LA: s bästa nya pizzaställen 2021
Beställer du pizza... igen? (Ingen bedömning!) Istället för att välja din leveransplats kan du ändra saker och prova en av LA: s nyaste pizzasteg. Vill du njuta av en paj i Detroit-stil som är tjock och krispig? Vi har alternativ. Föredrar du en NY-inspirerad skorpa som är tunn och omedelbart vikbar? Japp, det är också här. Läs vidare för alla detaljer.
Nykomlingarna
LA: s nyaste snabb-avslappnade pizzeria har en varm och välkomnande atmosfär och serverar pizza, laddade pommes frites och kryddiga vingar, tillsammans med öl, vin och cocktails. Granskare är entusiastiska över de perfekt sega men krispiga pajerna i napolitansk stil och olika pålägg. (Även om du aldrig kan gå fel med Brooklyn Ave.'s O.G. -pizza med pepperoni, färsk oregano och mozzarella.) Kul fakta: Cesar Chavez Ave. var tidigare Brooklyn Ave., därav namnet.
Öppet tis-sön, 11.00-21.00 (fram till 22:00 på fre. och lördag), för avhämtning, leverans och uteservering.
2706 E. Cesar Chavez Ave.
Boyle Heights
323-968-1106
Uppkopplad: brooklynavepizzaco.com
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av La Morra Pizzeria (@lamorrapizzeria)
Hämta dem medan de är varma-eller frysta-på detta La Morras nyligen öppnade avhämtningsfönster. De populära frysta pajerna som man tar hem har varit kända för att säljas slut, men du kan förbeställa för upphämtning för att säkra din bit av pajen (bokstavligen). Favoriter inkluderar den klassiska Marghertia (med äkta buffelmozzarella), Cavolo Rosso (ett veganskt alternativ) och supernöjd Patate (med Yukon Gold-potatis, rosmarin, racletteost, panna, svartpeppar och parmigiano).
Öppet ons-lördag, 16.00-21.00 och sön., 16.00-20.00, för avhämtning, leverans och uteservering (även om antalet platser är mycket begränsat).
8022 W. 3: e St.
Beverly Grove
Uppkopplad: lamorrapizzeria.com
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Aaron Lindell (@quartsheets)
Har du inte provat pizza i Detroit-stil än? Du vill förfölja Quarter Sheets på Instagram för att få en chans att prova den pan-bakade, sicilianskt inspirerade tjocka och luftiga skorpen som är allt raseri. Visst, Quarter Sheets hävdar att det är "Glendales #1 minst autentiska pizza i Detroit -stil", men du kan skylla på säsongsbetonade, kreativa påfyllningar för avsaknaden av Motor City-äkthet, inte den krispiga kanterna skorpa. En ständigt föränderlig veckameny innehåller alltid klassikerna (vanlig ost och pepperoni), plus en original paj, med ingredienser som vispad feta, hönshönssvamp och poblanos. Så smaskiga som pizzorna är, se till att spara plats för Quarter Sheets salta chokladkakor och andra desserter.
Tillgänglig tors-sön. endast för upphämtning. Lägg beställningar via DM på Instagram - få detaljerade beställningsinstruktioner här.
Uppkopplad: instagram.com/quarterheets
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av BOOTLEG PIZZA (@bootlegpizza)
Efter en period som en popup, sedan en matbil, har Bootleg Pizza nu en tegelsten. Någonstans mellan pizza i Detroit-stil och traditionell pizza bakas surdegskorpan i en fyrkantig form och lyckas vara både tjock och krispig. För något äventyrligt, prova Hot Jimmy, med mozzarella, ricotta, varm korv, rostad hel vitlök, svartpeppar, parm och varm honung.
Öppet dagligen, kl. 12-20, endast för upphämtning.
5504 W. Pico Blvd.
Pico-Robertson
Uppkopplad: bootlegpizza.com
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av LITTLE COYOTE (@littlecoyotelbc)
Om du föredrar en bit paj du kan vika snarare än de trendiga, tjockare skorporna, är Little Coyote din sylt. Deras pizza i New York-stil är handsträckt, med en tunn, vikbar skorpa. Ägarna till den nya Long Beach -platsen säger att den är "inspirerad av gamla skolans New York -pizzerior som vi älskade så mycket som barn." Förutom pizza kan du också hitta italienska och köttbullar, plus en robust öl- och vinlista för parning med din paj.
Öppet dagligen, 12-18, för hämtning, leverans och uteservering.
2118 E. 4: e St.
Lång strand
562-434-2009
Uppkopplad: littlecoyotelbc.com
OId-skola favoriter
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Pizzana (@pizzana)
Med pizzor i Napoli-stil som kommer ur vedeldade ugnar har denna ledstjärna av bubblig skorpa och böljande ost blivit en Westside-institution-och har sedan öppnat en utpost i West Hollywood. Restaurangens naturligt fermenterade deg och vedeldade ugn fungerar tillsammans för att skapa en skorpa som är både härligt seg och perfekt förkolnad.
Öppet dagligen, 11:30-21:00, för upphämtning och leverans. Tänk på deras alternativ "Heat and Slice", för en ny upplevelse från ugnen.
11712 San Vicente Blvd.
Brentwood
310-481-7108
460 N. Robertston Blvd.
West Hollywood
310-657-4662
Uppkopplad: pizzana.com
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Hail Mary Pizza (@hailmarypizza)
Öppet varje dag för att hämta och leverera kantsten.
3219 Glendale Blvd.
Atwater Village
323-284-8879
Uppkopplad: hailmarypizzala.com
1534 N. McCadden Pl.
Hollywood
323-366-2408
Uppkopplad: damicheleusa.com
Även om du är en pizza purist, kan Pizzanistas berömda mac 'n' cheese pizza bara göra dig om. (Obs! Den här delen av himlen är endast tillgänglig på sön.) Förutom Pizzanistas signaturskiva inkluderar favoriterna köttet Jesus (laddad med bacon, korv och pepperoni), Vegan Pepperoni och sicilianska (för dem som vill ha en tjockare stil skorpa).
Öppet tis. till sön. för avhämtning och leverans.
2019 E. 7: e St.
Stadens centrum
Uppkopplad: pizzanista.com
foto: Andie Huber
Medan du kan få en vanlig paj i margherita -stil för barnen, om du verkligen vill låta de smaklökarna sjunga, beställ Bee Sting (bilden). Tomat, soppressata, mozzarella med chiliolja, honung och basilika går ihop i ett perfekt äktenskap med kryddig söt smak på bara tunn nog skorpa som får dig att undra varför du beställde den dela med sig.
Öppet dagligen, kl. 17-10, för leverans och uteservering. Reservationer tillgängliga via Resy.
8810 Washington Blvd.
Culver City
Uppkopplad: robertaspizza.com/los-angeles
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Danielleswoodfiredpizza (@danielleswoodfiredpizza)
Låt inte den anspråkslösa remsan köpcentret lura dig; pizza här är toppklass. Beställ den i skivan, bygg din egen paj, eller prova en av Danielles gourmetskapelser på platsen under radarn i San Fernando Valley.
Öppet dagligen
4822 Laurel Canyon Blvd.
Valley Village
Uppkopplad: daniellespizza.com
Det bästa med denna Long Beach -favorit? Barnen kan göra sin egen pizza. Fråga bara personalen så tar de med sig sin egen deg som de kan slå ut i vilken form de vill, säg vad pålägg och voila! En personlig pizza bara för dem.
Om du inte är redo att äta ute ännu, prova Michaels gör ditt eget pizzakit, som innehåller allt du behöver för att skapa din egen paj hemma.
Öppet dagligen, 11:30 till 22:00, för avhämtning, leverans och uteservering. Reservationer tillgängliga via Resy.
210 E 3rd St.
Lång strand
562-491-2100
Uppkopplad: michaelsdt.com
Njut av tunn skorpa, kol med tegelugn, vikbar pizza som kommer att få alla så härligt glada i sin paj i östkuststil, de kommer att sjunga tillsammans med Frank Sinatra-låtarna. Om du vill ge dina barn en introduktion om varför pizza i New York är högst utan att köpa en flygbiljett, är det här platsen att göra det.
Öppet dagligen, 11.00-21.00, för avhämtning, leverans och uteservering.
2121 Rosecrans Ave.
El Segundo
Uppkopplad: grimaldispizzeria.com
–Janelle Connor, Andie Huber & Shannan Rouss
RELATERADE HISTORIER:
LA: s bästa uteplatser för att äta utomhus med barn
17 Måltidsleveranstjänster för LA -familjer att prova 2021
Det är bomben! Var kan man prova den senaste dessertgalen i LA