3 ostmakaroner och ost

Säg omelett! Med vintern officiellt i full gång kan vi inte tänka oss ett bättre recept för att fira kalla månader än med krämig 3 ost Makaroner och ost. Detta makaroner och ost receptet använder tre olika ostar (fantastiskt!), och görs bara i fem enkla steg. Barnen kommer att älska den krämiga och rejäla smaken av rätten, medan föräldrarna andas ut att detta recept inte bara är gott, utan också snabbt och enkelt.

Serverar 6-10

Ingredienser:
5 C Armbågsmakaroner

2 C Cheddarost*

1 C parmesanost*

2 C Mozzarellaost*

1-2 T Rökt paprika

2-3 burkar Förångad mjölk

*Kom ihåg att du aldrig kan få för mycket ost !!!

Metod:
1. Förvärm ugnen till 350 grader F.

2. Koka pastan till al dente i en stor gryta med kokande, saltat vatten.

3. Kyl och dränera makaronerna i ett durkslag.

4. I en lättsmord ugnsform, 12 tum lång, 10 tum bred, 4 tum djup, lägg på macaroni, cheddarost, mozzarellaost, parmesanost och strö över den rökta paprikan. Upprepa skiktet med eventuell kvarvarande ost och paprika på toppen, häll sedan den förångade mjölken jämnt över toppen.

5. Täck med lätt smord folie i 45 minuter, ta sedan bort folien och koka tills den är gyllenbrun på toppen.

Detta är ett recept från vår vän kock Scott Davis, The Culinary Dude som lär fantastiska matlagningskurser till familjer, föräldrar och barn i Los Altos, Sacramento, Napa, Healdsburg, Los Angeles, Sausalito och San Francisco. För mer information maila Scott Davis eller besök TheCulinaryDudeonTour.com eller TheCulinaryDude.com för mer detaljer.

Klick här för mer enkel, barnvänlig recept!