Enkla nötköttfyllda skal

Inget säger riktigt "tröstmat" som den här ostiga, nötiga, fyllda pastarätten. Pastaskalorna mjuknar när de bakas, medan utsidan utvecklar en fin crunch till den. Att lägga till pesto ger den ostliknande fyllningen ett extra lager av smak, men det är inte nödvändigt för denna redan super goda måltid. Bra när det serveras varmt, du kan också värma upp dagen efter och det smakar fortfarande fantastiskt. Så du har ett recept som du kan njuta av i några dagar... om det varar så länge.

Ingredienser:
20 okokta jumbo pastaskal
1 pund nötkött
1 stor lök, hackad
1 kartong (15 uns) ricottaost
2 koppar (8 uns) strimlad ostblandning, uppdelad
1/2 dl riven parmesanost
1/4 kopp beredd pesto
1 ägg
1 burk (26 uns) spagettisås, uppdelad

Vägbeskrivning
1. Koka pastaskalarna enligt förpackningens anvisningar till al dente; töm och skölj i kallt vatten. Koka nötkött och lök på medelvärme i en stor stekpanna tills köttet inte längre är rosa; dränera. I en stor skål, kombinera ricottaosten, 1-1/2 koppar italiensk ostblandning, parmesanost, pesto, ägg och hälften av nötköttblandningen.

2. Bred 3/4 kopp spaghettisås i en smord 13-in x 9-in. bakform. Sked ostblandningen i pastaskal; lägg i en ugnsform. Kombinera kvarvarande nötköttblandning och spaghettisås; häll över skal. Strö över resterande ost. Täck över och ställ i kylen över natten.

3. Ta ut ur kylskåpet 30 minuter före bakning. Täck och grädda i 350 ° i 40 minuter. Avslöja; grädda 5-10 minuter längre eller tills osten smält. Utbyte: 10 portioner.

Recept med tillstånd av smak av hemmet, fotokredit: redstreetcarline