Snack Well: 5 Smart Bites สำหรับเมื่อ Munchies Strike
เวลารับประทานอาหารและเด็กๆ ไม่ได้อยู่ด้วยกันอย่างราบรื่นอย่างที่เราต้องการเสมอไป ดังนั้น Zevia จึงได้พัฒนาแคมเปญ Smarter Snacking เพื่อจัดการกับปัญหาที่บางครั้งทำให้พ่อแม่และลูก ๆ สะดุดสะดุดล้ม ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับตัวเลือก Smarter Snacking เหล่านี้? จับคู่กับ Zevia แคลอรี่เป็นศูนย์จากธรรมชาติ! เป็นทางเลือก Smarter Soda เนื่องจากมีความหวานจากใบหญ้าหวาน ซึ่งหมายความว่าไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย คลิกที่นี่ สำหรับไอเดียของว่างดีๆ เพิ่มเติม นำเสนอโดย Zevia
ในฐานะพ่อแม่ เราโชคดีที่มีลูกที่นอนหลับสบายตลอดทั้งคืนหรือจำไว้เสมอว่า "ได้โปรด" และ "ขอบคุณ" ในเวลาที่เหมาะสม แน่นอนว่า เด็กบางคนท้าทายบรรทัดฐานด้วยการอยากกินของว่างเพื่อสุขภาพ เช่น แครอทแท่งแทนช็อกโกแลตชิป แต่ถ้าคุณเป็นพ่อแม่ของอีก 99 เปอร์เซ็นต์ มันคงเป็นเรื่องยากที่จะสนองลูกที่หิวตลอดเวลาระหว่างมื้ออาหาร เมื่ออาหารสุดคลาสสิกอย่างมดบนท่อนซุงและครีมลดความแวววาว ให้ลองจัดตู้กับข้าวด้วยอาหารเพื่อสุขภาพใหม่ๆ เพื่อเติมพลังให้เด็กๆ ตลอดทั้งวัน เราได้จัดหาของขบเคี้ยวอัจฉริยะ 5 อย่างสำหรับเจ้าลิงผู้หิวโหยของคุณ ซึ่งคุณทำได้ง่ายๆ ที่บ้านหรือไปรับที่ร้านขายของชำ
ถั่วชิกพี Crunch
เบื่อขนมผสม? ลองเสนอถั่วชิกพีคั่วจำนวนหนึ่งให้เด็กๆ พืชตระกูลถั่วนั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน การอบและปรุงรสจะเปลี่ยนเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทานซึ่งจะติดอยู่ในปากของเด็กๆ พวกเขายังพกพาได้อย่างเหลือเชื่อ
วัตถุดิบ
ถั่วชิกพีออร์แกนิค 1 กระป๋อง
น้ำมันมะกอก
เกลือ
พริกไทย
ปาปริก้าและ/หรือออริกาโน่เพื่อลิ้มรส
วิธี
1. ล้าง สะเด็ดน้ำ และตากถั่วชิกพีกระป๋องบนผ้าเช็ดจานหรือกระดาษเช็ดมือให้แห้ง หากเป็นไปได้ ให้เลือกถั่วชิกพีที่บรรจุในกระป๋องปลอดสาร BPA จากบริษัทต่างๆ เช่น Eden Organics
2. เคลือบถั่วชิกพีในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เติมเกลือกระเทียมและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เด็กที่สามารถจัดการกับเครื่องเทศอาจชอบโรยปาปริก้าผสม ในขณะที่คนอื่นๆ จะเลือกใช้พริกไทยสดหรือออริกาโนแห้ง
3. จัดถั่วชิกพีบนแผ่นอบที่มีฟอยล์และย่างจนกรอบระหว่าง 30 ถึง 45 นาที ตรวจสอบและม้วนถั่วชิกพีรอบๆ กระทะทุกๆ หลายนาทีเพื่อให้แน่ใจว่าอบได้สม่ำเสมอ
4. ให้เย็นสนิทก่อนรับประทานอาหาร หมายเหตุ: ขนมขบเคี้ยวนี้เหมาะที่สุดสำหรับเด็กที่โตพอที่จะกินถั่วและอาหารแข็งที่คล้ายกันได้อย่างปลอดภัย
Monkey Bars เคี้ยวหนึบ กราโนล่าบาร์
เมนูคลาสสิกสำหรับเด็ก กราโนล่าแท่งบางแท่งมีแคลอรีและน้ำตาลที่ซ่อนอยู่มากมาย แต่ต้องขอบคุณ Monkey Bars ที่ทำให้กราโนล่าบาร์มีสุขภาพที่ดีขึ้น Monkey Bars อัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์และส่วนผสมจากธรรมชาติและออร์แกนิกล้วนมีโซเดียมต่ำและมีเส้นใยพรีไบโอติกที่ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหารของเด็ก Kiddos สามารถเลือกรสชาติได้ เช่น บลูเบอร์รี่วานิลลาและเนยถั่วกล้วย โปรตีน 4 กรัมและไฟเบอร์ 3 กรัมในแต่ละแท่งจะช่วยให้ท้องอิ่มนานขึ้น
ชิปผักคะน้าชีส
คิดว่าลูก ๆ ของคุณจะเลือกใช้มันฝรั่งทอดหนึ่งถุงใส่ผักคะน้าทุกครั้งหรือไม่? ลองสูตรอาหารที่น่าติดตามนี้แล้วคุณจะประหลาดใจที่เด็ก ๆ กินผักของพวกเขาได้ง่ายเพียงใด
วัตถุดิบ
คะน้าออร์แกนิค 1 กำ
น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
เกลือทะเล
Parmesan ขูดละเอียด
วิธี
1. ล้างผักคะน้าให้สะอาดและเช็ดให้แห้งระหว่างผ้าเช็ดจานหรือกระดาษชำระ
2. แยกลำต้นตรงกลางออกและวางชิ้นขนาดพอดีคำบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์ในชั้นเดียว
3. เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกและโรยเกลือ
4. อบที่ 200 องศาจนกรอบ หมุนชั้นวางและพลิกชิปทุกๆ 10 นาทีเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
5. ปัดฝุ่นด้วย Parmesan และเก็บในถุงพลาสติกหรือภาชนะที่ปิดสนิท
คลิฟคิด ZFruit Rope
บางครั้งคุณไม่มีเวลาเหลือสักสองสามนาทีที่จะหั่นแอปเปิลหรือลูกแพร์เป็นอาหารว่างเมื่อคุณไปโรงเรียนหรือไปออกเดท โชคดีที่ลูก ๆ ของคุณสามารถได้รับวิตามินซีและสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ด้วย Clif Kid ZFruit Ropes รสชาติต่างๆ เช่น แอปเปิลเปรี้ยว องุ่น และรสทรอปิคอลประกอบด้วยผลไม้ออร์แกนิกที่ไม่ใส่สารกันบูดหรือสารให้ความหวานแปรรูป และเนื่องจากแต่ละอย่างให้พลังงานเพียง 70 แคลอรี จึงมีที่ว่างสำหรับเติมจานด้วยผลไม้สดสำหรับมื้อเย็น
ออร์แกนิค Pear Power Bites
ลูกแพร์กัดทำเองเหล่านี้ถูกตัดเป็นลูกบาศก์เพื่อควบคุมขนาดของชิ้นส่วนและบรรจุหวานในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการ ทำให้กัดหนึ่งนิ้วประมาณสามโหล
วัตถุดิบ
1 c ข้าวโอ๊ตอินทรีย์
2/3 c นมแห้งไม่มีน้ำมัน
อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
ขิงบด 1/4 ช้อนชา
3/4 c ซอสลูกแพร์ไม่หวาน
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลาสกัด 1 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
มะพร้าวขูดฝอย ¼ ถ้วย
วิธี
1. รวมข้าวโอ๊ต นมแห้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา ขิง และอบเชย
2. รวมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นมะพร้าวในชามแยก
3. ตะล่อมส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในถาดด้วยกระดาษ parchment แล้วนำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 350 องศาจนเป็นสีทองเล็กน้อย
5. ปล่อยให้เย็นและหั่นเป็นก้อนขนาดหนึ่งนิ้ว
6. จุ่มก้อนในชั้นบาง ๆ ของมะพร้าวแล้วห่อด้วยกระดาษไขหรือเก็บในถุง
สูตรดัดแปลงจาก PCC.
ขนมโปรดของเด็กๆ คืออะไร?
–ซาร่า บิลลัปส์
ภาพถ่ายผ่าน Tonya Staab'sหน้า Flickr, ของคารี ซัลลิแวน หน้า Flickr, trpnblies7'sหน้า Flickrและมาร์ติน โธมัส’ หน้า Flickr