17 enkla pottmiddagar Perfekt för upptagna veckonätter

instagram viewer

Vi är alltid på jakt efter snabba och enkla middagsrecept. Ju färre rätter att rengöra, desto bättre-varför en-pottmåltider verkligen träffade platsen. Nedan har vi avrundat några fantastiska enpottmåltider som går ihop snabbt, från pastarecept till pommes frites och soppor. Bryt ut din nederländska ugn och läs vidare för att få scoop.

foto: The Forked Spoon

Från Den gafflade skeden, denna måltid liknar hamburgarehjälpare - men mycket bättre. Även kräsna barn kommer att älska denna läckra korsning mellan stroganoff från nötkött och mac och ost, och eftersom det är gjort i en enda kruka är det nästan lika enkelt som den köpta versionen. För att få receptet, Klicka här.

foto: Matsked för en

Du kan inte gå fel med en blixtsnabb omrörning och den här versionen från Matsked för en är säker på att vara en folkmassor. Allt tillagas tillsammans i en panna, och den smakrika sojabaserade såsen är lätt men utsökt. Klicka här för att få receptet.

foto: Recept med Rachel

När det gäller enpottmåltider är soppa en klassiker (och en barnfavorit). Denna potatissoppa från

click fraud protection
Recept med Rachel börjar med bacon, så du vet att det kommer att bli en vinnare. Toppa med ost och baconbitar för den perfekta enkla middagen. Klicka här för att få receptet.

foto: The Greek Foodie

Söndagsmiddagen blev bara ännu bättre, tack vare detta dregelvärda recept från The Greek Foodie. En hel stekt kyckling kan låta som ett skrämmande projekt, men det är faktiskt ganska enkelt att sätta ihop. Dessutom, eftersom det finns potatis i botten av grytan för att fånga alla kycklingjuicer, behöver du inte oroa dig för att göra separata sidor. Klicka här för att få alla detaljer.

foto: Darn Good Veggies

Denna smakrika soppa från Jävla bra grönsaker är rejäl men inte för tung, perfekt för en kall natt. Det råkar också vara vegan och är fyllt med hälsosamma ingredienser som linser, ris och morötter. Klicka här för att få receptet.

foto: Erin Lives Whole

Vi längtar alltid efter kycklingparmesan, men det är massor av jobb att göra den traditionella versionen med panerade kotletter. Det är därför vi älskar det här receptet från Erin lever hela- du får alla de härliga smakerna med en bråkdel av ansträngningen. För att få receptet, Klicka här.

foto: That Zest Life

Instant Pot är ett bra tillskott till din arsenal när det gäller enpottmåltider. Detta recept från Det livliga livet är lätt att kasta ihop tack vare Saute -funktionen, men du kan också göra det på spishällen. Servera dem över bakad potatis eller på rullar, eller ensam med en grönsaksida. Klicka här för att få receptet.

foto: Real Food with Sarah

Denna enkla soppa från Äkta mat med Sarah fångar alla smaker av fyllda paprika utan krångel. Det är en tomatbaserad buljong med massor av grönsaker och malet kalkon för att fylla dig. För att få receptet, Klicka här.

foto: Förklädessträngar

Det är vettigt att om du lagar pasta i vatten kan du stänga av vattnet för lager, tillsätt hackad tomater, lök, vitlök och kryddor och pastan tillagas lika bra med den extra bonusen för en självgjord sås. Det är vad laget är på Förklädessträngar upptäcktes med denna super enkla vegetariska pastarätt som presenteras i våra arkiv. Garnera med riven ost och middagen är klar.

foto: Sweet Potato Chronicles

Detta pastagryta är komfortmat när det är som bäst och så lätt att du undrar varför du inte har behandlat familjen för det tidigare. Ceri Marsh kl Sweet Potato Chronicles gör denna maträtt genom att gradvis lägga till varje ingrediens i grytan; brynt kyckling först, sedan örter, svamp, buljong, tomater och pasta. Inget krångel, ingen röra - perfekt för en enkel familjemiddag.

foto: Vårt bord för sju

Om du inte har en crockpot, det här sött fläskrecept från våra arkiv kan bara vara det incitament du behöver för att få ett. Det kommer från Erin kl Vårt bord för sju och med tre enkla ingredienser i en kruka fungerar det utmärkt när du har tävlat av dina fötter och du bara vill ha ett enkelt alternativ till middag. Dessutom gör det stora rester. Servera med salsa och sallad och du är klar.

foto: Välpläterad

Här är en folkmassa i en kruka som enkelt görs av några skafferier. Rätten från Erin kl Välpläterad använder konserverade svarta bönor, konserverade tärnade tomater och brunt ris. Du behöver också några färska grönsaker, men receptet är supermångsidigt så använd det du har. Hoppa över jalapeño om det är för mycket för de små och toppa med strimlad ost, avokado, salsa och gräddfil för en perfekt middag på vardagar.

foto: Boulder Locavore

En rätt med braiserade kycklinglår som tar lite ansträngning och innehåller friterade lök och potatis måste vara ett av de bästa sätten att avsluta en lång dag. Det enda jobbiga är att vända köttet när du stekar det i början, resten är lätt som en paj. Receptet från Boulder Locavore har en grekisk twist med feta och oliver men du kan alltid byta ut oliverna mot russin om du tror att barnen föredrar en sötare smak.

foto: Savory Nothings

Fylld med godhet, denna en-pottmiddag från våra arkiv kommer ihop på mindre än en halvtimme. Stärkelsen från pastan förtjockar såsen och den sista tillsatsen av riven ost gör den till en tjock och utsökt grönsakspastagryta - en slags mac 'n' cheese och veggie chili. Receptet är från Kryddiga sakeroch en instruktionsvideo visar hur enkelt det är. Servera med limesegment och koriander.

foto: Runt mitt familjebord

Medan dressing inte är tekniskt middag, finns det gott om barn som bara kommer att äta dressingen på sin tallrik på Thanksgiving. Varför inte göra en måltid av det? Detta recept i en kruka från Runt mitt familjebord använder glutenfria bröd- och kycklingkorvlänkar som kan bytas ut för mer milda alternativ. Lägg till selleri, örter och buljong så får du en enpottmåltid som kan gå in för en enkel middag eller lunch som barnen kommer att älska.

foto: My Little Larder

Risotto behöver inte betyda att du är bunden till en het spis medan barnen sjunger om hur hungriga de är. Med bakad risotto kan du göra 10 minuters förberedelse och få samma stora gryta med tröstande klibbigt ris till middag med mindre än halva ansträngningen. Gå till Mitt lilla skafferi för detta recept där du bara måste kontrollera och röra var tionde till femton minut. Öppna för massor av varianter, servera bara med lite riven ost och du har en enkel familjesmiddag med en kruka.

foto: NerdyMamma

Det är svårt att slå en rejäl och tröstande nötgryta och denna rätt från NerdyMamma är en riktig folkmassor. Nötfärsen brynas med färska eller konserverade grönsaker och blandas med tomatsås för en snabb middag på vardagar i en kastrull. Gå till NerdyMamma för receptet och servera med kex eller majsbröd.

- Emily Myers & Susie Foresman

RELATERADE HISTORIER:

12 enkla middagar du kan göra för mindre än $ 15

10 sätt att få middag på bordet snabbare

10 Stir-Fry Recept Dina barn kommer att gabba upp

insta stories