ส้อมเสริม: 3 ร้านอาหารเอธิโอเปียที่เป็นมิตรกับเด็ก

เมื่อเวลาอาหารกลายเป็นการต่อสู้ บางครั้งคุณต้องวางส้อมลง ใช่แล้ว - ให้ลูกของคุณกินด้วยมือของพวกเขา บ้านที่มีประชากรเอธิโอเปียมากที่สุดในประเทศ DC มีร้านอาหารเอธิโอเปียมากกว่า 45 แห่ง (สามารถเลือกส้อมได้) ในรัศมีห้าช่วงตึกและมากยิ่งขึ้นนอกและรอบเมือง อาหารเอธิโอเปียเป็นมิตรกับเด็ก คุณแม่รับรอง และเต็มไปด้วยการผจญภัยที่ชวนให้น้ำลายสอ นี่คือสามรายการโปรดของเรา

เอเทเต้
Etete อาจดูเป็นแบบดั้งเดิม แต่อย่าปล่อยให้ใบหน้าที่ดูหม่นหมองหลอกคุณ ด้านในมีอาหารที่น่ามหัศจรรย์ใจรอคุณอยู่ เช่น ซี่โครงเนื้อสั้นหมักและโกเมน (กระหล่ำปลีกระเทียมสด) เด็กโตจะยุ่งอยู่กับการคาดเดาว่าคนดังทางการเมืองของดี.ซี.คนใด (มองมาที่คุณ ประธานาธิบดีคลินตันและตัวแทน) Mike Honda) มองข้ามไหล่ของพวกเขา

เคล็ดลับภายใน: เครื่องใช้ในร้านอาหารเอธิโอเปียเป็นทางเลือก - อันที่จริง บางอย่างไม่ได้เสนอให้ - เพราะสถานที่ท่องเที่ยวหลักของพวกเขาคือ อินเจรา – ขนมปังสีเทา เป็นรูพรุน คล้ายแป้งเปรี้ยวที่ดูเหมือนแพนเค้กและเสิร์ฟใต้จานส่วนใหญ่ และใช้เพื่อถูให้ทั่ว

1942 9th St. NW (ทางเดิน U St.)
202-232-7600
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 01.00 น.
ออนไลน์: Eteterestaurant.com

เกเบตา
ผนังสีเขียวสดใสและเปียโนที่มุมของ Gebeta กับนักเปียโนชาวเอธิโอเปีย Araya Woldemichael ที่จั๊กจี้งาช้าง (เรียกหาเวลา) ทำให้สถานที่แห่งนี้แตกต่างจากที่อื่นในพื้นที่ ศิลปะแอฟริกันที่มีสีสันสดใสประดับประดาผนังทำให้เด็กๆ ได้มีตาเหลือกมากมาย ลองชิมอาหารมังสวิรัติที่มาพร้อมกับอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์สี่ หกหรือแปดอย่าง เช่น Misir Wet (ถั่วเลนทิลกับหัวหอม) และ Fassolia Wet (ถั่วเขียวสดและแครอท)

เคล็ดลับภายใน: หากคุณนั่งรถไฟใต้ดินหรือเดินไปที่จุดนี้ ลองสั่ง Tej (ไวน์น้ำผึ้งแบบดั้งเดิม) หรือ Tella (เบียร์ทำเอง) สักขวด เด็ก ๆ สามารถจิบ Ambo ซึ่งเป็นน้ำแร่อัดลมจากที่ราบสูงของเอธิโอเปีย บอกพวกเขาว่าเป็นโซดา แล้วพวกเขาจะไม่มีวันรู้ว่ามันดีสำหรับพวกเขา!

8123 จอร์เจีย อเวนิว (ซิลเวอร์สปริง, Md)
301-588-0000
เปิดอังคาร-พฤหัสบดี 11:30-23:00 น.; ศ. 11:30-12:30 น.; ส., 11:00 - 12:00 น.; อา., 11:00 - 23:00 น.
ออนไลน์: Gebetaethiopianrestaurant.com

ร้านอาหารเอนเจรา
Enjera มีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง มันหรูหรากว่าเล็กน้อย (คิดว่า: ผ้าปูโต๊ะและเครื่องแก้ว) มากกว่าร้านพิซซ่าในละแวกของคุณ แต่ก็ยังอบอุ่นพอที่จะพาเด็ก ๆ ไปด้วย พนักงานเสิร์ฟเอาใจใส่และช่วยเหลือดีมาก ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่รู้ว่า Habesha FitFit คืออะไรแต่อยากลองใช้ คำแนะนำ: เป็นเนื้อหมักในซอสพริกแดงเครื่องเทศ

เคล็ดลับภายใน: ของหวานไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเอธิโอเปีย ดังนั้นคุณอาจพบแต่อาหารอเมริกันหรือผลไม้หั่นเป็นชิ้น อย่างไรก็ตาม เอธิโอเปียเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟเพื่อประโยชน์ของคุณแม่ที่เหนื่อยล้าในทุกๆ ที่มาก คุณจึงสามารถทานอาหารมื้อนี้ได้ด้วยถ้วย

549 23rd St. (อาร์ลิงตัน, เวอร์จิเนีย)
703-271-6040
เปิด จันทร์-ศุกร์ เวลา 11:00-02:00 น. ส.-อา. 09:00-2:00 น.
ออนไลน์: enjerarestaurant.com

คุณเคยลองอาหารเอธิโอเปียกับครอบครัวของคุณหรือไม่? แจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

—ฮิลารี ไรเดมันน์

ขอขอบคุณรูปภาพจาก paul s. โดย Yelp, Yonas B. โดย Yelp, Rae Marie Y. ผ่าน Yelp