Honung Dijon vitlök kyckling

Klibbig, kryddig kyckling på 15 minuter? Helt möjligt med detta läckra recept av Rasa Malaysia, och du har förmodligen redan alla ingredienser hemma! Nyckeln är att laga kycklingen utan benet, men behålla huden för textur och smak. Kolla in receptet nedan.

Serverar 2-3

Ingredienser:
1 kg kycklinglår, urbenat och skalat på
Nypa salt
Svartpeppar
2 tsk olivolja
4 vitlöksklyftor, finhackade
3 msk honung
3 tsk dijonsenap
1/4 dl vatten
Nypa salt

Metod:
1. Utbena kycklinglåren men håll kvar skinnet. Strö lite salt och svartpeppar på båda sidor av kycklingen.

2. Hetta upp en stekpanna på medelvärme och tillsätt 1 tsk olivolja. Stek kycklingen på båda sidor tills den är kokt. Kassera den feta oljan från kycklingskinnet men spara saften från kycklingen. Avsätta.

3. Hetta upp en kastrull med resterande 1 tsk olivolja och stek vitlöken tills den är lite brun. Tillsätt honung, dijonsenap, vatten och salt. Rör om för att kombinera väl. Överför såsen till stekpannan, sätt på värmen på stekpannan och rör om så att kycklingen är fint belagd med Honey Dijon -såsen. Ta bort från värmen och servera omedelbart.

Vill du ha en annan snabb måltid som är under 20 minuter? Kolla upp dessa speciella 15-minutersrecept avsedda för riktigt hektiska familjer!

Rasa Malaysia handlar om enkla, läckra recept. Denna fantastiska receptwebbplats grundades av Bee Yinn Low och täcker över 900 recept som spänner över rätter från thailändska till japanska, indiska till amerikanska och mer. Vill du baka en cheesecake bar? Det finns också ett recept på det. Klick här att besöka Rasa Malaysia.