อเมื่อคุณต้องเดินทางคนเดียวและต้องการบริการโทรปลุก หรือเมื่อคุณกำลังกลับบ้านพร้อมกับพวกขี้ยาที่ไม่ใช้ Java ตัวน้อยซึ่งต้องการคัปป้าและของว่างหลังเลิกเรียน

ทรูบลู
เห็นได้ชัดว่าเราไม่ได้ขาดแคลนโรงเบียร์บูติกในแอลเอ แต่ Blue Bottle มีแฟนเพลงมากมายและมีเหตุผล นี่ไม่ใช่ที่ที่คุณเข้าแถวรอลาเต้ฟักทองในฤดูใบไม้ร่วง เบียร์นี้พูดกับนักชงกาแฟที่ได้รับการจดสิทธิบัตรโดยมีการประทับเวลา ไม่มีอะไรเสิร์ฟ ไม่มีอะไรขาย ออกจากเตาย่างนานกว่า 48 ชั่วโมง กาแฟบริสุทธิ์ เด็กๆ ที่ปลุกคุณให้ตื่นด้วยรถในเช้าวันนั้น จุดแห่งใหม่นี้ยินดีต้อนรับนักชงกาแฟมากที่สุด เนื่องจากมีร้านหน้าอื่นเพียงแห่งเดียวในแอลเอที่ซุกตัวอยู่ในตัวเมืองและในหาดเวนิส สถานที่ที่ยอดเยี่ยมแต่ไม่ได้เดินทางไปไหนมาไหน อย่างที่สถานที่แห่งใหม่ของ Mid-City เป็นอยู่ และความต้องการกาแฟของคุณนั้นง่ายต่อการให้อาหารด้วยที่จอดรถสองชั่วโมงสำหรับพักอาศัยที่ Sweetzer Ave.; คลัตช์สำหรับเด็กวัยหัดเดินหรือใครก็ตามที่พยายามจะก้าวไปข้างหน้าด้วยการเลื่อนสายที่น่ารำคาญ

โกโก้สำหรับ Kiddos
หากคุณแวะระหว่างทางไปหรือกลับจากโรงเรียนพร้อมกับเด็กๆ ก็มีเครื่องดื่มสำหรับเด็กๆ ที่จะเปลี่ยนเด็กๆ ให้เป็นแฟนขวดสีฟ้าเช่นกัน TCHO Ganache plus Clover milk ทำให้โกโก้ที่จริงจังพอๆ กับกาแฟของพวกเขา โฟมอาร์ตแบบหมุนวนและทุกๆ อย่าง ดังนั้นเครื่องดื่มของพวกเขาจึงดูเหมือนของคุณ หากลูกหลานของคุณมีสายใยที่จะสืบทอดยีน Java jonesing ของคุณอย่างหนัก คุณสามารถปลูกฝังความหลงใหลในวัยเยาว์ที่ประดิษฐ์ขึ้นโดยเริ่มจากโกโก้นี้

หากคุณมีจิบเล็กๆ ที่ไม่ชอบช็อกโกแลต (มันมีอยู่ทั่วไป) เครื่องนึ่งนมอัลมอนด์จะทำจากอัลมอนด์ที่งอกแล้ว น้ำเชื่อมจากอ้อยบริสุทธิ์ และเกลือทะเลหิมาลัยเล็กน้อย ไม่หวานเกือบเท่าของที่นึ่งที่ร้านอื่น แต่อร่อยจนไม่พลาดน้ำตาลที่ขาดหายไป

Summer Sippers
เมื่ออากาศอบอุ่น ตามฤดูกาลหรือไม่เย็น มีเครื่องดื่มเย็นๆ ให้คุณเลือกดื่ม NOLA คือกาแฟเย็นสไตล์นิวออร์ลีนส์ (มาในกล่องเล็กๆ น่ารัก) ที่ทำจากนมโคลเวอร์และ ชิโครี่ออร์แกนิกและน้ำตาลเล็กน้อย เครื่องเทศเล็กน้อย และในมินิเดียวที่ทำขึ้นสำหรับหนึ่งกล่อง ทุกอย่างดี

Cascara Fizz เป็นอะไรที่สนุกมากหากคุณใช้การ์ดคาเฟอีนจนหมดสำหรับวันนั้น ทำจากน้ำเชื่อมคาสคาร่า (เป็นชาเข้มข้น) น้ำเชื่อมเลมอน และไซรัปธรรมดาที่มีสปาร์คกลิ้ง H2O เล็กน้อย เป็นทางเลือกที่มีคาเฟอีนน้อยกว่าเล็กน้อยเมื่ออุณหภูมิในเดือนกันยายนมีพฤติกรรมเหมือนกลางเดือนกรกฎาคม (พวกเขาทำ นั่น).

เพื่อถ่วงดุลคาเฟอีน (หรือโกโก้) Buzz
คาเฟ่แห่งนี้เป็นร้าน Blue Bottle แห่งแรกใน LA ที่นำเสนออาหารปรุงสำเร็จที่คล้ายกับของที่เสิร์ฟที่ Mint Plaza café ใน SF พรสวรรค์ของ Tartine Caitlin Freeman (Blue Bottle ซื้อร้านเบเกอรี่เมื่อฤดูใบไม้ผลิปีที่แล้ว) เป็นผู้ดูแลครัว ในขณะที่พ่อแม่ตื่นเต้นกับรสชาติที่ซับซ้อนของทุกสิ่ง เด็ก ๆ บอกเราว่า Peanut Rocher นั้นสมบูรณ์แบบ เสริมด้วยโกโก้และ Fresh Ricotta & Apricot Jam (มีเมนูขนมปังปิ้ง natch) ทำให้เป็นอาหารเช้าหรือตอนบ่ายที่ยอดเยี่ยม อาหารว่าง. นั่นคือถ้าคุณกำลังพยายามหลีกเลี่ยงคุกกี้ช็อกโกแลตคู่ที่ทุกคนชื่นชอบ ทุกช่วงเวลาของวัน

นำ Buzz นั้นลงบล็อก
เบเวอร์ลี่บูเลอวาร์ดมีกลุ่มขวดสีฟ้าที่อยู่ติดกันที่เป็นมิตรกับเด็ก ๆ เมื่อกาแฟหรือน้ำตาลเข้ามาและทุกคนต้องการสถานที่เล่น แพนแปซิฟิคพาร์ค แต่อยู่ไม่กี่ช่วงตึกที่การ์ดเนอร์และเบเวอร์ลี่ และถ้าจาวามีคุณและเจ้าตัวเล็กเตรียมซื้อของที่ The Grove และ Farmer's Market รอคุณอยู่ที่ Fairfax และ 3^rd.

Echo That
นอกจากร้าน Abbot Kinney และ Art's District แล้ว ยังมีร้าน Blue Bottle อีกแห่งที่เพิ่งเปิดใน Echo Park และพวกเขามีแผนเพิ่มเติม ในระหว่างนี้ หากคุณกำลังกลับไปโรงเรียนและต้องการคาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้คุณสามารถจัดการช่วงเช้าตรู่ได้มากขึ้น สีน้ำเงินกลางเมืองนี้เหมาะสำหรับคุณ

วันธรรมดา เปิดเวลา 06.30-19.30 น. และวันหยุดสุดสัปดาห์ เวลา 07.00-18.00 น.

ขวดสีฟ้า
8301 Beverly Blvd.
มิดซิตี้
ออนไลน์: bluebottlecoffee.com/cafes/beverly-grove

คุณได้รับถ้วยตอนเช้าที่ไหนเพื่อให้ผู้แอบมองของคุณปอกเปลือกในระหว่างการเดินทางด้วยเวร? แจ้งให้เราทราบถึงร้านกาแฟที่คุณโปรดปรานในส่วนความคิดเห็น

—เขียนและถ่ายภาพโดย Jolie Loeb