Delicious Decadence: 10 mysiga kaféer för varm choklad i Seattle

Smutta på härlig kakao och stöd en bra sak medan du gör det på Bellevue's Bellden Café. Beläget i hjärtat av Old Bellevue på Main Street, var detta café en Reader's Digest 2020 -finalist för Nicest Place i Amerika. Serverar läcker frukost och lunch, kaffe, bakverk och naturligtvis kakao, har detta café ett unikt uppdrag. Bellden Café samarbetar med ideella organisationer och skapar signaturdrinkar för att lyfta fram olika organisationer och donerar en del av vinsten från försäljningen av drycken. Det fungerar också som ett community -nav, särskilt under pandemin, och samlar in donationer och varor för att stödja sina grannar i nöd. När du beställer från Bellden Café får du hälsosam, utsökt mat och dryck medan du ger tillbaka till samhället. Definitivt en win-win!

10527 Main St.
Bellevue, WA 98004
425-698-1597
Uppkopplad: belldencafe.com

Bland deras fyra butiker visar Fran's U-Village-landskapet choklad som en smyckesbutik som visar diamanter; men låt inte den fina inredningen skrämma dig. Chokladdisplayerna är ett bevis på den kärlek som läggs i dessa härliga godis. Om du lyckas böja dig bort från urvalet av tryffel, lägg din beställning på Dark Hot Sipping Chocolate. Med en 3 oz. och 5 oz. alternativet, dina petite finsmakare kommer säkert att njuta av en mage full av choklad-y godhet. Varje kopp levereras med en perfekt hög med vispad grädde och en extra chokladkvadrat för vägen.

University Village
2626 N.E. University Village St.
Seattle, WA 98105
206-528-9969

Downtown Seattle
1325 1st Ave.
Seattle, WA 98101
206-682-0168

Gamla Bellevue
10036 Main St.
Bellevue, WA 98004
425-453-1698

Georgetown
5900 Airport Way S.
Seattle, WA 98108
206-508-4535

Uppkopplad: franschocolates.com

Om du letar efter en kopp varm choklad som är tjock och krämig och oh-så läcker, leta inte längre än Chocolati. Detta populära café, med platser i Greenwood, Wallingford och Green Lake samt Downtown Library, serverar inte varm kakao gjord på vatten eller mjölk. Nej. De serverar det som tekniskt kallas "dricka choklad". Förutom husfavoriter som The Dark House Hot Chocolate med mörk choklad marshmallows, erbjuder caféet en robust meny med specialitet varm choklad. Få din choklad-y-kopp infunderad med lavendel, hallon, irländsk grädde, jordnötssmör, pepparmynta, cayenne... listan fortsätter. Psst... var noga med att spara plats för en av deras läckra tryffel eller lägg till en bit quiche eller en croissant i din beställning för att balansera all sötma.

8319 Greenwood Ave. N.
Seattle, WA 98103
206-784-5212

7810 E. Greenlake Dr N.
Seattle, WA 98103
206-527-5467

1716 N. 45: e St.
Seattle, WA 98103
206-633-7765

Uppkopplad: chocolati.com

foto: Chocolat Vitale

Efter att ha smakat Chocolat Vitales traditionella europeiska drickschoklad kommer du aldrig leta någon annanstans efter kakao! Detta Ballard -kafé har traditionell europeisk varm choklad som alltid får fantastiska recensioner. Den syndigt rika drickschokladen är framställd av en blandning av ren schweizisk och belgisk choklad. Denna dekadenta dryck innehåller inget kakaopulver - den är gjord på 100 procent ren choklad. Kaféet serverar handgjorda drycker med choklad och Veltons kaffe. Du kan också njuta av annan eklektisk mat och dryck medan du shoppar i det genomtänkta utbudet av konst och samlarföremål.

Bra att veta: På grund av nuvarande COVID -restriktioner är butiken öppen onsdag till söndag från 12: 30–18: 30. Du kan också handla online och ta med den klassiska europeiska dricka choklad till ditt eget kök.

6257 3rd Ave. NW
Seattle, WA 98107
206-297-0863
Uppkopplad: chocolatvitale.com

Inbäddat i de livliga korridorerna på Pike Place Market hittar du ett chokladparadis! Indi Chocolate erbjuder ett brett utbud av kakaobaserade produkter, inklusive te, kryddor, mixologikit och kroppsvård produkter, alla skapade med små satser, enkel choklad med ursprung i direkt ursprung från internationella bönder och kooperativ. Tantalize dina smaklökar med en kopp av deras enda choklad. Eller, för den ultimata choklad-y-upplevelsen, beställ den ultrarika sippchokladen. Denna dryck har en hel bar choklad i sig och erbjuder en tjockare konsistens än traditionell varm choklad. Alla deras produkter kommer från bönor från hela världen, vilket ger unika smaker och texturer för varje chokladkännare.

Bra att veta: Indi Chocolate erbjuder en virtuell Gör choklad hemma Masterclass. Du får ingredienserna och expertinstruktion för att komma igång med att göra din egen choklad hemma.

Pike Place Market
1901 Western Ave., Ste. D
Seattle, WA 98101
425-243-2089
Uppkopplad: indichocolate.com

Bageri Nouveau kan choklad - och nästan varannan godbit under solen! Den världsberömda bagaren, William Leaman, öppnade den första Bakery Nouveau i West Seattle och har expanderat till två andra platser i Seattle -området. Du kanske är på humör för en utsökt varm kakao, men glöm inte att ta med din aptit. Bageriets expansiva meny är fylld med bakverk, smörgåsar, bakverk och naturligtvis choklad. Ta hem några av Bakery Nouveaus handgjorda barer eller choklad, färskgjorda, interna med sina signaturchoklad. Välj bland ett roterande urval av läckra bitar, inklusive fläktfavoriter som saltad karamell eller kokosganache. Bageriets choklad är verkligen konstverk!

West Seattle
4737 California Ave. S.W.
Seattle, WA 98116
206-923-0534

Capitol Hill
137 15th Ave. E.
Seattle, WA 98112
206-858-6957

Burien
426 S.W. 153: e St.
Burien, WA 98166
206-717-2100

Uppkopplad: bakerynouveau.com

Arosa Cafe ligger i Madison Park och har serverat läckra koppar espresso och varm kakao till familjer i över 21 år. Detta varma och vänliga kvarterskafé använder en egen, mikrorostad blandning från Fonte Coffee i deras handgjorda koppar Joe, importerad schweizisk choklad i sina mochas och varm choklad och ekologisk mjölk (inklusive soja, ris och mandel).

Bra att veta: Arosa Cafe blandar färsk rakad choklad i varje ångande kopp kakao och serverar världsberömda belgiska mellanmålsvafflar som är så naturligt söta att du inte ens kommer att sakna sirap. Och glöm inte deras grillade panini -smörgåsar, gjorda på en olivig olivoljeblandning och bara de färskaste ingredienserna.

3121 E. Madison St., Ste. 101
Seattle, WA 98112
206-405-0605
Uppkopplad: arosacafe.com

Choklad kan vara väldigt personlig; en debatt mellan om mörk eller mjölkchoklad är bättre kan polarisera ett samtal. Det är därför Dilettante gjorde vår lista över bästa ställen att ta varm choklad; du får välja din favorit. Med sex (mycket svåra) val; extra mörk, mexikansk, mörk, efemör mörk, mjölk och vit, varje besök på Dilettante är annorlunda. Med smältgrytor bakom disken smälter varje kopp varm choklad ner till flytande perfektion. Detta är det perfekta stället att ta med din minichokladälskare för att avgöra var deras chokladlojaliteter ligger (nudge nudge-vit choklad).

Bra att veta: Platsen i Kent Station Dilettante har en enorm tegelsten som ligger precis utanför butiken som är en härlig plats att mysa med en kopp varm choklad på en sval kväll.

Westlake Tower
1601 5th Ave., Ste. 100
Seattle, WA 98101

Downtown Seattle - Denny Regrade
818 Stewart St.
Seattle, WA 98101

Seattle-Tacoma International Airport
17801 International Blvd.
Sea-Tac, WA 98158
206-433-7476

Kent Station
514 Ramsay Way
Kent, Wa 98032
253-852-3555

Bellefield Office Park
1450 114th Ave. S.E., Ste. 120
Bellevue, WA 98004
425-451-4086

Uppkopplad: dilettante.com

Med tre platser öppna i Seattle, Pioneer Square, Westlake och Ballard, erbjuder Caffè Umbria den italienska maten på varm choklad. Det är en tjockare, skedbar choklad som serveras med vispad grädde. Förutom en "moka bar", droppkaffe och antal traditionella espressobaserade italienska drycker som serveras i färgglad italiensk keramik, Umbrias Ballard-läge erbjuder bakverk från Le Panier och Macrina, lätta luncherbjudanden från Volterra, en toskanskinspirerad restaurang intill och ett bra urval av italiensk vin och öl.

Pioneer Square
320 Occidental Ave. S.
Seattle, WA 98104
206-624-5847

Westlake 
1201 Westlake Ave. N.
Seattle WA 98109
206-708-6141

Ballard
5407 Ballard Ave. N.W.
Ballard, WA 98107
206-420-3945

Uppkopplad: caffeumbria.com

Ta en tur lite utanför den misshandlade vägen och hitta vägen till Greenbridge -kvarteret inbäddat i White Center. Dubsea Coffee är väl värt resan och ligger bekvämt bland ljusa och färgglada bostäder och det pulserande lokala samhällscentret. En kopp varm choklad är fylld med rika, djupa smaker och toppas med en hasselnötsvispgrädde.

9910 8th Ave. S.W.
Seattle, WA 98106
206-708-6806
Uppkopplad: dubseacoffee.com