26 การทดลองวิทยาศาสตร์ที่กินได้คุ้มค่าการทดสอบรสชาติ

ภาพ: Allison Sutcliffe

พบการทดลองที่มีสีสันนี้ใน CandyExperiments สอนนักวิทยาศาสตร์ตัวน้อยของคุณเกี่ยวกับความหนาแน่นโดยใช้ขนมเป็นส่วนผสมหลัก สิ่งที่ไม่ควรรักเกี่ยวกับรุ้งกินน้ำนี้!
ปัจจัยกระตุ้นสมอง: ปริมาณน้ำตาลในแต่ละชั้นสีเป็นกุญแจสำคัญในการหาสาเหตุที่สีเพิ่มขึ้นหรือลดลง

ภาพ: Tierra Encantada

โครงการที่ยอดเยี่ยมนี้จาก เทียร่า เอนกันตาดา สามารถสร้างใหม่ได้ตลอดทั้งปี ตราบใดที่ดวงอาทิตย์ยังส่องแสงอยู่
คุณจะต้องการ:

• -กล่องกระดาษแข็ง
• - อลูมิเนียมฟอยล์
• - ห่อพลาสติก
• - กระดาษก่อสร้างสีดำ
• - เทป
• - กรรไกร
• - สิ่งที่จะค้ำฝาเตาอบของคุณให้เปิด (ไม้บรรทัด ไม้บรรทัด มาร์กเกอร์ ฯลฯ)
• - สารพัด S’more - แครกเกอร์เกรแฮม ช็อคโกแลต มาร์ชเมลโลว์ (คุณสามารถอุ่นอาหารที่ปรุงแล้วได้อีกด้วย!)

ปิดกล่องด้านในด้วยฟอยล์อลูมิเนียม (ใช้เทปปิดให้แน่น) ใส่กระดาษก่อสร้างสีดำลงในกล่องเพื่อดูดซับแสง กองส่วนผสม s'more ของคุณ ปิดฝากล่องด้วยพลาสติกแรปเพื่อปิดบังความร้อน ปรับฝาให้หามุมที่สะท้อนแสงอาทิตย์ได้ดีที่สุด ใช้ไม้เรียวปิดฝาให้เข้าที่

รับการปรุงอาหาร! อย่าลืมตรวจสอบอาหารของคุณทุก ๆ สองสามนาที ควรใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการปรุงอาหาร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอกและการสะท้อนของดวงอาทิตย์

เช็คเอาท์ วิดีโอกวดวิชาที่นี่

ภาพ: Erica Loop

เมื่อเป็น เวลาฟักทอง อีกครั้ง ทำเรื่องสนุกทางวิทยาศาสตร์ในขณะที่คุณแกะสลักแจ็คโอแลนเทิร์นของครอบครัวโดยให้เด็กๆ สำรวจสิ่งที่เหนอะหนะที่เหนอะหนะอยู่ข้างใน นี้ กิจกรรมทางประสาทสัมผัส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักวิทยาศาสตร์ตัวเล็กๆ ที่กำลังทำการค้นพบแบบลงมือปฏิบัติ ให้พวกเขาหลับตาและอธิบายว่าข้างในฟักทองเป็นอย่างไร เมื่อเสร็จแล้วให้ตักเมล็ดออกแล้วปล่อยให้แห้ง เด็กที่มีความคิดสร้างสรรค์ของคุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารสีแดง สีส้ม หรือสีเหลืองสองสามหยดลงในถุง โยนเมล็ดพืชและเคลือบมัน เมื่อเมล็ดแห้ง เมล็ดก็เหมาะสำหรับทำ โมเสกขนาดเล็ก หรือประเภทอื่นๆ หากเป็นงานศิลปะตามฤดูกาล การสำรวจทางประสาทสัมผัสนี้ไม่เพียงแต่เป็นการผจญภัยเชิงศิลปะเท่านั้น แต่ยังเป็นบทเรียนในวงจรชีวิตของพืชอีกด้วย อภิปรายว่าทำไม ฟักทองต้องการเมล็ด. เก็บเมล็ดพืชไว้สองสามเมล็ดแล้วปลูกในกระถางในร่ม สร้างกิจกรรมวิทยาศาสตร์การตกครั้งที่สอง!

เคล็ดลับภายใน: อยู่ในอารมณ์สำหรับสูตรฟักทอง? เรามีสูตรฟักทองสำหรับทุกรสนิยม เพียงแค่กระโดดข้ามไปที่ เรื่องราวของเราสำหรับสูตรฟักทองที่นี่

แนวคิด STEM นี้จาก การผจญภัยมะนาวมะนาว นำวิศวกรรมฤดูใบไม้ร่วงไปสู่อีกระดับ ผู้เรียนตัวน้อยของคุณสามารถสำรวจศิลปะแห่งการสร้าง ได้ลงมือทำจริงกับแนวคิดต่างๆ เช่น แบบฟอร์ม เทียบกับ ฟังก์ชั่นความสมดุลและการกระจายน้ำหนัก

เคล็ดลับภายใน: สำหรับวิธีการใช้ลูกอมฮัลโลวีนที่เหลือ ตรวจสอบความคิดของเราที่นี่

แยกภาพยนตร์ครอบครัวเรื่องโปรดออกมาแล้วหยิบเนยทานคู่กับป๊อปคอร์นโฮมเมด ค้นหาวิธีสร้างป๊อปอัพของคุณเองในการทดลองนี้ที่อธิบายใน ทิงเกอร์แล็บ.

นำการทดสอบสตริงลูกอมร็อคแบบดั้งเดิมไปสู่อีกระดับด้วยการทำ geodes แสนอร่อยเหล่านี้ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการตกผลึกที่เกิดขึ้นจากความอิ่มตัวทั้งหมดของการทดลองนี้ ค้นหาวิธีสร้างลูกกวาดที่ดูสมจริงเหล่านี้ได้ที่ วิธีทำ. ร็อค!

ปัจจัยกระตุ้นสมอง: พวกเขาจะได้เรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับการก่อตัวของคริสตัล และสิ่งนี้จะช่วยให้คนน่ารักที่อยากรู้อยากเห็นมีโอกาสเห็นพวกมันขนาดเท่าของจริงโดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์

เนยและวิปครีม

ใส่มาร์ชเมลโลว์ในไมโครเวฟและนักวิทยาศาสตร์ตัวน้อยของคุณจะทึ่งกับการแสดงตลกที่ตามมา พวกเขาพองตัว พวกเขาหดกลับลงมา และพวกเขายังคงรสชาติดี NS Exploratorium อธิบายขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการทดลองง่ายๆ (อร่อย) นี้

ภาพ: Allison Sutcliffe

แยกสูตรขนมปังที่คุณชื่นชอบ (และเครื่องทำขนมปังที่สะสมฝุ่นในตู้) เพื่อทำเป็นก้อนควบคู่ไปกับการทดลองนี้ อธิบายใน สอนข้างฉัน. เป็นภาพ "การทำงานภายใน" ที่จะส่งผลต่อหม้อหุงข้าวของคุณอย่างแน่นอน

ภาพ: iStock

\ คุณไม่จำเป็นต้องมีรสชาติทั้ง 31 รสในการเริ่มต้นการทดลองนี้กับลูกของคุณ ดูทีละขั้นตอนในการเขย่าตักเสิร์ฟในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทได้ คำแนะนำ. อย่าลืมเตรียมผลไม้สดหรือขนมอื่นๆ ไว้ผสมเมื่อการทดลองสิ้นสุดลง ยัม!

การทดลองเซลล์ไข่นี้ อธิบายไว้ใน Science- Sparks จะทำให้ทุกคนสะดุ้งเมื่อมือเล็กๆ บีบไข่ใหญ่ๆ ที่เปราะบาง พยายามอย่างที่คุณทำ เด็กคนนั้นจะไม่หัก จนแตกในกระทะเพื่อทำอาหารเช้าเป็นอาหารเย็นหลังจากนั้น

ให้นักเคมีตัวน้อยของคุณศึกษาตารางธาตุและทำทรีตเมนต์แสนอร่อยในคราวเดียว เตรียมชุดคุกกี้น้ำตาล (ขนาดใหญ่พิเศษ) ให้เด็กๆ เลือกองค์ประกอบที่ตอนต้นของตารางธาตุ จากนั้นตั้งค่าฟรอสติ้งและ M&M เพื่อสร้างเลย์เอาต์อะตอมใหม่ ง่าย! ดูรายละเอียดได้ที่ ชีวิตที่ฟาร์ม Cold Feathers.

ภาพ: Allison Sutcliffe

หากคุณไม่เคยรู้ว่าน้ำองุ่นเป็นตัวบ่งชี้มาก่อน คุณจะต้องเดินผ่านการทดลองนี้ซึ่งพบใน education.com. เพียงแค่ผสมน้ำผลไม้ เพิ่มความพิเศษบางอย่าง และดูว่าเกิดอะไรขึ้น เป็นการเปิดเผยที่ชุ่มฉ่ำ!

ใส่วิทยาศาสตร์พืชเล็กน้อยลงในส่วนผสมโดยการปลูกอาหารจากเศษซาก คิดว่าหัวหอม มันฝรั่ง และผักกาดหอมสำหรับอันนี้ (psst… หัวหอมสีเขียวเป็นตัวเลือกที่ง่ายสุด ๆ รวดเร็ว) ลดทอนความดีทั้งหมดที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ที่ นาง. แม่บ้านมีความสุข. เนื่องจากพืชต้องการน้ำและแสงแดดในการเจริญเติบโต การเปิดเผยรากของเศษซากไปยังคอมโบที่ชนะนั้นจะช่วยให้พวกมันเติมพลัง

น้ำมะนาวคั้นสดแบบเก่าธรรมดาเมื่อปีที่แล้ว เพิ่มความฉลาดทางความสนุกและเรียนรู้แนวคิดทางวิทยาศาสตร์ง่ายๆ ไปพร้อม ๆ กันเมื่อคุณสร้างเครื่องดื่ม Fizzy Lemonade ที่กินได้นี้ขึ้นมาใหม่จาก เรียนรู้ด้วยการเล่นที่บ้าน. มันง่ายมากที่จะผสมและคนตัวเล็กรายงานว่ามันค่อนข้างจั๊กจี้เช่นกัน เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับภูเขาไฟเบกกิ้งโซดา-น้ำส้มสายชู โดยจะแสดงให้เด็กๆ เห็นว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อกรดและเบสผสมเข้าด้วยกัน

'เป็นฤดูของหมากฝรั่งและความท้าทายด้านวิศวกรรมโครงสร้างแบบคลาสสิกนี้ใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่าง: ไม้จิ้มฟันและลูกอม เราชอบอันนี้เป็นพิเศษจาก นักวิทยาศาสตร์โฮมสคูล เพราะมันช่วยให้คุณอธิบายว่าแนวคิด (วิศวกรรม การกระจายน้ำหนัก ฟิสิกส์ การเปรียบเทียบรูปร่าง) คืออะไรกับเด็กๆ ของคุณในขณะที่พวกเขากำลังสร้าง ทำมัน เยี่ยมชม Tนักวิทยาศาสตร์โฮมสคูล ที่จะได้รับไป และคลิก ที่นี่ สำหรับความท้าทายในธีมหมากฝรั่งอีกห้ารายการ

การทดลองทางวิทยาศาสตร์ง่ายๆ นี้ดีที่สุดเมื่อคุณเช็คอินในเช้าวันรุ่งขึ้น อบคุกกี้เป็นชุด จากนั้นใส่ขนมปังชิ้นหนึ่งลงในภาชนะที่ปิดมิดชิด ดูในขณะที่คุกกี้ยังคงนุ่มจากเตาโดยตรงด้วยความชื้นของขนมปัง (น้ำตาลในคุกกี้ดูดความชื้น ซึ่งหมายความว่าจะดูดซับโมเลกุลของน้ำออกจากขนมปัง) ส่วนที่ดีที่สุด? ไปกินคุกกี้กันเถอะ!

สำรวจศาสตร์แห่งความรักของลูกคุณ ขนมวันวาเลนไทน์ และใช้ของเหลือเหล่านั้น STAT โยนลงในน้ำอุ่นแล้วรอ (และดูแน่นอน) เพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้น ทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์ซ้ำด้วยน้ำเย็น น้ำมันพืช นม หรือของเหลวอื่นๆ แล้วบันทึกสิ่งที่ทำให้ขนมละลายได้เร็วที่สุด ซึ่งใช้เวลานานที่สุด

สอนเด็ก ๆ ถึงความสำคัญของกลิ่นด้วยกิจกรรมนี้ที่ขอให้พวกเขาใช้เฉพาะจมูกเพื่อระบุวัตถุ พวกเขาสามารถดมน้ำมันปลาเหนือกลีบกระเทียมได้หรือไม่? น้ำมะนาวทับน้ำมันส้ม? บล็อกเกอร์โฮมสคูล Ana มีคำแนะนำที่ Babble Dabble Do.

เสียงท้องร้อง ได้เวลากินแล้ว! รู้หรือไม่ ว่า “กิน” ทั้งจมูก ตา และปาก? มันเป็นความจริง. ทดสอบนักดมกลิ่นและผู้แอบดูของครอบครัวคุณด้วยเกมทายผลเกมนี้

ภาพ: จาก Candy Experiments 2 โดย Loralee Leavitt/Andrews McMeel Publishing, LLC

ลูกอมละลายหรือหายไป? ลูกกวาดของคุณอาจคิดว่ามันเป็นเวทมนตร์ แต่จริงๆ แล้วมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการที่น้ำมันเปลี่ยนเส้นทางแสง ทำให้ลูกอมครึ่งหนึ่งหายไป! คลิก ที่นี่ สำหรับคำแนะนำในการสร้างการทดลองที่บิดเบือนความคิดนี้ขึ้นมาใหม่

หลังจากค้นพบการทดลองง่ายๆ นี้แล้ว เพื่อนสนิทของคุณจะต้องการเล่น Houdini กับเพื่อนของเธอทั้งหมด ทั้งหมดที่ต้องใช้คือ แอปเปิ้ล วานิลลาสกัด และสำลีก้อนหนึ่ง เพื่อดึงหนึ่งบนต่อมรับรสของเธอ อราคาดาบรา!

บทเรียนใน: การตกผลึก

ระวัง: น้ำมีพลังในการทำให้ผลึกน้ำตาล "มองไม่เห็น" เมื่อร้อนจัด หลังจากที่น้ำเย็นลงและระเหย น้ำตาลจะเปลี่ยนกลับเป็นของแข็ง และด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยจากเชือกชุบน้ำตาล คริสตัลจะหาบ้านให้เติบโตและกลายเป็นลูกกวาดหิน เรียนรู้วิธีทำขนมอัจฉริยะของคุณด้วยคำแนะนำเหล่านี้จาก Exploratorium.

ปัจจัยความยุ่งเหยิง: ฟองน้ำสองอัน

บทเรียนใน: แม่เหล็ก.

คุณอาจเคยเห็นฉลากที่ระบุว่า "เสริมธาตุเหล็ก" บนกล่องซีเรียลของคุณแล้ว แต่จริงๆ แล้ว มีธาตุเหล็กอยู่ในซีเรียลของคุณมากแค่ไหน? มีเพียงพอที่จะทำให้เกิดปฏิกิริยาแม่เหล็กหรือไม่? การทดลองที่ง่ายมากนี้ไม่ต้องการส่วนผสมที่แฟนซีมากเกินไป (ซีเรียล + แม่เหล็ก) ซึ่งหมายความว่าคุณและเด็กๆ สามารถทดลองใช้งานได้ทันที ผลลัพธ์อาจทำให้คุณประหลาดใจ! ดูวิธีการได้ที่ การเลี้ยงดูมือใหม่ และเริ่มต้น!

ปัจจัยความยุ่งเหยิง: ฟองน้ำสองอัน

บทเรียนใน: เคมีกับพลังงานไฟฟ้า

เมื่อตะปูและสายทองแดงชนกัน จะเกิดความร้อนขึ้น (psst... ความร้อนเป็นผลมาจากการใช้พลังงาน ดังนั้นคุณสามารถอธิบายให้นักวิ่งตัวน้อยของคุณฟังว่าทำไมเขาถึงรู้สึกอุ่นขึ้นหลังจากการแข่งขันรอบ ๆ บ้าน) แต่ด้วยความมหัศจรรย์ของมันฝรั่ง คุณสมบัติของตะปูและทองแดงจึงแยกออกจากกัน ทำให้ความร้อนกลายเป็นพลังงานไฟฟ้าที่จำเป็นต่อการเพิ่มพลังให้อุปกรณ์ของคุณ สร้างแบตเตอรี่มันฝรั่งของคุณเองด้วยบทช่วยสอนนี้จาก Wiki How .

ปัจจัยความยุ่งเหยิง: หนึ่งฟองน้ำ

บทเรียนใน: เคมี.

คุณและลูกๆ ช่วยไขคดีลึกลับของเปลือกไข่ที่หายไปได้ไหม? ทำตามวิธีการง่ายๆ ที่ Go Science Kidsคุณจะได้เรียนรู้ทีละขั้นตอนและพูดถึงประเด็นต่างๆ เกี่ยวกับกระบวนการไปพร้อมกัน คำเตือน! แม้ว่าจะไม่เป็นพิษโดยสิ้นเชิง แต่เด็กเล็กวัยเตาะแตะจะถูกล่อลวงให้บีบไข่ในตอนท้าย ดังนั้นให้แน่ใจว่าเป็นการทดลองภายใต้การดูแล เยี่ยม Go Science Kids ที่จะแตก!

ปัจจัยความยุ่งเหยิง: หนึ่งฟองน้ำ