De 5 bästa livsmedlen för barn enligt en registrerad dietist

instagram viewer
Foto: Pexels/Andrea Piacquadio

Att börja introducera fast föda för din bebis är en övergångsrit som kan vara både spännande och nervskakande samtidigt. Medan denna passage kan verkligen göra en söt Instagrammable bild när din lilla har sitt ansikte täckt av renad godhet kan det också orsaka viss stress när föräldrarna bestämmer vilka livsmedel som är säkra val.

Som pediatrisk registrerad dietist har jag sett min stora andel av föräldrar som håller sig till den gamla skolad frukt och grönsaker som första livsmedel av rädsla för mata barn "fel sak". Men det finns så många livsmedel som är säkra (och rekommenderade) för att vara en del av ett barns tidiga kost som erbjuder en hel del hälsa fördelar.

Oavsett om du är lag baby led avvänjning, team puré, eller om du befinner dig någonstans i mitten kan dessa fem livsmedel vara fantastiska tillskott till din lillas tallrik när de utsätts för matens underbara värld.

1. Kyckling
Att mata din baby kyckling under de första åren är en av de bästa sakerna du kan göra för dess allmänna hälsa. Förutom att vara en utmärkt källa till högkvalitativt protein som kan hjälpa till att stödja barnets tillväxt och utveckling,

click fraud protection
både mörk och vit kött kyckling innehåller vitamin B12 och kolin, som tillsammans kan främja hjärnans utveckling hos barn och hjälpa nervsystemet att fungera korrekt.

Magra proteiner som kyckling är viktiga första livsmedel för spädbarn och småbarn (0-2 år) som källor till järn, zink, protein, kolin och fleromättade fettsyror med lång kedja. Kolin är ett näringsämne som gravida eller ammande kvinnor inte får nog av men är avgörande för ett barns normala hjärnutveckling - och kyckling har det! Faktum är att kolin spelar en roll för god hälsa under hela livslängden. Små barn behöver kolin för fortsatt hjärnutveckling och nyligen forskning belyser till och med kolins roll för att påverka humör och bevara kognitiv funktion till vuxen ålder.

För att erbjuda kyckling till en baby, purera den helt enkelt med lite vätska (något som kycklingbuljong utan salt eller till och med bröstmjölk) eller servera mjuka bitar av köttet till den avvänjade publiken.

2. Jordnötter
Föreställ dig att du inte längre behöver oroa dig för att ett litet barn utvecklar allergi mot jordnötter. Även om det inte finns någon magisk kula för att förhindra jordnötsallergi hos alla barn i världen, finns det ett enkelt steg vårdgivare kan ta för att avsevärt minska risken, och det är att mata barnen jordnöt mat tidigt och ofta.

Ja, det kan låta skrämmande att ge ditt barn en mat som är ett vanligt allergen. Men data visar att de som matas med jordnötsprodukter senare i livet har en tiofaldig ökning av jordnötsallergiprevalensen när jämfört med dem som äter jordnötsprodukter tidigt och oftan. Närmare bestämt, att äta jordnötsmat tidigt och regelbundet (2 gram tre gånger i veckan) minskade risken för jordnötsallergi med mer än 80 procent, jämfört med att undvika jordnötter.

Vid utfodring av barn jordnötter måste kvävningsrisker övervakas. Att erbjuda din baby en skål med skalade hela jordnötter är uppenbarligen ingen anledning. Lägg i stället jordnötssmör till mosade rätter eller bjud på en mjuk rostat bröd med en tunn skiva av krämig naturlig PB.

3. Lax
Eftersom barnets hjärna fortsätter att växa och utvecklas är det viktigt att erbjuda viktiga näringsämnen som stöder detta organs hälsa. Och DHA omega-3-fettsyra är ett näringsämne som kan ha en djupgående inverkan på barnets hjärna.

Att mata din baby lax tidigt kommer att bränna den med detta hälsosamma fett på ett naturligt sätt. Se bara upp för benen!

4. Yoghurt
Spädbarn ska inte dricka komjölk förrän de är ett år gamla. Men mejeriprodukter som yoghurt kan vara ett tillfredsställande och smaskigt val för små när de börjar äta fasta ämnen. Yoghurt kommer att erbjuda några viktiga näringsämnen som kalcium och protein för att stödja deras tillväxt på ett naturligt sätt.

När du överväger vilken yoghurt du ska mata ditt barn, hoppa över alternativen som har tillsatt socker och konstgjorda färger. Välj istället vanlig, fet fet grekisk yoghurt, vilket är det mest lämpliga valet för denna åldersgrupp.

5. Ägg
Vägledning om huruvida ägg ska introduceras för små har tagit en 180-graders vändning från rekommendationer från gamla skolor. Ägg rekommenderas som en första mat av många skäl. Faktum är att den senaste Kostriktlinjer för amerikaner specifikt kallar ägg som en viktig första mat för spädbarn när de är utvecklingsmässigt redo att börja äta fast mat.

För det första, på samma sätt som jordnötter, äter ägg tidigt (vanligtvis runt 4-6 månaders ålder) och kan ofta minska risken för att barnet utvecklar äggallergi-goda nyheter för både vårdgivare och spädbarn.

Faktum är att en ny analys visade det tidig introduktion av ägg var effektivt för att förhindra utvecklingen av matallergi i specifika grupper av spädbarn med hög risk att utveckla matallergi. Dessutom var den tidiga introduktionen av potentiellt allergiframkallande livsmedel i kosten hos spädbarn med hög risk inte förknippad med någon ökad risk för matallergi.

Dessutom ger ägg åtta viktiga näringsämnen och varierande mängder Allt de näringsämnen som anges av American Academy of Pediatrics som viktiga för hjärnans utveckling-inklusive kolin och högkvalitativt protein.

Spädbarn kan njuta av ägg som är krypterade, purerade med lite bröstmjölk eller till och med kokta a-la en omelett och skärs i lätta att ta tag i remsor. Se bara till att äggen är helt kokta innan de avnjuts.

Starta fasta ämnen med val utöver frukt och grönsaker
Att mata din baby bör inte vara en orsak till ångest, och att vara beväpnad med en lista över livsmedel som är "dietistgodkända" kan hjälpa dig att navigera i detta spännande skede. Naturligtvis kommer att mata din bebis gamla favoriter som morötter och sötpotatis som är fyllda med näringsämnen som kommer att bli väl mottagna av små gomar och är ett helt säkert och smart val. Och tillsammans med de beprövade frukterna och grönsakerna, kan erbjudandet av dessa viktiga första matval hjälpa ditt barn att börja sin matningsresa på höger fot.

RELATERADE HISTORIER:
Varför babyledd avvänjning var en av våra bästa föräldraskap. Period.
25 matuppfödda livsmedelsprodukter vi älskar
Den ivriga förälderns guide för att börja fingermat med deras barn

OM SKRIVAREN
Lauren Manaker, MS, RD
Näringsrådgivning nu

Lauren Manaker är en prisbelönt registrerad dietist, amningsrådgivare och författare. Laurens arbete har presenterats i ett flertal publikationer och avlägsnar hennes engagemang för att dela bevisbaserad näringsvägledning som förenklar hälsosam kost. När hon inte skriver kan Lauren hittas båtliv med sin man, dotter och räddningsvalp på vattnet i Charleston, SC.

MER FRÅN Lauren:
Äter din baby tillräckligt med järn och zink?
insta stories