Dessa trendiga mellanmål för dina barns luncher under 2019 är också hälsosamma
Tillbaka från guldfiskkakorna och ringen under det nya året med 2019s hälsosamma mellanmålstrender för barn. Nyåret är den perfekta tiden att starta om familjens hälsosamma matvanor. Det är inte alltid lätt att uppmuntra barnen att välja de bra grejerna, men en ny rapport ger dig många spännande nya alternativ att locka dem med.
Samarbetar med 5000 experter och utövare inom livsmedels- och dryckesindustrin, som matvetare och dietister, skaparna av KIND har sammanställt sin första årsrapport om de bästa mat- och näringstrenderna för nyår. Här är några av de trender vi slår vad om att du kommer att upptäcka i matlådor under 2019.
Perfektion är ute och "ful" är in, åtminstone när det gäller mat. Rapporten förutspår en ökning av felaktiga och ofullkomliga produkter i ett försök att producera mindre avfall. För de barn som inte gillar att äta sina frukter och grönsaker, kan de bara vara villiga att äta en morot om det liknar en utomjording.
2018 var helt klart året med kolsyrat vatten med företag som La Croix som fick en stadig fanbase. Nästa år kommer att ge ännu fler nya H2O -trender, med infunderat vatten. Om du har svårt att få barn att hålla sig hydrerade hela dagen kan du ha tur med vatten smaksatt med bär, apelsiner eller andra färska frukter eller grönsaker.
Probiotika har stadigt ökat i popularitet. Under 2019 förutspår KIND att du kommer att se ännu fler nya livsmedelsprodukter som är inriktade på att hålla din tarm frisk med fiber, liksom prebiotika och probiotika.
För mycket socker är i allmänhet ett recept på katastrof med barn, men 2019 är det troligt att fokus kommer att ligga mindre på mängden socker som helhet och mer på mängden tillsatt socker. Företag är nu skyldiga att skilja mellan tillsatta och naturligt förekommande sockerarter på livsmedelsetiketter, vilket innebär att du kommer att kunna se exakt vilken typ av socker du har att göra med.
Flytta över jordnötter - frön är den nya danspartnern för gelé. Med den ökande medvetenheten om barn med matallergier och skolor som ber föräldrar att lämna jordnötsprodukterna hemma är det bara meningsfullt att frösmör ökar i popularitet. KINDs rapport förutspår att du kommer att se mer solros, pumpa och till och med vattenmelonfrösmör under 2019.
Under det nya året kommer fokus på hälsosam kost att betona mat framför vitaminer. Med andra ord, kringgå de berikade frukostflingorna till förmån för hela havre eller en hemlagad smoothie. Hela livsmedel som i sig är näringsrika kommer att ta högsta fakturering över bearbetade föremål som är avsedda att efterlikna dessa näringsämnen med tillsatser.
foto: Hard Rock Cafe
Att gå "köttfritt på måndag" - eller vilken dag som helst i veckan nu - växer i popularitet. En vegetarisk kost är inte bara hälsosammare för din kropp och miljön, den kan också hjälpa dig att undvika det nästan oändliga kött påminner om att vi har sett i år. Istället för att bara eliminera kött kommer 2019 dock att du se många fler företag som erbjuder köttalternativ, som Impossible Meat.
—Shahrzad Warkentin
RELATERADE HISTORIER:
Här är 2019s hälsosammaste mattrender, enligt hela livsmedel
Många av dina barns favoritmat och snacks blir gröna på ett enormt sätt
Jag försökte den omöjliga hamburgaren med mina barn. Här är vad de tycker om labbodlat kött