เคล็ดลับช่วงเวลารับประทานอาหารสำหรับทารกจนถึงเด็กวัยหัดเดินถึงวัยรุ่น
เมื่อฉันพูดคุยกับผู้ปกครองคนอื่นๆ เกี่ยวกับลูกๆ ของพวกเขา ปัญหาเรื่องเวลารับประทานอาหารเป็นหัวข้อที่เกิดซ้ำ “จะทำอะไรให้ลูกกิน” หรือ “มีเด็กจำนวนมากและมีตารางงานที่ยุ่งมาก คุณทานอาหารเย็นกับครอบครัวทุกคืนอย่างไร” มันไม่ใช่ ว่าฉันเจ๋งมาก หรือบางทีฉันอาจจะเจ๋งนิดหน่อย แค่ได้ประสบความส�าเร็จระดับหนึ่ง จัดการชีวิตด้วยเงินครึ่งโหล เด็ก ๆ ใช่ ฉันมีความล้มเหลวหลายครั้ง (การบังคับป้อนอาหารหมด) แต่ได้เรียนรู้จากความผิดพลาดของฉัน ฉันหวังว่า
อยากจะมาแชร์เคล็ดลับที่มีประโยชน์เล็กๆ น้อยๆ เพื่อช่วยเรื่องเวลาอาหาร แต่ก่อนจะทำ ขอบอกวิธีไม่เสมอไป ดีที่สุดไม่ใช่วิธีเดียวและคำแนะนำของฉันมีขึ้นเพื่อช่วยให้คุณคิดวิธีต่าง ๆ ในการเข้าถึงผู้เฒ่า ปัญหา. ไปเลย
รับตารางตรงก่อน หากคุณคาดหวังว่าจะสามารถรับประทานอาหารเย็นแบบครอบครัวได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนจะอยู่ที่นั่นหรือวางแผนสำหรับมื้ออาหารก่อนเวลาหรือหลังอาหารขึ้นอยู่กับตารางงานบ้าๆ ของคุณ บาง ผู้ดูแล หรือพี่เลี้ยงอาจพร้อมที่จะเริ่มต้นบางสิ่งบางอย่างสำหรับคุณ
วางแผนล่วงหน้าสำหรับมื้ออาหารในคืนวันธรรมดา นี่อาจหมายถึงการเอาเนื้อออกไปล่วงหน้าเพื่อให้สามารถละลายในตู้เย็นหรือผสมหม้อหม้อในตอนเช้าเพื่อประหยัดเวลาในตอนเย็น คุณรู้ว่าเวลามีจำกัด ดังนั้นถ้าคุณวางแผนที่จะกินประมาณ 20.00 น. ให้วางแผนที่จะเริ่มแต่เช้า
อย่าให้พวกเขารอนานเกินไป ลูกๆ ของฉันต้องการของว่างหลังเลิกเรียน แต่สามีของฉันกลับบ้านด้วยความหิวโหยเพื่อทานอาหารเย็นภายในเวลา 16:30 น. ฉันจะทำอย่างไร? ฉันให้ของว่างเบาๆ กับเด็กๆ และทานอาหารเย็นแต่เนิ่นๆ ทำให้มีเวลาเหลือเฟือสำหรับการทำการบ้านและแม้กระทั่งอาหารว่าง/ของหวานประมาณเจ็ดโมงเช้า ปล่อยให้แล่นเรือได้อย่างชัดเจนจนถึงเวลานอนแปดโมงเช้า
เสิร์ฟอาหารที่ทุกคนชอบ หรือทำเครื่องเคียงเพื่อรองรับผู้ที่ชอบกินจุ ลูกชายวัย 10 ขวบของฉันจะไม่กินทาโก้ แต่อย่างใด ดังนั้นถ้าฉันวางแผนคืนทาโก้ เขาสามารถทานเนื้อบดธรรมดากับสลัดที่มีส่วนผสมทั้งหมด โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นอาหารชนิดเดียวกัน ยกเว้นเครื่องปรุงรสทาโก้ ดังนั้นจึงไม่ต้องเตรียมอะไรมากเป็นพิเศษ คิดแบบนี้เมื่อคุณมีลูกจู้จี้จุกจิก (หรือสามี) ฉันสามารถทำอะไรด้วยส่วนผสมเดียวกันกับที่เขาหรือเธอชอบ?
ให้พวกเขามีส่วนร่วม ถ้าเป็นไปได้ ให้เด็กๆ ช่วยเตรียมอาหาร เด็กๆ สามารถช่วยได้หลายอย่าง เช่น ล้างผลไม้หรือผัก ตวง ผสม เท และอื่นๆ เมื่อพวกเขาช่วยพวกเขามักจะกินอย่างน้อยบางส่วน หากคุณชอบการผจญภัยและลองเดินสำรวจตลาดต่างประเทศ เด็กๆ ยังสามารถค้นพบรสชาติและอาหารใหม่ๆ ที่พวกเขาชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติและความคิด
พูดคุยขณะทานอาหารหรืออย่างน้อยระหว่างคำกัด ทารกและเด็กเล็กชอบทานอาหารกับครอบครัว เป็นช่วงเวลาแห่งการสนทนา การแบ่งปัน และการเรียนรู้ วัยรุ่นอาจไม่ค่อยตื่นเต้นกับอาหารค่ำของครอบครัว มีส่วนร่วมกับทุกคนในการสนทนาบนโต๊ะโดยถามคำถามปลายเปิดหรือแบ่งปันวันและความคิดของคุณ คำถามเช่น ”ส่วนที่ดีที่สุด (หรือแย่ที่สุด) ในวันนี้ของคุณคืออะไร” ได้ข้อมูลมากกว่า "วันนี้คุณเรียนรู้อะไรจากโรงเรียน" หรือ “บอกฉันเกี่ยวกับวันของคุณ”
อาหารเย็นสำหรับครอบครัวไม่จำเป็นต้องทำเองที่บ้านเสมอไป หยิบพิซซ่าหรือเครื่องบด/ย่อยออกมาทำอาหารแบบนั่งลงที่ง่ายและรวดเร็วด้วย อาหารแช่แข็งไม่ใช่อาหารโปรดของฉัน แต่ก็สามารถเป็น .ได้ ประหยัดเวลาเพื่อสุขภาพ ในเวลาแปปเดียว.
ทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย ใช้กระดาษหรือจานพลาสติกเมื่อคุณมีเวลาหรือแผนหลังอาหารเย็นน้อยลง เด็กๆ ยังสามารถช่วยเคลียร์โต๊ะได้ แต่ยังมีเวลาอีกมากที่จะไปต่อ พูดคุย ทำขนม หรือแค่ทำการบ้านที่น่ารำคาญให้เสร็จ
คุณไม่จำเป็นต้องสร้างวงล้อใหม่เพื่อให้การทานอาหารเย็นของครอบครัวได้ผล ครอบครัวของคุณอาจทำได้เพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ ทำอะไรก็สนุกไปด้วยกัน เด็กจะจดจำความดี ความชั่ว และสิ่งที่น่าเกลียด เมื่อคุณทำให้เวลารับประทานอาหารเป็นเรื่องสนุก ชีวิตจะราบรื่นขึ้นสำหรับทุกคน เราไม่ใช่ Betty Crocker หรือ Martha Stewart ทั้งหมด แต่เราสามารถนำความสุขและช่วงเวลาที่มีความสุขมาสู่ครัวของเราในชีวิตจริง ฉันหวังว่าคุณจะสามารถนำแนวคิดง่ายๆ เหล่านี้ไปใช้เพื่อลดปัญหาเวลามื้ออาหารของคุณ หากคุณมีลูกไม่ยอมนั่ง เขาอาจจะนั่งได้นานขึ้นถ้าเขาช่วยทำมันฝรั่งหรือเล่าเรื่องแย่ๆ ของเขาให้ฟัง ขอให้โชคดีและความกระหายที่ดี!