10 เฟรนช์ฟรายแสนอร่อย
ถามเด็กคนใดก็ได้ว่าอาหารโปรดของเธอคืออะไร และมีแนวโน้มมากที่สุดว่าเธอจะพูดว่าเฟรนช์ฟรายส์ อันที่จริง เด็กบางคนชอบกิน เท่านั้น มันฝรั่งทอด! ในฐานะที่เป็นคุณแม่ที่ใส่ใจเรื่องการเลี้ยงลูกให้มีสุขภาพแข็งแรง เราไม่ได้ให้มันฝรั่งทอดทุกวัน (OBVI) ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเมื่อเราทำ พวกเขาจะดีกว่าใช่ไหม? ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว - จากรอยย่นไปจนถึงเวดจ์ - นี่คือรายการของ taters ทอดที่อร่อยที่สุดใน DC
รูปถ่าย: หอเย็นชา ผ่าน Flickr
#1 Ben's Chilli Bowl
ร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของพริกชีสทอด (The Works) เช่นเดียวกับที่มีควันครึ่งหนึ่ง มันฝรั่งทอดราดด้วยพริกและเชดดาร์ชีสเหนียวหนึบในเนื้อ (หรือเลือกมังสวิรัติ) ส่วนใหญ่ มันเป็นอาหารในตัวเอง
1213 U St., NW (ถนนยู)
202-667-0909
สถานที่อื่นๆ ใน Arlington และที่ Regan National Airport
ออนไลน์: benschlibowl.com
#2 โรงเตี๊ยมเป็ดสีน้ำเงิน
คุณอาจต้องสวมชุดโบสถ์เพื่อมาที่นี่ แต่เชื่อเราเถอะว่ามันฝรั่งทอดนั้นคุ้มค่า พวกเขาอบไอน้ำแห้งและใส่มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงลงในเครื่องผสมเพื่อปรุงรส มันฝรั่งปั้นส่วนผสมลงในถาดแล้วหั่นด้วยมือ เป็นเนื้อที่ดีเมื่อทอดกรอบและนุ่มด้านใน โบนัส: พวกเขาเป็นมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์เพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับมันได้
1201 24NS St., NW (วงเวียนดูปองต์)
202-419-6755
ออนไลน์: blueduck.com
รูปถ่าย: Shake Shack ผ่าน Facebook
#3 เขย่าเพิง
สถานที่แห่งนี้ได้เรียนรู้วิธีที่ยากที่มันฝรั่งทอดกรอบย่นของพวกเขานั้นสมบูรณ์แบบพอในปี 2013 แฟน Shake คลั่งไคล้เพราะเจ้าของพยายามปรับแต่งสูตร “นำรอยย่นกลับมา!” แฟนๆต่างพากันคำราม เจ้าของนำรอยย่นกลับมาและตอนนี้ทุกคนก็มีความสุข
800 เอฟ St., NW (เพนน์ควอเตอร์)
สถานที่อื่นๆ ที่ Dupont, Tyson's Corner และ Union Station
ออนไลน์: shakeshack.com
#4 Granville Moore's
ชาวบ้านบางคนโต้แย้งว่าอาหารบางจานที่ Granville Moore's คงจะไม่ดีเท่าถ้าไม่ใช่สำหรับฟรุตรสเค็มที่อยู่ด้านข้าง พวกเขามีส่วนผสมที่ลงตัวของเกลือและกระทืบในทุกคำ
1238 H St., NE (ถนน H)
202-399-2546
ออนไลน์: granvillemoores.com
ภาพถ่าย: “Bourbon Steak”
#5 บูร์บองสเต็ก
โรงเตี๊ยมเป็ดสีน้ำเงินไม่ใช่ที่เดียวที่ใช้ไขมันเป็ดเป็นกุญแจสำคัญในการทอดที่สมบูรณ์แบบ บูร์บงสเต็กเนื้อเป็ดทอดสามชิ้นพร้อมน้ำจิ้มแสนอร่อย เราไม่เคยเจอใครที่ไม่ได้ใส่ที่นี่ไว้ในอันดับต้น ๆ ของมันฝรั่งทอดที่ดีที่สุดในรายการ DC!
2800 ถนนเพนซิลเวเนีย
202-944-2026
ออนไลน์: bourbonsteakdc.com
#6 โพสท์
บราสเซอรี่ฝรั่งเศสที่ซ่อนตัวอยู่ใน Hotel Monaco ในไชน่าทาวน์ มีทรัฟเฟิลฟรายเสิร์ฟในกรวยกระดาษ มีความละเอียดอ่อนและเค็มด้วยปริมาณที่พอเหมาะ
555 8NS St. NW (จัตุรัสตุลาการ)
202-783-6060
ภาพถ่าย: “Angela n. ผ่าน Yelp
#7 อัมสเตอร์ดัม Falafelshop
ไม่ว่าพวกเขาจะมีแซนวิชฟาลาเฟลที่ดีที่สุดในเมือง มันฝรั่งทอดของที่นี่ได้รับการทอดสองครั้งเพื่อความกรอบที่พิเศษ และมาพร้อมกับซอสมะเขือเทศแกงกะหรี่แสนอร่อยหรือซอสถั่วลิสงสำหรับจิ้ม
2425 18NS เซนต์ เอ็นดับเบิลยู (อดัมส์ มอร์แกน)
ออนไลน์: falafelshop.com
#8 หายากปานกลาง
เมื่อพิจารณาว่ามีเพียงสองเมนูในเมนูที่ Medium Rare เท่านั้นคือสเต็กและมันฝรั่งทอด คุณสามารถคาดหวังสิ่งที่ใกล้เคียงกับความสมบูรณ์แบบสำหรับทั้งสองอย่าง ที่นี่เฟรนช์ฟรายส์ทำขึ้นมาใหม่ทั้งหมดและใช้กระบวนการที่ซับซ้อนตลอด 24 ชั่วโมงในการตัด แช่ อบแห้ง ลวก แช่เย็น และสุดท้ายคือการทอด ผลที่ได้คือต้องตายเพื่อความอร่อย
3500 Connecticut Ave., NW (คลีฟแลนด์พาร์ค)
202-237-1432
ออนไลน์: mediumrarerestaurant.com
ภาพถ่าย: “Box Frites”
#9 Box Frites ที่ Nationals Park
หลายคนสาบานกับมันฝรั่งทอดเหล่านี้โดยบอกว่าพวกเขารับประกันราคาตั๋วเกมเพียงเพื่อลิ้มรส ร้อน เค็ม กรอบนอก นุ่มใน. ใช่ พวกเขามีราคาแพงเล็กน้อย (8 เหรียญสำหรับขนาดเล็ก) แต่ลูกค้าไม่ลังเลใจในการเบิกเงิน เลือกจากปกติหรือกระเทียม - Parmesan (yum!) และซอสจิ้มเช่น aioli เบคอนรมควัน บลูชีส และไร่โรสแมรี่ คุ้มราคาสุดๆ!
1500 S Capitol St. (btwn N St SE และ Potomac Ave. SE) (ยาร์ดสปาร์ค)
ออนไลน์: สัมปทานของชาติ
#10 บราสเซอรี่ เบค
ด้วยเมนูอาหารอร่อยๆ มากมายที่นี่ (ปลาหมึกย่าง ฟัวกราส์เป็ด) คุณอาจไม่อยากทานเฟรนช์ฟรายส์ แต่อย่าทำ มันฝรั่งแท่งเรียวบางสีซีดและกรอบเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและมาพร้อมกับซอสจิ้มมายองเนสแสนอร่อยสามชนิด
1101 K St., NW (Mt. Vernon Square)
202-408-1717
ออนไลน์: brasseriebeck.com
ครอบครัวของคุณไปหามันฝรั่งทอดที่ดีที่สุดใน DMV ที่ไหน บอกเราในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง
—เจมี่ บอนด์