Brie Apple Cinnamon Quesadillas
Få dina barn i köket så att de kan laga sin egen middag. Detta recept med tillstånd av Amy of the Gourmand Mom and Kids Cook Monday kommer att få dina barn att kombinera äpplen, kanel och brie för att göra en söt och salig quesadilla.
Serverar 6
Ingredienser:
2 Granny Smith äpplen
1 msk raps- eller vegetabilisk olja eller 1 msk smör
1 tsk kanel
8 mellanstora tortillor
1 8 uns kil Brieost, tunt skivad
Älskling, efter smak
Metod För att göra quesadillorna:
Vuxen: Skala äpplena, ta bort kärnorna och finhacka dem. Förvärm ugnen till 350 grader och smält smöret i en sautépanna över medelvärme.
Tillsammans: Lägg i tärnade äpplen i pannan och koka 4-5 minuter, eller tills äpplena mjuknat något. Strö äpplena med kanel, koka 1 minut till, ta kastrullen från värmen och lägg åt sidan.
Kid: Lägg 6 av mjöltortillorna på ett bakplåt. Sked varje upplagd tortilla med lika stora sauterade kaneläpplen, sedan ett lager brie -skivor. Stäng varje quesadilla med de återstående 6 tortillorna.
Vuxen: Lägg bakplåten i ugnen och grädda i 5-7 minuter, eller tills osten smält och tortillan är krispig. Använd en pizzaskärare eller en stor kniv för att dela varje quesadilla i fyra fjärdedelar.
Vi har gått ihop med Barn lagar måndag initiativ för att ge dig ett veckorecept som uppmuntrar familjer att avsätta den första natten i varje vecka för att laga mat och äta tillsammans som en familj. Var noga med att kolla in deras hemsida för fler bra idéer om hur du kan ge dina barn makt i köket! Detta recept anpassades från Amy från The Gourmand Mom.