Äppelpaj Fruktläder

Fruktläder är ett sött alternativ till godis, men istället för att få köpt snacks, varför inte prova att göra dessa hälsosamma godis hemma? Barnen kommer att älska att tugga dessa smakrika fruktläder som en del av deras lunch eller mellanmål efter skolan. Och medan du gör detta recept (med tillstånd av Mitt hela matliv), kommer ditt hus att lukta som smaskiga kryddade äpplen hela dagen.

Portionsstorlek: cirka 20 fruktläder

Ingredienser:
4 koppar osötad äppelmos (kan också använda äkta äppelmos)
2 tsk kanel
1/2 tsk muskotnöt
1/2 tsk ingefära
2 T lönnsirap (valfritt)

Metod:
1. Om du använder en ugn, förvärm den till den lägsta inställningen eller 135.

2. Lägg alla ingredienser i en skål och blanda väl.

3. Klä dina bakplåtar med bakplåtspapper och bred ut blandningen jämnt och tunt.

4. Grädda i ca 4-6 timmar (beroende på hur låg temperatur din ugn kommer att bli) tills den är klibbig.

Om du använder en dehydrator, fodra brickorna med pergament. Du kan också använda dehydratorarken, men pergament är billigare och fungerar utmärkt. Dessa går i en dehydrator vid 135 i cirka 6-7 timmar. När det känns klibbigt är det ganska gjort.

Har du testat att göra andra fruktläder? Vilken sorts frukt älskade dina barn bäst?

Detta recept kommer från Mitt hela matliv, en matblogg grundad av mamma och fru Melissa. Fokuserat på att äta ren och hälsosam mat, Mitt hela matliv tidskrifter familjen måltider från frukost till dessert. För mer veganvänlig, hälsosam mat, kolla in Melissas blogg här.