กินอิ่ม! 8 ร้านเบเกอรี่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับ Pi Day Slice
สำหรับพวกเราบางคน pi เป็นตัวเลข 3.14159 หรือตัวเลขมากที่สุดเท่าที่เราจำได้จากชั้นเรียนคณิตศาสตร์ในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย สำหรับพวกเราที่เหลือ pi เป็นแรงบันดาลใจสำหรับ Pi Day ซึ่งเป็นวันหยุดในวันที่ 14 มีนาคม (เข้าใจไหม) ซึ่งเฉลิมฉลองได้ดีที่สุดด้วยงานเลี้ยงพายคาวหรือหวาน เฉลิมฉลองวันสำคัญด้วยการเยี่ยมชมร้านเบเกอรี่สักร้านหนึ่งต่อไปนี้ ซึ่งคุณจะได้พบกับแป้งที่กรอบที่สุด ไส้ที่หวานที่สุด และร้านขนมปังที่เป็นมิตรที่สุดในเมือง
รูปถ่าย: mgstanton ผ่าน Flickr
ไบพาร์ทิซาน คาเฟ่
ร้านกาแฟในละแวก Montavilla แห่งนี้เป็นร้านที่มีความหลากหลาย ซึ่งก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ของผู้คนจากทุกพื้นเพ ความคิด และทุกชีวิต หากคุณกำลังแวะทานชิ้นเนยที่เรียบง่าย คุณจะพบกับคีย์ไลม์ มาริออนเบอร์รี่ รูบาร์บสตรอว์เบอร์รี่ แอปเปิ้ล และพายเชอร์รี่เกือบทุกครั้ง แต่ด้วยพายผลไม้ ครีม ปราศจากกลูเตน และวีแกนมากกว่า 30 รายการที่สามารถสั่งจองล่วงหน้าได้ คุณก็สามารถนำอาหารจานโปรดตามฤดูกาลกลับบ้านได้ง่ายๆ เช่นกัน
ไบพาร์ทิซาน คาเฟ่
7901 SE สตาร์คเซนต์
วันปิยะ เวลา 06:30-21:00 น.
503-253-1051
ออนไลน์: bipartisancafe.com
บริษัท แกรนด์เซ็นทรัลเบเกอรี่
บางทีคุณอาจหวังที่จะเฉลิมฉลองวัน Pi ที่บ้าน แต่คุณยังไม่เชี่ยวชาญศิลปะของเปลือกเนยและงานขัดแตะที่มีรายละเอียด? เพียงแวะที่สถานที่แห่งหนึ่งในพอร์ตแลนด์เจ็ดแห่งของ Grand Central Baking Company ซึ่งมีพายแช่แข็งพร้อมอบเพื่อนำกลับบ้านให้ครอบครัวของคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกแอปเปิ้ลคลาสสิกหรือ Oregon marionberry คุณสามารถวางใจในส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด ผลผลิตในท้องถิ่น และความเป็นเลิศทั่วไปที่ Grand Central ขึ้นชื่อ
บริษัท แกรนด์เซ็นทรัลเบเกอรี่
Beaumont, Cedar Mill, Fremont, Hawthorne Blvd., Multnomah Blvd., Sellwood และ Woodstock สถานที่
Pi วันชั่วโมง: 7:00 น. - 18:00 น. (Hawthorne และ Multnomah เวลา 07.00-19.00 น.)
ออนไลน์: grandcentralbakery.com
ลอเร็ตต้า จีนส์
กำลังมองหาร้านเบเกอรี่พายสไตล์วินเทจที่มีเสน่ห์พร้อมขนมที่อร่อยที่สุดในเมืองอยู่ใช่ไหม ที่สถานที่ทั้งทางตะวันออกเฉียงใต้และใจกลางเมืองของ Lauretta Jean's คุณจะพบกับรสชาติคลาสสิกที่คัดสรรมาตามฤดูกาลเสมอ (คิดว่า แอปเปิ้ลมรดกสืบทอด ฟักทอง ครีมช็อคโกแลต และทาร์ตเชอร์รี่) และตัวเลือกที่สร้างสรรค์มากขึ้น (เรากำลังพูดถึงถั่วพีแคนเค็ม สมอร์ส และสไปซ์แพร์ streusel). กำลังมองหาที่จะกลับบ้านทั้งพาย? เพียงโทรหาร้านเพื่อสั่งซื้อผลงานสร้างสรรค์ของ Kate McMillen เจ้าของร้าน
ลอเร็ตต้า จีนส์
3402 SE กองเซนต์
Pi วันชั่วโมง: 8.00 น. - 22.00 น.
503-235-3119
ออนไลน์: laurettajeans.com
SW 6th Avenue & Pine Street
วันปิ๊ เวลา 07.00-17.00 น.
503-224-9236
ออนไลน์: laurettajeans.com
รูปถ่าย: Brittany Randolph ผ่าน Flickr
Mehri's Bakery & Café
ร้านค้าเล็กๆ อันเป็นที่รัก ขึ้นชื่อเรื่องอาหารสบายๆ สไตล์โฮมเมด อาหารเช้าแบบสบาย ๆ และความอบอุ่นและเป็นกันเอง สภาพแวดล้อม Mehri's Bakery & Café ได้รับความนิยมไม่แพ้กันสำหรับบิสกิตอบสดใหม่ ขนมปัง และ ขนมอบ อาหารจานหลักในบรรดาขนมอบได้แก่ พาย ซึ่งรวมถึงมะยมสีน้ำเงิน รัมช็อกโกแลตพีแคน ชิฟฟ่อนฟักทอง มันเทศ และอื่นๆ อีกมากมาย แต่ถ้าเป็นครีมบานาน่าหรือวัน Pi นี้โดยเฉพาะ เพียงแค่โทรหาพนักงานที่ยอดเยี่ยมเพื่อสั่งอาหารจานโปรดของคุณ
Mehri's Bakery & Café
6923 SE 52nd Ave.
Pi วันชั่วโมง: 07.00-15.00 น.
503-788-9600
ออนไลน์: mehris.com
พายแปซิฟิก
นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2552 แปซิฟิกพายเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับพายและขนมอบรสเผ็ด ซึ่งเป็นผลงานการสร้างสรรค์ของทีมสามีและภรรยาคริสและซาร่าห์ เมนูนี้เต็มไปด้วยความสบายแบบคลาสสิก เช่น พายสเต็กและชีส พายหม้อไก่ พายเบอร์ริโตไก่ และพายเนื้อแกะย่าง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่า Pacific Pie ละเลยของหวาน คุณสามารถเลือกผลไม้ตามฤดูกาลและพายครีม (ช็อกโกแลตกานาซราสเบอร์รี่ใครก็ได้) และ ตัวเลือกการสั่งพิเศษรวมถึงพายหวานขนาดพอดีคำที่เหมาะสำหรับมือน้อยและ กระเพาะอาหาร
พายแปซิฟิก
1668 NW 23rd Ave.
Pi วันชั่วโมง: 11.00 น. - 21.00 น.
503-894-9482
ออนไลน์: pacificpie.com
1520 SE 7th Ave.
Pi วันชั่วโมง: 11.00 น. - 21.00 น.
503-381-6157
ออนไลน์: pacificpie.com
จุดพาย
หากมีเรื่องไม่สบายใจเกี่ยวกับพาย อาจเป็นได้ว่าเป็นการยากที่จะหั่น เสิร์ฟ และกินโดยไม่ทำให้ไส้หวานหวานนั้นเลอะเทอะ เข้าสู่รูพาย ซึ่งเป็นงานวิศวกรรมการทำขนมที่แยบยลโดยช่างทำขนมปังชั้นยอดที่ Pie Spot หรือที่เรียกว่าคัพเค้กพาย การเสิร์ฟแต่ละครั้งไม่จำเป็นต้องใช้มีดและส้อม เพียงแค่ใช้ มือเพื่อกินถั่วพีแคนเนยสีน้ำตาล แอปเปิ้ลบรั่นดี ครีมกล้วย และเกลือ คาราเมล และด้วยการแจ้งล่วงหน้าเพียง 24 ชั่วโมง รสชาติที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้จะมาในรูปแบบพายทั้งหมดเช่นกัน
จุดพาย
521 NE 24th Ave.
Pi วันชั่วโมง: 7:00-21:00
503-913-5103
ออนไลน์: pie-spot.com
รูปถ่าย: จินนี่ ผ่าน Flickr
สุ่มสั่งคอฟฟี่เฮาส์ & เบเกอรี่
ร้านกาแฟและคาเฟ่ในละแวกนี้อบอุ่นและเป็นกันเองเป็นที่ชื่นชอบของชาวพอร์ตแลนด์ตะวันออกเฉียงเหนือ เนื่องจากมีวัตถุดิบสดใหม่และพายรสเผ็ดและหวานที่ปรุงแต่งอย่างเข้มข้น ไม่ว่าคุณกำลังค้นหาชิ้น พายทั้งชิ้น หรือขนมพิเศษ Random Order ทำให้เปลือกทั้งหมดบัตเตอร์ ไส้แอปเปิ้ลคาราเมลเกลือน้ำตาลวานิลลาตาฮิติ ลูกพีชบรั่นดี เลมอนเมอแรงค์ และโอเรกอน เชอร์รี่.
สุ่มสั่งคอฟฟี่เฮาส์ & เบเกอรี่
1800 NE อัลเบิร์ตเซนต์
วันปิยะ เวลา 07:30-21:30 น.
971-340-6995
ออนไลน์: randomordercoffee.com
สวีดีดี้
ทุกอย่างเริ่มต้นในเช้าวันอาทิตย์ เมื่อคุณเข้าร่วมกับสิ่งที่รู้สึกเหมือนกับส่วนที่เหลือในพอร์ตแลนด์เพื่อทานอาหารเช้าที่ร้าน สวีดีดี คาเฟ่อันเป็นที่รักซึ่งขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศอันแสนหวานและคอร์นเค้กแสนอร่อย คุณสั่งพายน้ำผึ้งเค็มสักชิ้นเพื่อให้คุณอิ่มระหว่างรอ และพายนั้นก็กลายเป็นดาวเด่นของมื้ออาหาร พายของ Swedeedee ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นด้วยความรัก คุณสามารถสั่งซื้อพายทางโทรศัพท์ได้ และไม่ว่าคุณจะเลือกใช้มาเรียนเบอร์รี่ น้ำผึ้งเค็ม พีแคน หรือเชอร์รี่ คุณก็รู้ว่าคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน
สวีดีดี้
5202 N Albina Ave.
Pi วันเวลา: 08.00-16.00 น.
503-946-8087
ออนไลน์: sweedeedee.com
คุณไปที่ไหนในพอร์ตแลนด์สำหรับพายชิ้นโปรดของคุณ? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นด้านล่าง!
— มอรา โอไบรอัน