Denna utmaning för semesterkakor var den mest meningsfulla än

"Gör tre olika kakor - ett dussin av varje - inspirerade av dina familjesemesterminnen och traditioner."
Det var uppdraget på en nyligen semesterbakning show jag såg.
Jag tänkte att jag skulle ha misslyckats. Det är inte så att jag inte kan baka, eller att jag inte kan baka kakor. Jag har bara inga familjeminnen eller traditioner i samband med kakor.
Min familj bakade aldrig på semestern. Ibland skulle vi få en burk eller låda med olika kakor - choklad och vanliga smördeg, smörkakor, och så vidare-att vi barn kallade "kind-a-wanna cookies" eftersom vi var och en kunde välja den typ vi ville ha. Min mammas bakrexperter centrerade kring boxkakblandningar, citronmarängpajer till min pappa (hans favoritdessert) och chokladkakor med skiva och bakning. (Jag märker att nu tror företaget som gör dessa att till och med att skära att vara för mycket att uppdra den moderna bagaren med.)
Jag hade en semesterkaka-bakningsritual i tonåren, dock. Jag skulle gå över till min vän Peggys hus och vi skulle göra antingen chokladkakor (från grunden, inga skivor involverade) eller sockerkakor.
Chokladkakorna var sådana vi hade lärt oss baka i hemmaklass och Peggy hade fortfarande det ursprungliga receptet på det ursprungliga 3 ″ x 5 ″ indexkortet. Jag vet att hon tog om kortet när det blev gammalt och trasigt, och jag tror att hon kan ha laminerat det. Egentligen gjorde Peggy bakningen. Jag hjälpte till med matematiken och åt en del av den råa kakdeggen, detta var tillbaka i dagarna innan det var farligt eller om det var det visste vi inte det.
Vår andra semesterkaka traditionen var julsockerkakor. Återigen var dessa från början och mitt uppdrag var att strö ut de utskurna tomtarna och klockorna och stjärnorna med röda och gröna sockerstänk. Vi lyssnade på radion (men inte julsånger) och stoppade kakorna kärleksfullt i färgglada plåtlådor med lager av vaxpapper. Efter att ha ätit bara ett par självklart.
Så, skulle jag transporteras magiskt till en semesterbakningstävling, vad skulle jag kunna göra? Chokladflis och sockerkakor, förstås. Även om jag måste tänka på trendiga smaker som bourbon-guava-kanel-chip-kakor och sockerkakor prydda med fondant- och tuggummipasta och dekorativa isomaltskärvor.
Men vad skulle min tredje kaka vara?
Som ung hade jag ett recept på en kryddkaka med russin som jag älskade. På den tiden var mina vänner och jag alltid trötta, så jag gjorde små brödformar av kryddkaka och min man gjorde banankakor i miniatyr av hans Grammy -recept. Så jag antar att jag kanske måste fudda lite och göra banankryddkakor med russin. (Fudge! Nu finns det en idé!) Inte ett barndomsminne, utan en slags familjetradition, om en ny familj som ändå har börjat ändå.
Jag antar att jag skulle kunna göra någon form av jordnötssmörkaka. Det var en som min mamma gjorde från grunden, och jag älskade att trycka in gaffeln i degen för att göra det genomgående. Jag antar att vi idag skulle kalla dem "hashtag -kakor". De är inte särskilt "semester", men åtminstone representerar de ett familjeminne.
Eller, om jag var en riktigt duktig bagare, kunde jag hitta på någon form av citronstångkaka med en rostad maräng på toppen, till ära för min fars favoritpaj men utan helgdag. Min mamma skulle glida pajen in i ugnen för att bryna marängen, men nuförtiden ser jag människor som använder blåslampor. Jag tänker fortfarande på blåslampor som saker som hör hemma i garaget, men inte köket.
Nej, i år kommer jag att göra samma sak som någonsin. Jag har inga barn och Peggys son är nu vuxen, men när hon kommer till stan på semestern förväntar jag mig att vi båda kommer att ta oss tid i våra scheman för en kakbaksfest. Chokladkakor och sockerkakor med röda och gröna strössel. De vinner inga tävlingar, men jag kan ärligt säga att det är semestertraditioner.