การรับประทานอาหารสำหรับครอบครัวที่ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลของซีแอตเทิล
ฮิป ฮิป ฮูเร่! ซีแอตเทิลเต็มไปด้วยความภาคภูมิใจสำหรับทอม ดักลาส ผู้เพิ่งได้รับรางวัล James Beard Foundation Award ปี 2012 สำหรับภัตตาคารดีเด่น Tom Douglas และร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมของเขา (มี 12 ร้าน!) เป็นชื่อครัวเรือนในซีแอตเทิล…แม้ว่า สำหรับผู้ปกครองส่วนใหญ่ พวกเขาจัดอยู่ในประเภท "คืนวันที่" มากกว่า "การรับประทานอาหารนอกบ้านกับลูก" หมวดหมู่. เราหวังว่าคุณจะไม่ว่าอะไร แต่เราจะแนะนำให้ทิ้งพี่เลี้ยงเด็กในครั้งนี้และพาลูกๆ ของคุณไปเพลิดเพลินกับร้านอาหารของ Tom Douglas กับคุณ ส่วนใหญ่เป็นมิตรกับครอบครัวอย่างน่าประหลาดใจและจะโค้งงอไปข้างหลังเพื่อรองรับลูก ๆ ของคุณ…เพราะว่าเด็ก ๆ ในวันนี้คือนักชิมในวันพรุ่งนี้
มาเริ่มกันที่ โลล่าเพราะโอ้ เรารักโลล่าแค่ไหน Lola เป็นร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งตั้งอยู่ในตัวเมือง (1200 Fourth Avenue, Seattle) โดยที่ Tom Douglas ได้นำเสนอเมนูสมัยใหม่อันเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง พวกเขามีเมนูสำหรับเด็กโดยเฉพาะ ซึ่งรวมถึงเคบับปลาแซลมอนหรือไก่ ชีสย่างแบบคลาสสิก หรือบะหมี่ยอดนิยมที่มีเนยและชีส...แน่นอนว่าเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด แต่อย่าลังเลที่จะให้พวกเขาสั่งอาหารจากเมนูสำหรับผู้ใหญ่ หรือเพียงแค่ให้ตัวอย่างสิ่งที่คุณสั่ง…ถ้าคุณยินดีที่จะแบ่งปัน อาหารเช้าและบรันช์สุดสัปดาห์ที่ Lola เป็นอาหารเช้าที่ร้อนแรงที่สุดในเมือง หากคุณต้องการแก้ไข Tom Douglas ในตอนเช้า
สำหรับประสบการณ์ทอม ดักลาสที่สบายๆ แต่อร่อยไม่แพ้กัน The Dahlia Bakery (2001 Fourth Avenue, Seattle) เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว คุณอาจเคยได้ยินข่าวลือเกี่ยวกับ Triple Coconut Cream Pie ที่น่ารับประทานและข่าวลือเหล่านั้นเป็นความจริง – มันคุ้มค่า ทุกๆคำที่กัดแม้แต่เด็กๆ ที่มักจะหันหลังให้กับอะไรก็ตามที่มีมะพร้าวก็จะขอทานอีกครั้ง กัด. ร้าน Dahlia Bakery ยังให้บริการอาหารกลางวันอีกด้วย — Tom's Tasty Tomato Soup สำหรับเด็ก ๆ และหนึ่งในแซนวิชจากเมนูหมุนเวียนประจำวันสำหรับคุณ
ซุกลงใกล้ตลาด Pikes Place, Etta's (2020 Western Avenue, Seattle) เป็นร้านอาหาร Tom Douglas เล็กๆ ในบรรยากาศสบายๆ ที่เสิร์ฟอาหารทะเลที่ดีที่สุดของเขา ไม่มีเมนูเฉพาะสำหรับเด็กที่ Etta's แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ เนื่องจากมีตัวเลือกในเมนูหลักที่จะยกระดับรสชาติของบุตรหลานของคุณไปอีกระดับ สั่ง Cod & Chips หรือ Crab Cakes ที่ทั้งนุ่มและอร่อย…แต่ระวัง คุณจะไม่สามารถอุ่นแท่งปลาแช่แข็งสำหรับลูกของคุณได้อีกหลังจากที่พวกเขาได้ลิ้มรสของดีๆ แล้ว Etta's ในร้านอาหาร Tom Douglas อีกแห่งที่ชาวซีแอตเทิลแห่กันไปทานบรันช์สุดสัปดาห์ - มักจะต้องรอ แต่คุณสามารถนั่งข้างนอกและเพลิดเพลินกับกาแฟสักถ้วย และปล่อยให้เด็กๆ ดูตลาดที่ผู้คนสัญจรไปมาในขณะที่คุณ รอ. หรือให้ผู้ปกครองคนหนึ่งพาพวกเขาไปที่พื้นที่หญ้าฝั่งตรงข้ามถนนเพื่อใช้พลังงานก่อนอาหารเช้าและกลางวัน
ไม่ต้องทำหน้าจริงจังเมื่อมาที่ Serious Pie ขณะนี้มีสองแห่งในซีแอตเทิล – หนึ่ง ตัวเมือง (316 ถนนเวอร์จิเนีย ซีแอตเทิล) และอีกหนึ่งใน เซาท์เลคยูเนี่ยน (401 Westlake Avenue North ที่ Harrison Street, Seattle) ครอบครัวของคุณสามารถดื่มด่ำกับวิสัยทัศน์เรื่องพิซซ่าของ Tom Douglas ได้ตลอดเวลา! เมนูพิซซ่ามีขนาดเล็กแต่มีความปราณีต และมักมีตัวเลือกพิซซ่าที่เหมาะสำหรับเด็ก เช่น มอสซาเรลล่า ซอสแดง ในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับอาหารที่ไม่ธรรมดา เช่น พิซซ่าหน้าหอยเพนน์โคฟ แพนเค้กบ้าน และมะนาว ไธม์. ประหยัดพื้นที่สำหรับรูทเบียร์ลอยหลังจากนั้น! พายที่จริงจังช่วยให้ Big E Ales Root Beer ใช้งานได้ทันที!
และอะไรจะดีไปกว่า Serious Pie มากกว่า บิสกิตร้ายแรง? ตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกับ Serious Pie ใน South Lake Union (401 Westlake Avenue North ที่ Harrison Street, Seattle) Serious Biscuit เป็นเวอร์ชันตอนเช้าที่เสิร์ฟอาหารเช้า บรันช์ และอาหารกลางวันที่จะทำให้คุณคิดใหม่เกี่ยวกับ Paleo. ของคุณ อาหาร. สำหรับเด็กๆ ให้สั่งบิสกิตที่มีเนยถั่วโฮมเมด กล้วยและน้ำผึ้ง หรือแค่บิสกิตธรรมดากับวิปปิ้งเนยและแยมสด สำหรับผู้ปกครอง ตัวเลือกบิสกิตรสเผ็ดนั้นไม่มีที่สิ้นสุด - แฮม, ไข่, เชดดาร์ของบีเชอร์และมัสตาร์ดแอปเปิ้ล? เสร็จแล้ว. ไก่ทอดซอสพริกไทยดำทาบาสโก? ลงทะเบียนกับเรา
บอกเล่าความคลั่งไคล้ของ Tom Douglas และสิ่งที่ลูกๆ ของคุณสั่งเมื่อคุณมาเยี่ยม!
— Katie Kavulla
ขอขอบคุณรูปภาพจาก ร้านอาหาร ทอม ดักลาส บนเฟซบุ๊ค