Wedges & Wheels: ร้านขายชีสสำหรับผู้ปกครองและเด็กในลอสแองเจลิส

โทรหาผู้สนใจรักชีสทุกคน (และเราไม่ได้พูดถึงคนรักชีสสตริงเท่านั้น)! สำหรับ ผู้ที่ชื่นชอบชีสทุกคนที่สงสัยว่าจะดื่มด่ำกับกิจกรรมที่โตแล้วในขณะที่ยังคงรักษาอยู่ เด็ก ๆ สนุกสนาน ลองไปที่ร้านชีสของ L.A. ที่ไม่มีวิธีไหนที่จะดีไปกว่านี้อีกแล้ว ความรู้สึก ในระหว่างการเยี่ยมชม คุณจะได้รับการต้อนรับจากคนขายชีสที่จะช่วยคุณนำทางผ่านกรณีของลิ่มที่ยอดเยี่ยมและ นำเสนอตัวอย่างมากมายให้คุณและลูกน้อยได้ลิ้มลอง และบอกทุกสิ่งที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับ หัวข้อ. ในขณะที่เด็กๆ ได้ชิมตัวอย่างและเรียนรู้ว่าชีสมีมากกว่าประเภทสตริง-ชีส ผู้ปกครองสามารถดื่มด่ำกับการจับคู่ไวน์ที่ชื่นชอบกับชีสที่พวกเขาโปรดปรานได้

Wally's Cheese Box
Wally's Wines ซึ่งเป็นหน่อของ Wally's Wines ซึ่งเปิดเมื่อปีพ. เมื่อคุณเยี่ยมชมร้าน Wally's Cheese Shop คุณจะได้พบกับ Jenny Knotts ผู้เชี่ยวชาญด้านชีสของ Wally เจนนี่จะช่วยคุณและลูกๆ ของคุณในการสำรวจร้านเป็นการส่วนตัวและบอกคุณเกี่ยวกับชีสชั้นดีที่เธอเลือกจากสถานที่ต่างๆ เช่น บอร์กโดซ์ ประเทศฝรั่งเศส Wally's Cheese Box มีชีสมากกว่า 150 ชนิด อาหารพิเศษ และไวน์ชั้นดีที่คัดสรร - มีให้เลือกมากมายทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถแวะชิมชีสและชิมอาหารพิเศษได้ทุกวันเสาร์ หรือจะเลือกซื้อแซนวิชสักชิ้น เช่น ชีสทรัฟเฟิลย่างบนบริโอเช และอย่าลืมลองช็อกโกแลตที่หายากและหายากของพวกเขาซึ่งเป็นหมวกที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่เต็มไปด้วยชีส

Wally's Cheese Box
2107 เวสต์วูด บูเลอวาร์ด
Los Angeles, Ca
310-475-0606
ออนไลน์: wallywine.com

แกลเลอรี่ชีสอาร์ติซาน
การสร้างชุมชนโดยการให้อาหารแก่ชุมชนเป็นความเชื่อของพวกเขา และการให้อาหารแก่ชุมชนที่พวกเขาทำ นักแสดงจาก Studio City สุดฮิปบรรยากาศสบายๆ แห่งนี้มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายซึ่งผู้ใหญ่สามารถผ่อนคลายไปกับลูกๆ และสุนัขของพวกเขาได้ ร้านชีสส่วนหนึ่ง ส่วนคาเฟ่ The Artisan Cheese Gallery ภูมิใจเสนอตัวให้แตกต่างด้วยการนำเสนอชีสที่หาไม่ได้จากที่อื่น พวกเขายังเสนอรายการต่างๆ เช่น น้ำมัน แยมและสเปรด และรายการพิเศษ เช่น Sweet Hot Pickles All the Way ของ Tony Packo จาก Toledo และ Brown Butter และคุกกี้เกลือทะเล เมนูประกอบด้วยชีส แซนวิช และสลัด ผู้ใหญ่สามารถเลี้ยงขนมปังให้ลูก ๆ ของพวกเขาด้วยไวน์ชั้นดีหรือเบียร์รสเลิศในขณะที่ลูก ๆ ของพวกเขายกแก้ว Hot Lips Soda, Dad's Root Beer หรือ Dad's Cream Soda ไชโย!

แกลเลอรี่ชีสอาร์ติซาน
12023 เวนทูรา บูเลอวาร์ด
Studio City, Ca
818-505-0207
ออนไลน์: artisancheesegallery.com

Surfas
สำหรับภัตตาคาร เชฟมืออาชีพ และพ่อครัวมือสมัครเล่น Surfas คือแชงกรี-ลาของพวกเขา ก้าวเท้าเดียวในร้านอาหารนี้ อุปกรณ์และร้านส่วนผสม และมันจะเป็นของคุณเช่นกัน ตั้งอยู่ใจกลางเมืองคัลเวอร์ ตลอดยี่สิบปีที่ผ่านมา Surfas ได้ขยายจากการเป็นร้านอาหาร จัดหาผู้ค้าส่งที่มีพื้นที่ค้าปลีกขนาดเล็กเพื่อรวมร้านกาแฟและอุปกรณ์ที่มีให้เลือกมากมายและ ส่วนผสม. การขยายนี้ได้รวมร้านชีสภายในซึ่งมี David Rozansky ซึ่งเป็นผู้ผลิตชีสเป็นประธาน หลังจากทำงานเป็นซอมเมลิเย่ร์ เชฟ และร้านขายผลิตภัณฑ์นมในอิสราเอล เดวิดได้นำความรู้มากมายมาสู่เซิร์ฟฟส์ เดวิดจะทักทายคุณด้วยรอยยิ้มอันอบอุ่น ให้คุณหัวเราะกับเขาในไม่กี่นาที และลองชิมชีสไปพร้อมกับคุณและลูกๆ ของคุณ หลังจากไปเที่ยวกับ David แล้ว อย่าลืมสำรวจทางเดินของ Surfas และดูสิ่งต่าง ๆ ที่ลูก ๆ ของคุณจะชอบ เช่น ละอองน้ำที่มีให้เลือกในทุกสีของรุ้ง อย่าลืมตรวจสอบตารางกิจกรรมสำหรับชั้นเรียนทำอาหารที่เป็นมิตรกับเด็กที่กำลังจะมีขึ้น และระหว่างทางออกไป แวะร้านกาแฟเพื่อซื้อชีสย่าง มีชีสให้เลือกถึง 4 แบบ รับรองว่าพลาดไม่ได้แล้ว

8777 เวสต์วอชิงตันบูเลอวาร์ด
คัลเวอร์ซิตี, Ca
310-559-4770
ออนไลน์: surfaslosangeles.com

The Cheese Impresario
Barrie Lynn, The Cheese Impresario เป็นคอลัมนิสต์ของ The Beverly Hills Times ซึ่งเขียนคอลัมน์ “Cheese Matters” รายเดือน โดยพื้นฐานแล้ว Barrie เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชีสทุกอย่าง เชิญ Barrie มาที่บ้านของคุณเพื่อชิมชีสแบบส่วนตัว และเธอจะให้ความบันเทิงแก่เด็กและผู้ใหญ่ ปรับแต่งกิจกรรมใดๆ และทำให้เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับทุกเพศทุกวัย Barrie จะสอนผู้ใหญ่ถึงวิธีจับคู่ชีสที่สมบูรณ์แบบกับ Aquavit, เหล้ารัม, ซิงเกิลมอลต์สก๊อตวิสกี้, เบียร์เบลเยียมและแม้แต่กาแฟ โดยหันความสนใจไปที่เด็กๆ แบร์รี่จะไม่เพียงแต่ให้ความรู้พวกเขาเกี่ยวกับชีสเท่านั้น เธอยังจะนำพวกเขาไปสู่การทำประติมากรรมชีส เช่น หนูชีสด้วย ในตอนท้ายของการสาธิตชีสของเธอ แบร์รี่แน่ใจว่าคุณต้องพูดว่า “ชีส!”

อีเมล: [email protected]

– แวนด้า อาห์มาดี

ได้รับความอนุเคราะห์จาก อีวาน จี ผ่าน Yelp