29 underbara brödrecept att göra hemma

instagram viewer

Det finns något oemotståndligt med nybakat bröd, oavsett om det är bananbröd med chokladkaka eller focaccia med grönsaker. Om du har en gratis eftermiddag och några koppar mjöl, gå in i köket för att göra en bröd eller två med dina barn. Nedan har vi sammanställt alla våra favoritbrödrecept, allt från jästfritt snabbbröd till Challahbröd och mer. Det finns till och med ett vitlöksbrödrecept som du vill göra om och om igen. Läs vidare för att se dem alla.

foto: Sajia Hall via flickr

Du kan inte gå fel med denna klassiker, speciellt om du har några övermogna bananer. Vår redaktionschef svär vid detta bananbrödrecept, som har vanlig yoghurt för att göra det extra fuktigt. Klicka här att kolla upp det.

foto: Kimberly Reinhart via Flickr

Få lite extra grönsaker till dina barn med vårt favoritcucchinibröd. Det är inte för sött, vilket gör det till det perfekta lätta frukosten eller eftermiddagssnacket. För att få receptet, Klicka här.

foto: Tasty Kitchen

Pumpabröd är inte bara för hösten! Med värmande kryddor som kanel och ingefära är det tillräckligt gott för att kunna läggas till din året runt-rotation.

Klicka här för att få receptet.

foto: FoodNetwork.com

Byt upp pizzakvällen med denna fantastiska idé från FoodNetwork.com. Med hjälp av butiksköpt pizzadeg och dina favoritpåläggningar kommer detta säkert att bli en hit för hela familjen. Ta tag i receptet klicka här.

foto: franloomis via Pixabay

Om du har en glutenintolerans i din familj är detta pumpahonningbröd ett måste. Linfrön håller den fuktig och ger en omega-3-boost, och du kan lägga till valnötter eller chokladflis för lite extra känsla. Klicka här för att få receptet.

foto: Inside the Rustic Kitchen

Behöver du en pizza fix ASAP? Gå för denna snabbpizzadeg från Inuti det rustika köket! Den hoppar över stigningstiden för din vanliga hemlagade pizzadeg och kan piskas på bara cirka fem minuter. Få barnen att hjälpa, så är du redo! Ta receptet här.

foto: A Taste of Madness

Färg oss imponerad av denna superkreativa idé från En smak av galenskap. Det är inte bara ett brödrecept utan jäst, det får också en smutsig dos smak från salsa! Kombinera den med din favoritsoppa eller chili för en stor dos komfortmat. Få receptet här.

foto: Utsikten från Great Island

Vill du få hela ditt hus att lukta som ett bageri? Vänd dig till dessa kanelrullar från Utsikten från Great Island. Det är ett no-knead och no-rise recept, så dessa rullar är redo att äta på under en timme. Glöm inte glasyren! Få receptet här.

foto: Kitchen Sanctuary

Redo för lite roligt tunnbröd? Barnen kommer att älska att använda denna chapati (med tillstånd av Kitchen Sanctuary) att torka upp soppa, curryrätter och gryta. Det kräver bara lite knådning och bara fem ingredienser! Hitta receptet här.

foto: Middag på djurparken

Det finns ingen anledning (och ingen knådning) att vänta på St Patrick's Day för att njuta av detta irländska läskbröd från Middag på djurparken. Det är perfekt för russinbrödälskare och ett bra alternativ när du inte kan välja mellan sött och salt. Betygsätt receptet här.

foto: Erin Clarke från Well Plated

Redo för ett parti kex som är krusiduller, flagnande och fluffiga? Lita på oss, det är mycket lättare att göra än att säga. Detta drömmande recept från Välpläterad är läcker som den är, men du kan också lägga till tillbehör som ost och örter. Få receptet här.

foto: Boulder Locavore

När du känner dig snygg, prova att perfekta dessa popovers från Boulder Locavore. De har en frisk smak och är lätt att anpassa om du har olika örter till hands. Kom hit för receptet.

foto: Rasa Malaysia

Glöm dina vanliga smetpannkakor - det här är faktiskt en typ av salta tunnbröd gjorda av deg. De är superpopulära i Kina och Taiwan och ett gott sätt att ta med något nytt till ditt middagsbord. Få receptet från Rasa Malaysia.

foto: Kristines kök

Det finns mycket att älska om detta majsbröd från Kristines kök. En av våra favorit saker är att ingredienserna inkluderar osötad äppelmos för en hälsosam kick. Prova själv med detta recept.

foto: Laughing Spatula

Om du aldrig har gjort jästbröd förut är focaccia ett bra ställe att börja. Det är en vind att göra med detta recept från Skrattande spatel, och du kan enkelt göra det för hand om du inte har en stativblandare. Klicka här för att få receptet.

foto: The Clever Carrot

Redo att erövra surdegsbröd? Den smarta moroten har allt du behöver för att göra den perfekta brödet, från förrätt till att forma och höja degen. Klicka här att få scoop.

foto: Samlad vid mitt bord

Gör din nästa grill extra speciell genom att göra dina egna hamburgare. Detta recept från Samlades vid Mitt bord är enkel men har stor smak tack vare tillsatsen av rostad vitlök. För att få receptet, Klicka här.

foto: Amanda Cooks & Styles

Det finns inget bättre än färskt vitlöksbröd, särskilt när det serveras i Texas toast -stil. Denna version från Amanda Cooks & Styles är en vinnare, med en smörig blandning av vitlök och kryddor ovanpå. Få receptet klicka här.

foto: Foods I Like

För en twist på klassiskt smörgåsbröd, prova detta recept från Mat jag gillar. Bananen hjälper till att hålla brödet mjukt och ger en subtil fruktig smak - perfekt för PB & J -smörgåsen. För att få receptet, Klicka här.

foto: Elementary Kitchen

Bryt ut den nederländska ugnen för detta fantastiska kanelrosinbröd från Grundkök. Den har en perfekt knaprig skorpa och en fuktig, öm inredning. Ta tag i receptet klicka här.

foto: Ät. Efterrätt. Mellanmål.

Alla behöver ett grundläggande franskbrödrecept och det här från Äta. Efterrätt. Mellanmål. är ett bra val. Det är utsökt färskt ur ugnen eller rostat till frukost. För att få receptet, tillsammans med tips om hur du gör din bröd hög och fluffig, Klicka här.

foto: Scotch & Scones

Prova på hemlagad Challah med detta fantastiska recept från Scotch & Scones. Flätningsprocessen är enklare än den ser ut, och det ger en underbar färdig produkt. Få all information om hur det går till klicka här.

foto: Natalie Levin från Lil ’Cookie

Vill du ta din challah till nästa nivå? Du kan inte gå fel med den här chokladälskarens dröm från Lil ’Cookie. För att få receptet, Klicka här.

foto: Ruchis kök

Bröd kan vara ett konstverk, som denna vackra focaccia -limpa från Ruchis kök. Barnen kan hjälpa till att designa brödet med grönsaker som paprika, rödlök och oliver. Klicka här för att få alla detaljer.

foto: Subversive Table

Dessa fluffiga middagsrullar från Subversiva tabellen är bara det som gör din söndagsmiddag speciell. Degen samlas mestadels i matberedaren med lite knådning för hand. För att få receptet, Klicka här.

foto: Smitten Kitchen

För ett lite mer ambitiöst (men fortfarande genomförbart!) Matlagningsprojekt måste du prova denna chokladbabka från Smittat kök. Det flätade brödet är underbart när det är bakat, och det smakar ännu bättre än det ser ut. Klicka här för att få receptet.

foto: The Tailgate Foodie

Mjuka kringelälskare, notera! Dessa bett från Bakluckan Foodie gör den perfekta aptitretaren för speldagen eller vilken dag som helst. I kombination med din favorit doppsås (ketchup, ranch, ost - möjligheterna är oändliga), försvinner dessa på nolltid. Få receptet klicka här.

foto: Simmer sås

Om du aldrig har provat japanskt mjölkbröd, är det dags nu! Detta recept från Låt sjuda + sås skapar en fjädrande, mjuk limpa med en aning sötma. Det är gjort genom en unik process som involverar en roux. Klicka här att ta receptet.

foto: Fixat på Fresh

Dessa smöriga kex från Fixat på Fresh är utsökta och superenkla att göra. Degen kan göras i matberedaren på några minuter, och tillsats av cheddarost och gräslök ger den en extra smakökning. För att få receptet, Klicka här.

—Susie Foresman & Abigail Matsumoto

RELATERADE HISTORIER:

Matlagning med barn: 12 brödrecept du kan göra utan jäst

Våra favorit nya familjens kokböcker

60+ Slow Cooker Recept vi är besatta av