Crunchy Chocolate Chip Cookies

Knapriga chokladkakor passar verkligen till allt. Faktum är att vi har en liten hemlighet att avslöja - vi noshing på några just nu! Här är ett bra recept vi hittade med vår vän The Culinary Dude, en pappa och kock som säkert vet hur man gör en elak chokladkaka. Ta dem till en grill i sommar som en godbit och dina vänner kommer att bli helt förvånad över dina galna bakkunskaper. Dela chokladkakskärleken i kommentarsfältet nedan och låt oss veta hur din sats blev.

Ingredienser:
½ C smör
¾ C farinsocker
Inte bakpulver
1 ägg
½ t vanilj
1 ¼ mjöl
1 C någon form av chokladflis
1 C någon form av nötter-valfritt

Metod:
1. Förvärm ugnen till 375 grader

2. Använd en elektrisk mixerkräm de första 5 ingredienserna tillsammans och se till att allt kombineras väl.

3. När det har blandats tillsätt långsamt mjölet tills det blir en deg.

4. Blanda i chips och nötter om du vill med en träsked.

5. Gör degen till bollar på 1-2 tum och lägg på ett bakplåtspapper täckt med bakplåtspapper, se till att det finns tillräckligt med utrymme mellan varje boll.

6. Koka i 8-12 minuter eller tills det är lättbrunt.

7. Låt svalna och äta!

Gör 20-30 kakor

Kolla in våra andra läckra recept HÄR

Detta är ett recept från vår vän kock Scott Davis, The Culinary Dude som lär fantastiska matlagningskurser till familjer, föräldrar och barn i Los Altos, Sacramento, Napa, Healdsburg, Los Angeles, Sausalito och San Francisco. För mer information maila Scott Davis eller besök www.theculinarydudeontour.com för mer detaljer.