Just öppnat: Small Batch Glass serverar stora smaker i Mar Vista

Vi är Allt skriker högt för det här helt nya glassföretaget. Small Batch är inrymt i det blomstrande kvarteret Mar Vista på Venice Blvd. Med erbjudanden som Mint Oreo Chip glass, Pop-Rocks bark och säkra att äta kakdeg, kommer du och dina små skopor att falla över huvudet för deras läckra meny. Läs vidare för att ta reda på mer om de kreativa koncepten bakom dessa krämiga (drömmande) konfekter.

foto: Small Batch

Jag smälter med dig
Den coola nya Small Batch är faktiskt 2: an^nd plats för denna hantverksbutik; den första öppnades 2014 inom Brooke & Nicks Playa Del Rey kulinariska förening, Playa Provisions. Det skulle vara restauratörens maktpar Brooke Williamson (vinnare av Top Chef säsong 14) och Nick Roberts. Detta galna begåvade man och hustru team är inga främlingar för söt (och smaklig) framgång, och visar om och om igen att två stora sinnen kan (och kommer) att skapa god smak tillsammans. Den här fristående butiken kommer inte bara att vara den viktigaste hubben för glassproduktion för båda platserna, det kommer den också att vara fungerar också som den främsta smaksättningsplatsen (den saltade dulce -virveln kommer inte att uppfinna sig).

foto: Ryan Tanaka

Just in Time for Halloween: Cereal Killers (och mer)
På tal om smaker är Small Batchs specialitet deras mästerliga husgjorda blandningar av nostalgisk glassmak med utbrott av det unika. För en lekfull twist på frukostflingor, gräva i en skopa (eller tre) av "Cereal Killer", som smakar som om mjölken från Lucky Charms eller Fruity Pebbles gjordes till glass. Om du har en sug efter smaken av hemlagad Banana Cream Pie men inte är redo att bryta ut mormors receptbok, gå till över till Small Batch för deras Banana Cream Pie-glass som inte bara är häpnadsväckande utan kommer att få dig att drömma om det dagar senare.

Veganätare (eller de med mejerioversioner) kommer att älska Vegan Chocolate Coconut -glass med kokosmjölk, liksom de härligt uppfriskande sorbetalternativen (Mango Chamoy är fantastisk). Om dina små smakare inte är superäventyrliga, oroa dig inte, eftersom denna butik har perfekt utformat traditionellt smaker som till exempel Dark Chocolate Jordnötssmör, Bubblegum, Vanilj och till och med mjuk servering val.

foto: Jenifer Scott

Shake It up Baby
Glass är helt klart huvudattraktionen, men Small Batch-teamet har verkligen gått utöver att erbjuda ännu fler smakglädje än det vanliga enkla skopan. Anpassade smörgåsar, glassmackor med smörgåsar, thailändska vitlökade chokladkakor och Mint Oreo -glasspaj är bara några exempel på de frysta godisarna som finns. Vill du inte ha något kallt? Inga problem! Färska bakverk från Playa Provisions finns också på menyn tillsammans med super roliga nyheter som tårta, vit choklad pop-rocks bark och chokladdoppade bananer täckta med strössel.

foto: Jenifer Scott

I mitt område
Platsen är allt här och det här trendiga området är fullt av bra alternativ för både barn och föräldrar. Skål ett par strängar tvärs över gatan vid Bowlero och ta sedan dig och dina roliga sökare över till Small Batch för en kon. Ta en latte bredvid i Venice Grind innan du hoppar in i glassbutiken och lägg till ett bakverk till dig (passar perfekt med ditt koffein) till dina barns godisbeställning. Gör det till en familjeutflykt på söndagar och stanna till Mar Vista Farmers marknad (bara ett par korta kvarter från butiken) där en liten Batch pop-up glassvagn kommer att servera några av deras goda godis från 9:00 till 14:00 Vi kan hitta en miljon skäl att gå förbi ...

foto: Jenifer Scott

Du säger att det är din födelsedag
Om dina barn har fyllt sig på trampolinparker inomhus eller studshus, överväga att kasta dem en liten partys glassfest för nästa födelsedag. Det finns en expansiv uteplats med 3 stora picknickbord som är perfekta för ett privat evenemang för pintstora partiers. Om dina födelsedagekorrar letar efter en mer unik twist på en festdessert, varför inte överväga Small Batch’s Unicorn Sundae? Det stämmer: Unicorn. Sundae. Denna maträtt innehåller 10 skopor glass, en mängd anpassade toppings, vispad grädde, varm fudge, körsbär och en choklad doppad våffel uni-cone med en sparkler på toppen. Sundaes som dessa kommer verkligen att höja volymen på din lilla födelsedagsbash, och för $ 50 per pop tycker vi att det är värt sin vikt i fudge. Om du har en mer traditionell fest, gör de också fantastiska glasskakor och pajer.

foto: Small Batch

Small Batch är ett perfekt äktenskap med kreativa kulinariska kunniga (nämnde vi att vinna Top Chef?) Och a vänlig kvarter glass joint vibe som kommer att få dig och din kull att flina från kon till kon. Denna plats borde stå högt på allas (frysta) hinklista!

foto: Jenifer Scott

Vet innan du går
Skopor börjar på $ 4 för en singel och går upp till $ 8 för ett tredubbelt skott av godhet. Glass kakor kostar $ 55 och de fina människorna på Small Batch behöver minst en veckas varsel i förväg för att skapa den perfekta för dina behov. Kan du inte få nog av dina favoritsmak? Du kan fylla din frys full med glasspintar för $ 10 vardera.

Foto: Ruth N. via Yelp

Liten sats
12222 Venice Blvd.
Mar Vista
424-289-9552
Uppkopplad: smallbatchicecreamery.com

LA är nästan överbelastat med fantastisk glass (men du kan aldrig ha för mycket av det fantastiska!). Vilken är din favorit hantverkare?

- Jennifer Scott