Var man får de mest trendiga födelsedagsfesterna
Vanliga gamla chokladmuffins är så passe. Det är dags att göra ante för ditt barns nästa födelsedagsfest med några trendiga desserter som kommer att locka gäster i alla åldrar-inklusive föräldrarna. Vi pratar oerhört kreativa tårta, whoopie-pajer, munkar och muffins i smaker som du förmodligen aldrig skulle drömma om att sluka. Är du sugen på att planera den festen än? Läs vidare för sex trendiga födelsedagsgodisar som kommer att få din mun att vattna.
Gourmetmuffins
Cupcakes behöver inte vara tråkiga vanilj-med-choklad-frosting längre. Planerar du en ballerina- eller prinsessafest? Prova jordgubbe -limonadmuffins från Bettys bageri i Boerum Hill, Brooklyn (kakbotten är ROSA!). En mjölk- och kakefest? Du måste hämta kakorna och gräddeostkakorna från Georgetown Cupcake, SoHo med Oreo -bas, kakor och cheesecake i mitten och kakor och grädde med smörkräm. Andra bagerier som gör roliga muffins med flera platser runt om i staden: Smulor (deras gigantiska muffins finns i smaker som S’Mores - en chokladmuffin fylld med vaniljgräddeost, toppad med chokladgräddeost och täckt med chokladflis, marshmallows och graham cracker bitar - woah!) och
Anpassade kakor
Inget födelsedagsfest dessertbord är komplett utan kakor. Just nu älskar vi skräddarsydda kakor i roliga former som balett tofflor, pudlar, tiaror och raketer. Elenis är rätt plats för din söta kakfix (deras signatur sockerkaka är lätt, skarp och inte för söt), eftersom de har ett brett utbud av mönster som de kan piska upp till fester. Letar du efter något utöver det vanliga eller med en budget? En överraskande plats hittar du anpassade kakor till ett rimligt pris Etsy.com. Eftersom de skickas från hela USA, se till att beställa dina kakor i god tid för att undvika ett DIY -jobb kvällen innan festen.
Cake Pops
Tårta på en pinne - vem tänkte på denna geniala idé? Om du är ny på tårta, krossas de bokstavligen tårta, blandas med glasyr och doppas sedan - två gånger - i choklad och dekoreras. En premiärkälla för cake pops i staden är New York Cake Pops, med läckra smaker som röd sammet, choklad, vanilj och kockar och grädde. Dessa beställningar är inte tillgängliga i ett bageri, men de är perfekta för fester. För mer exotiska cake pops, prova Goodiebites, en annan beställningsbutik som levererar var som helst på Manhattan från batteriet till 110th Street. Du hittar fantastiska smaker som Pretzelicious (gul tårta med vaniljfrostning, täckt med lila godisbeläggning och sedan doppad i krossade kringlor). Kanske det bästa med cake pops är deras förmåga att dekoreras för att passa din födelsedagstema - valphundar, Sesam Street -karaktärer, nyckelpigor med mera - möjligheterna är oändliga. Varnas - de kommer att vara borta innan du vet ordet av, så beställ mer än tillräckligt för att gå runt.
Glaserade munkar
Den ofta elakade munken gör en enorm comeback till födelsedagsfesten i år, när den ödmjuka bollen jäst går gourmet. Naturligtvis ringde ett företag i Williamsburg Deg, leder laddningen med denna återupplivning. Deras massiva munkar är mjuka och fluffiga, med läckra glasyrer som ljusrosa hibiskus och dulce de leche med mandel. De erbjuder också den fyllda sorten, fylld med alternativ som Nutella, chai grädde och kryddad plommon.
Hantverkare Popcorn
Inte längre bara ett mellanmål för att varga ner på bio, popcorn har blivit designer. Popcorn är ett utmärkt tillskott till ett mellanmålsbord-det är så mer äckligt att det är oemotståndligt, särskilt när det kommer i smaker som hallon, saltad karamell och soltorkad tomat. Platsen att gå för fancy popcorn är Populence NYC, som kallar sig popcornartister. Dessa leverantörer av fin popcorn byter ut smaker säsongsmässigt, så kolla deras webbplats för de senaste smakerna. Den bästa delen? Valen är hälsosammare än de flesta desserter - välj popcorn med en toppning som vitlök rosmarin för en godbit som kompenserar resten av söta sötsaker som staplas upp runt det
Whoopie Pie
Om du har bott på månen och aldrig smakat en kakpaj tidigare, här är nedgången. Det är två runda kakbitar (vanligtvis choklad) med en söt fyllning (vanligtvis färskost eller frosting). Vi tror att de bästa whoopie -pajerna i New York kan hittas på En tjejkaka i Brooklyn, där de inte bara gör chokladvarianter, utan också en pumpa som smakar ungefär som pepparkakor.
Vilken av dessa söta godisar är din kiddos favorit? (Eller ditt? Vi kommer inte att döma)
- Christine Knight
Bilder med tillstånd av Christine Knight, Raquel Frechette, Populensitet, Goodiebites.