Russian Tea Cake Cookies aka Snowballs

Lägg upp de frostade täckta kakorna genom att prova på dessa ryska tårtkakor, aka snöbollar aka fantastiska godbitar. Red Tricycle New York Editor, Julie gör dessa varje år för sin familj. Vi älskar pulveriserat sockerbeläggning på dessa söta godisar och vi slår vad om att din familj också kommer att göra det.

Ingredienser:
1 dl smör eller margarin, mjukat
1/2 dl strösocker
1 tsk vanilj
2 1/4 koppar Gold Medal® universalmjöl
3/4 dl finhackade nötter
1/4 tsk salt
Florsocker

Metod:
1. Värm ugnen till 400ºF.

2. Blanda smör, 1/2 dl strösocker och vanilj i en stor skål. Rör ner mjöl, nötter och salt tills degen håller ihop.

3. Forma degen till 1-tums bollar. Lägg ca 1 tum från varandra på osmord kakplåt.

4. Grädda i 10 till 12 minuter eller tills den är stel men inte brun. Ta bort från kakan. Kyl svagt på galler.

5. Rulla varma kakor i strösocker; svalna på galler. Rulla i strösocker igen.

För mer barnvänliga, semesterresept som det här klicket HÄR

"Gilla" det här receptet om du ska göra ryska te -kakor i år!

foto med tillstånd av Julie Seguss; recept med tillstånd av Betty Crocker