Du kan göra vin i din omedelbara kruka & BRB köpa juice vid gallonen

Om du har upptäckt glädjen att laga mat med en Instant Pot, vet du att denna lilla skönhet kan göra nästan vad som helst, inklusive att göra druvsaft till vin. En matbloggare, som helt klart förtjänar en medalj, har utvecklat en Omedelbart recept för recept på vin och du kommer att vilja fylla på juice ASAP.

Det som började som ett skämt blev en matlagningsutmaning för matbloggaren David Murphy, som bestämde sig för att se om han kunde förvandla druvor till vin som bara använder en Instant Pot. Inget sådant recept fanns, men Murphy gjorde massor av research och slutligen fick ett genombrott.

”Instant Pot har en yoghurtfunktion, och du kan använda mindre värme. Innan du visste ordet av handlade jag på Amazon och sprang till affären för att ta saft och testa min teori... och det fungerade! ” Murphy berättade för Munchies.

Receptet, som Murphy delade på sin webbplats FoodnService, kräver bara några ingredienser, inklusive druvsaft, socker och rödvinsjäst. Processen är lite komplex, men inget en erfaren Instant Pot -kock inte kan hantera.

Det enda knepiga är att det krävs två hela dagar av matlagning för att slutföra, så du måste lita på en annan matlagningsmetod för din faktisk mat medan vinet görs (eller ha en andra Instant Pot till hands). Åh, och du måste vänta månad för att vinet ska åldras ordentligt - men det verkar helt värt att vänta.

Vilka är dina snabba recept? Dela dina favoriter i kommentarerna.

—Shahrzad Warkentin

Utvalda bild: Instant Pot

RELATERADE HISTORIER:

Vilka Instant Pot -modeller har återkallats? Några av dem har enligt uppgift smält

Denna mammas plan för omedelbar viktminskning hjälpte henne att förlora åttio kilo

10 Delish Recept att göra i din snabbkanna