เพิ่งเปิด: ทรีทเฮาส์ทางฝั่งตะวันตกตอนบน

ความฝันที่จะเปิดร้านที่ขายข้าวคริสปี้เป็นส่วนใหญ่เป็นเรื่องหนึ่ง เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องทำและทำได้ดี ก้าวเดียวสู่ ทรีตเฮาส์ซึ่งเปิดเมื่อต้นเดือนนี้ และคุณจะไม่อยากกิน Rice Krispie Treat อีกต่อไป (FYI: ที่ 'House' พวกเขาเรียก 'em ว่า 'Rice Treats') อ่านต่อไปเพื่อดูว่าเหตุใดร้านใหม่แห่งนี้จึงควรค่าแก่การเดินทางไปยังอัปเปอร์เวสต์ไซด์

ทำไมทรีทเฮาส์ถึงหวานจัง?

สร้างโดยเจนนิเฟอร์และคริส รัสเซลล์ (เธอเป็นครูก่อนวัยเรียนและเขาเป็นทหารผ่านศึกในร้านอาหารในนิวยอร์ค 20 ปีและอดีตผู้ร่วมก่อตั้ง Moomba) เพื่อเป็นเกียรติแก่เด็กวัยประถมสองคนของพวกเขา Daniel และ Eli ผู้สร้างขนมในรสชาติอย่าง Dark Chocolate Chili ถึง Bubble Gum เพื่อหาเงินบริจาคให้กับโครงการโรงเรียนการกุศล (และพบว่าลูกค้ากลับมาในไม่กี่วินาทีและสาม) ทรีทเฮาส์— 'เอ็มโพเรียมทำข้าวเกรียบรสเลิศ'— เพิ่มยอดขายเบเกอรี่ที่ต่ำต้อยให้กับสัดส่วนพ่อครัวขนมด้วยเวทมนตร์ของ Wendy Israel พ่อครัวขนมที่ได้รับรางวัล เหล่านี้ ปราศจากกลูเตน,อาหารโคเชอร์ในครัวหลังบ้าน

สิ่งที่คุณจะพบได้ที่ Treat House

หากคุณเคยคิดว่าร้าน Rice Krispie Treats กำลังรอคนโตอยู่ล่ะก็ ลองแวะมาที่นี่และลิ้มลองอาหารรสเลิศอย่าง เค้กวันเกิด ราสเบอร์รี่ช็อคโกแลต หมากฝรั่งบับเบิ้ล (พร้อมบาซูก้าออริจินัลด้านบน) เกลือทะเลคาราเมล และเรดเวลเวท นี่ไม่ใช่สี่เหลี่ยมจตุรัสขนาดมหึมาที่คุณอาจคุ้นเคย แต่เราไม่เป็นไรเพราะสิ่งเหล่านี้ (ราคาเริ่มต้นที่ 2.25 ดอลลาร์ต่ออัน) นั้นหวานพอที่จะตอบสนอง

ทำไมคุณควรไปเยี่ยมชม Treat House ตอนนี้

เราชอบที่คุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะตัวใดตัวหนึ่งที่อยู่ด้านหน้าของพื้นที่ 700 ตารางฟุตนี้และลิ้มลองของอร่อย (พ่อครัวยังทำมาร์ชเมลโลว์โฮมเมดที่เหนียวเหนอะหนะด้วย (ทำจากน้ำตาลทรายดิบ ไม่ใช้น้ำเชื่อมข้าวโพด) ไอศกรีมแท่งและอาหารเช้า บาร์) พื้นที่ผสมผสานแบบชนบทเล็กๆ (มีพื้นที่นั่งเล่นด้านหลังพร้อมชิงช้าระเบียงจริง ตอไม้กระจัดกระจาย และอื่นๆ อีกมากมาย ชอล์คมากพอที่จะวาดลวดลายบนกระดานดำ) และเมืองเล็กๆ กาแฟ). สิ่งที่เรารักมากที่สุดคือ 10 เซ็นต์ของการซื้อขนมทุกรายการจะนำไปบริจาคให้กับ Food Bank for New York City ซึ่งเป็นองค์กรบรรเทาความหิวโหยที่ทำงานเพื่อยุติความยากจนด้านอาหารทั่วทั้งห้าเขต ใครจะเถียงได้ล่ะ!

เคล็ดลับภายใน: ในขณะที่ร้านค้าเป็นมิตรกับรถเข็นเด็ก (คุณสามารถหมุนรถเข็นเด็กเข้าไปและจอดรถไว้ข้างโต๊ะที่ส่วนหน้าของร้าน ร้านค้า) คุณต้องเข้าห้องน้ำผ่านห้องครัวซึ่งจะไม่สามารถใช้งานได้ดีหากบุตรหลานของคุณมีความจำเป็นเร่งด่วนที่จะใช้ ห้องน้ำ.

ทรีตเฮาส์
452 Amsterdam Avenue (ระหว่างถนน 81 และ 82)
อัปเปอร์ เวสต์ ไซด์
212-799-7779

–แลมเบธ โฮควัลด์
ภาพถ่ายโดย Noah Fecks