Honungsbakade äppelstaplar

Här är ett recept med äppelpajs tröstande smaker men utan skorpa. Älskling och citronsaft vispas ihop och kryddas sedan med kanel i dessa bakade äpplen som är lika roliga att bygga som att äta. Detta kan användas som ett enkelt frukostalternativ eller bra att bara snacka på!

Ingredienser:

• 1 pund äpplen

• 1/4 kopp honung

• Juice av 1 citron

• 1 1/2 tsk kanel

Metod:

Vuxen: Värm ugnen till 300 grader.

Vuxen: Skala och kärna ur äpplena. Skär i 1/4 tum tjocka skivor.

Tillsammans: Klä en bakplåt med bakplåtspapper.

Tillsammans: Vispa ihop honung, citron och kanel.

Kid: Virvla äppelskivorna i honungsblandningen.

Tillsammans: Stapla de honungade äppelskivorna 6-10 skivor höga.

Vuxen: Skjut in i ugnen och grädda i 35-45 minuter, eller tills äpplet är mjukt och börjar torka.

Detta recept kommer till oss från Cate of Tribeca Yummy Mummy.

Vi har gått ihop med Barn lagar måndag initiativ för att ge dig ett veckorecept som uppmuntrar familjer att avsätta den första natten i varje vecka för att laga mat och äta tillsammans som en familj. Var noga med att kolla in deras hemsida för fler bra idéer om hur du kan ge dina barn makt i köket!