En måltidsplaneringstjänst du kommer att vända för: GatheredTable

När det gäller måltidsplanering börjar vi alltid med de bästa avsikterna, inte vi föräldrar? Men då behöver någon något eller jobba samtal, och den måltidsplaneringsupplösningen går på bakbrännaren (så att säga). Cue gathered -tabell, en måltidsplanering och receptwebbplats, utformad och skapad av en upptagen arbetande mamma. Om du är redo att säga adjö till "Vad är till middag?" och hej till anpassade menyer baserat på dina middagsbehov, favoritrecept och matpreferenser, läs vidare.

foto: samlad tabell

Mamma vet bäst
Mary Egan, en före detta senior vice president på Starbucks, var att mamma försökte passa in i måltidsplanering mellan en krävande jobb, läggdagsritualer och arbetsresor - och brukade bli korta, eller åtminstone, överväldigade av middagstid planera. Hon visste att hon kände starkt om vikten av att göra näringsrika, mättande måltider för sin familj, och hon visste hon hade ett gäng favoritrecept, men visste också att veckoplaneringen tog mer tid än hon hade tillgängliga. Egan började undersöka måltidsplaneringssidor på nätet för att hjälpa henne att spara tid, men fann inget som var tillräckligt flexibelt för hennes varierade schema och önskan om hälsosam mat.

Egan insåg då att hon ställde samma frågor till sig själv när hon planerade måltider - Hur många nätter i veckan kan jag laga mat? Vad har jag redan i skafferiet? Vad behöver jag köpa i affären? Vilka livsmedel kommer min familj helt enkelt inte att äta och vad älskar de? Vilka recept vill jag använda? Var kan jag enkelt få nya recept som passar vår livsstil? Alla dessa faktorer resulterade i skapandet av samlad tabell, som använder en komplex algoritm för att skicka medlemmar varje vecka anpassade menyer, baserat på deras middagsbehov, favoritrecept, matpreferenser och allergier och samlingsbordets sammanställda lista över läckra, säsongsbetonade recept. De gör jobbet, du äter resultatet!

Skriv upp mig
Gå till samlad tabell och börja mata in din information - ditt hushålls primära kostpreferens (allätare, vegan, paleo, etc.), dina matundvikelser, vilka huvudrätter du gillar att äta oftast, hur ofta du väljer ekologiska och naturliga livsmedel, och vilken typ av recept du föredrar att få (från att bara börja med måltidsplanering till att mest behöva hjälp med att organisera din recept). Ange din kontaktinformation och din första veckameny kommer att levereras till dig två dagar före ditt valda startdatum.

Och hej - märkte du att de första 10 dagarna är gratis? Gatheredtable erbjuder för närvarande en rabatterad årlig prenumeration till alla Red Tricycle -användare för bara $ 79/år. Klicka här att lösa in (måste lösa in senast den 30 november 2015).

Foto: samlad tabell

Anpassningsbart kök
När du har matat in din första information kan du verkligen börja anpassa din meny. Ta en kopp kaffe till och gör dig redo att anpassa! Klicka på "Recept" högst upp på din hemsida, så ser du var din lista med sparade recept kommer att fyllas. Bläddra igenom samlingsbordets receptsamlingar (kolla deras plåtmåltider, rostade grönsaker eller grönkål är de nya blomkålssamlingarna) uppdelade efter huvudingrediensen eller sök genom att välja filter, och du kan lägga till recept som rör din aptit till din receptlista eller veckomeny med ett klick på en knapp.

Har du en favoritkokbok eller webbplats som innehåller recept som du inte kan leva utan eller har tänkt prova? Klicka på den gröna knappen "lägg till ett recept" för att lägga till recept manuellt eller med en supercool och superpraktisk webbklippare, och snart har du en hel databas med läckra recept, precis vid dina fingertoppar. Dessutom kan du ändra dina kontoinställningar, till exempel din startdatum på menyn, antalet dagar du planerar att laga mat, undvikande av mat och mer genom att klicka på ditt namn i det övre högra hörnet när som helst. Kan det bli mer användbart?

Foto: samlad tabell

Shopping, förenklat
Om du liknar oss är det matvarulistan och shoppingen som verkligen hänger på när du tänker på måltidsplanering. Som om det inte är skrämmande nog att passa en resa till affären med två små i släp. Först måste du komma ihåg saker mentalt i ditt skafferi och på något sätt få ned användbara ingredienser på en lista så att du inte spenderar två timmar att vandra i gångarna, bara för att sluta med samma gamla påse pasta och en annan flaska sojasås för att lägga till den som det visar sig att du redan hade. (Vi vet att vi har varit där fler gånger än vi bryr oss om att erkänna).

Lyckligtvis har samlad tabell täckt dig. Klicka bara på Livsmedel på huvudmenyn, så ser du påfyllningsartiklar och skafferi högst upp på sidan. Här kan du lägga till saker du redan har i ditt skafferi (en bra ursäkt för att städa ur de gamla halvtomma påsarna med linser och utgångna burkar soppa) och lista på saker som du alltid kan köpa varje vecka (som mjölk, bröd, etc.). När du sedan får din veckovis -meny några dagar senare kommer matlistan som också genereras att lista artiklar du redan har och artiklar du behöver köpa i butiken, så det finns inga dubbletter eller missade Ingredienser. Det kan också redigeras om du behöver lägga till, ändra eller ta bort ingredienser. Du kommer snabbt in och ut ur butiken!

foto: samlad tabell

Smart (telefon) planering
Gatheredtable vet att smartphones hjälper till att hålla oss föräldrar organiserade, så deras nya app för Android, iPhone och iPad hjälper dig att placera middagsplanering i kolumnen "Slutförd". Använd den för att lägga till eller ta bort recept för alla dagar i veckan, välj från dina egna eller samlade bords receptbibliotek. Din matlista varje vecka kommer också att finnas där, redo att användas när du träffar gångarna, med möjlighet att filtrera din meny för vissa dagar. Om du vet att du har slut på något, svep bara för att flytta varor från din skafferilista till din matlista, eller vice versa när du handlar. Och när du väl träffat köket drar du bara upp receptet på din enhet och börjar laga mat. Du kommer att vara stadens coolaste kock med detta fantastiska nya verktyg!

Unikt ditt
Ja, att få någon annan att göra måltidsplaneringen för dig är fantastiskt, men det vi verkligen älskar är det gathertables tjänst är helt, 100% unik för varje kund - inga två kunder får samma vecka menyer. Dina bönder som köper köttätande familjer kommer att få en helt annan meny än dina vegetariska grannar som bor i trädgården. Du kan fila dina recept efter kategori (huvudrätt, sida, etc.), ingredienser, format (bakat, grillat, slow cooker, etc.), frekvens och säsong, se till att din tid och säsongens färskaste livsmedel är fullt optimerad. Och det bästa av allt är att du får en veckas läckra, hälsosamma måltider som hela din familj kommer att älska, eftersom de är samlade just för dig. Ganska säker på att vi inte kunde älska denna idé mer om vi försökte!

foto: samlad tabell

Ge tillbaka
Förutom att ge föräldrar tillbaka tidens gåva, samlar bord också tillbaka till en stor sak. 1% av deras vinst kommer att ges till Ätbart skolgårdsprojekt, som är en nationell ideell organisation som grundades av Alice Waters, med målet att ansluta barn till maten genom att utveckla läroplaner för ätbar utbildning. Som föräldrar till små barn är vi säkra på att denna fantastiska anslutning ger dig ytterligare en anledning att registrera dig på samlad tabell!

Farm to Table
Under nästa år, leta efter samlad tabell för att länka till lokala CSA för att hjälpa dig att optimera de matvaror du får från din lokala bonde. Kolla deras blogg för mer information när den blir tillgänglig.

Uppkopplad: gathertable.com
Facebook: facebook.com/pages/Gatheredtable/410954255717077

Tror du att du kommer att prova på den samlade tabellen? Låt oss veta om din upplevelse i en kommentar nedan!

- Erin Cranston