10 läckra vietnamesiska recept för familjer

Denna vietnamesiska smörgås från Rasa Malaysia är en av de mest populära, särskilt på grund av dess knapriga baguette och smakrika kött. Du kan göra det med fläsk eller kyckling och använda traditionella inlagda morötter och kan som kryddor, eller ändra för att tillgodose dina kräsna ätare.

Kylig natt? Dags för lite Phở! Även om denna traditionella soppa kan ta ganska lång tid att förbereda (det handlar om buljongen!), ger det här receptet från Gimme Some Oven några enkla genvägar som kommer in på bordet på 45 minuter. Barn kommer att älska att lägga i sina egna grönsaker och kött, medan de skär sina nudlar med en sax.

Om du väljer en lättare middag fylld med grönsaker är denna vietnamesiska salladsskål perfekt. Ett kryddigt perspektiv har ett enkelt recept som kombinerar marinerat fläsk, en hemgjord dressing, nudlar och färska grönsaker. Ännu bättre? Kombinera med några vårrullar för att avrunda måltiden.

Även kräsna ätare kommer inte att kunna vända sig bort från detta läckra recept från Vicky Pham. Utan den vanliga citrongräs- och fisksåsen som vanligtvis är vanligt förekommande i vietnamesiska recept, passar dessa pannstekta fläskbiffar utmärkt med ris.

Kallar alla köttälskare! Vietnamesisk nötköttsgryta blir snabbt din höstmåltid tack vare Valpar med ätpinne. I likhet med vanlig nötköttsgryta lyfter den här versionen upp det ett snäpp genom att använda citrongräs, stjärnanis och kanel för att ge den en helt ny smak. Servera med nudlar eller doppa i en baguette – du kan inte gå fel med heller!

Dessa "sizzling cake" vietnamesiska crepes är perfekta för familjemiddagar. En välsmakande version, Hungriga Huy delar med sig av ett knaprigt Bánh xèo (uttalas "förbud säga-oh") recept som involverar fläsk, räkor, grönsaker och massor av smak.

Denna tjusiga maträtt handlar verkligen om vietnamesiska nudlar med citrongräskyckling. Den roliga att titta på måltiden involverar enkla ingredienser som är färska, hälsosamma och kan anpassas för din familj. Bege sig till Carlsbad Cravings för detta goda recept.

Den bästa delen av vietnamesiska vårrullar? Du kan anpassa dem hur du vill! Just detta recept från Rasa Malaysia tar fläsk, räkor, krabbkött, morötter och mungbönnudlar, allt lindat ihop och sedan stekt. Glöm inte vårrullsåsen!

Sautera, grilla eller baka: det finns inget fel sätt att njuta av denna citrongräskyckling Ge mig lite ugn. Du kommer att piska din egen doftande marinad, laga mat och servera veckans godaste middag!

Vanilj sockerkaka någon? Detta läckra recept från Run Away Rice är söt och enkel, med lätt vaniljsmak. Chansen är stor att du redan har allt du behöver för att göra Banh Bong Lan!