Slow Cooker Chicken Tacos

För en rejäl måltid som hela familjen kommer att älska, måste du prova denna läckra långsamma måltid med tillstånd av Jessica från Lanc Foodie Girl. Det tar bara tre ingredienser, men du kan också jazz upp tacos med dina favoritpålägg. Jessica rekommenderar att du använder kycklinglår eftersom de håller sig fuktiga, och du behöver inte ens tina dem innan du lägger dem i långsam spis.

Ingredienser
4 benfria kycklinglår utan skinn
2 msk. tacokryddor
1 burk salsa
Eldrostade gröna chili (tillval)
Valfria pålägg: lime, guacamole, mexikansk ost, hackad rödlök, gräddfil

Metod
1. Häll kyckling, tacokryddor och salsa i din långsamma spis. Sätt den på låg och koka i 8-10 timmar.

2. Innan servering, med 2 gafflar, strimla kycklingen direkt i din långsamma spis. Om så önskas, blanda i de rostade gröna chilierna. Servera direkt.

Detta recept och foto kommer med tillstånd av Jessica, som dagligen arbetar i företagsamerika och delar läckra recept på sin blogg Lanc Foodie Girl på natten. Kolla upp hennes hemsida för mer dreglingsvärda idéer.