Middag på flykt: Din guide till hälsosamma, familjära trevliga middagar att gå
Kommer du ihåg när du brukade lugnt hacka grönsaker i ditt orörda kök medan du lät dig ta ett glas vin och lyssnade på St. Vincent på skivspelaren? Ja, det gör vi inte heller. För upptagna Seattle-föräldrar är det ofta i bästa fall att få mat (bonus om barnen äter det) på bordet mellan sportövningar efter badet och badtid. Innan du tvingas ta upp telefonen och beställa pad Thai och ananasstekt ris för andra gången i ett vecka, gör ett snabbt stopp vid ett av dessa lokala företag för att välja en välsmakande, hälsosam, familjär trevlig middag gå.
foto: PCC Community Markets
PCC Community Markets
Puget Sounds helt egna PCC-marknader i samhället har länge varit Seattle-föräldrars beredskap för ekologiska och lokalt odlade matvaror. Det nyligen rebranded co-op, nu PCC Community Markets, drar ihop en rad färdiglagade måltidssatser för 2018. Under tiden kan upptagna, hälsomedvetna mammor och pappor besöka PCC för marinerade och krydda ekologiska, icke-GMO eller gräsfödda kött som tillagas snabbt hemma. Koppla ihop familjen tilltalande favoriter som italienska köttbullar och lammfärs med vitlök ört med färskt tillagade sidrätter som zucchininudelpesto från PCC -deli. Eller välj dina egna färska ekologiska grönsaker. Psst... PCC -kockar på platserna Redmond och Edmonds kommer att hugga åt dig.
Klick här för en lista över PCC -platser.
Uppkopplad: pccmarkets.com
foto: Eat Local
Ät lokalt
Seattleiterna är en lojalt mycket - hur förklarar du annars vår kärlek till Macklemore, Dicks ostburgare och snygga flanellskjortor. Så när Eat Local -grundaren Greg Conner startade ett företag som sålde frysta måltider gjorda på lokalt framställda ingredienser och tekniker "en bra kock skulle använda hemma", noterade Seattle -föräldrar. Nu, ett decennium senare, har Eat Local fler platser och barnvänliga alternativ än någonsin tidigare. Gå till affären närmast dig för att hämta färdiga att värma favoriter som köttbullar i en rustik tomatsås, gräsmatad Bolognese-pasta eller den alltid populära mac’n-osten.
Något att tänka på: Eat Local erbjuder medlemmar i Seattle och Bellevue-baserade (det kostar en årlig avgift på $ 80). Gratis leverans samma dag på beställningar som är högre än $ 25 och placeras före kl. 11.00
Capitol Hill Store
503 Broadway E.
Seattle, Wa 98102
206-397-3999
Timmar: 10:00 till 22:00
Queen Anne Store
2400 Queen Anne Ave. N.
Seattle, Wa 98109
206-328-3663
Timmar: 9:00-20:00
Burien kök och butik
810 S.W. 151: a
Burien, Wa 98166
206-432-9849
Timmar: Måndag-lördag, 10-16. Sön, kl. 11-17
Uppkopplad: eatlocalonline.com
foto: Maven Meals
Maven Meals och Maven Mercantile
Det händer igen: Middagen är sen, alla är trötta och hängiga och dina dyrbara avkommor vägrar att äta vad som finns på tallriken. Även om det förmodligen är karma som kommer att bita oss för den sorg vi orsakade våra egna föräldrar på den tiden, har 2000 -talet ryggen på mer än ett sätt. Beställ i förväg på Maven Meals för färska och säsongsbetonade färdiga middagar som levereras till din dörr nästa vecka. Eller stanna till vid Maven Mercantile i Burien eller på Vashon Island för att välja bland ett sortiment av färskt tillagade förrätter (barnfavoriter inkluderar orange chilidränkt fläsk och mac ’n ost) och sidor vid uns.
Du hörde det här först: Maven Meals utökade just sitt leveransområde till att omfatta Issaquah och Sammamish.
Maven Mercantile Burien
641 S.W. 152: a St.
Burien, Wa 98166
206-557-7985
Maven Mercantile Vashon Island
17917 Vashon Hwy. S.W.
Vashon, Wa 98070
206-408-7590
Uppkopplad: mavenmeals.com
foto: Munchery
Munchery
När en veckas karate-, piano- och simlektioner ger dig inga matvaror och ingen tid att handla, äter Munchery middag. Du kommer att njuta av färdiga måltider som vietnamesiska klibbiga revben och butternut squash ravioli, medan dina barn chow ner på teriyaki lax, kyckling fajitas och andra förrätter utformade speciellt för deras kräsna paletter. Munchery erbjuder också måltidssatser med färska, färdiga ingredienser som kunderna kan använda för att förbereda middag hemma på cirka 15 minuter. Beställ båda alternativen ikväll eller för leverans senare i veckan.
Något att tänka på: Du måste köpa en medlemsplan-$ 12,95 månad till månad eller $ 107,40 för året-för att göra en beställning. Alla medlemskap inkluderar en 30-dagars provperiod samt gratis leverans.
Uppkopplad: munchery.com
Vad gör du för att äta en hälsosam middag? Berätta för oss i kommentarerna nedan.
- Jennifer Pinto