10 av de bästa barnvänliga indiska matrecepten
Vill du att dina barn ska utöka sin lista över acceptabla livsmedel utöver smörda nudlar och pommes frites? Fluffigt bröd, varma kryddor, kyckling och massor av vegetariska alternativ gör indisk mat till ett bra alternativ! Ljust färgat och lätt att justera kryddfaktorn, vi har sammanställt några av de bästa indiska matrecepten som får dina barn att be om mer naan på nolltid!
När du väl har gjort hemlagad Naan kanske du aldrig går tillbaka till den köpta butiken. Detta enkla recept från Ge mig lite ugn använder grundläggande ingredienser, och tar bara en timme att stiga innan du släpper i stekpannan och slukar.
Dahl gör det perfekta tillskottet till ris eller att äta med naan. Denna enkla röda linsversion från The Wanderlust Kitchen tar bara 30 minuter och är perfekt för alla som älskar växtbaserade recept.
När det gäller snabba vegetariska indiska recept, detta Chana Masala -recept från Cookie + Kate kommer att vara din go-to. Ersätt konserverade tomater och torra kryddor för att få samma autentiska smak av denna kikärtsrätt som du skulle göra på din favorit indiska restaurang.
Behöver du det perfekta indiska kycklingreceptet? Här är det! Våra redaktörer älskar detta slow cooker -recept från Jävligt läcker som tar gruntarbetet ur matlagningen. Den tillagas på bara några timmar och passar perfekt med basmatiris.
Det krävs bara fem ingredienser för att göra din egen Chicken Tikka Masala och det är mycket lättare än du tror. Denna smakrika middagsidé från Nypa Yum fungerar utmärkt som en tröstmat och smakar lika fantastiskt uppvärmd till lunch nästa dag.
Gör smyga i grönsakerna till en vind med Matfanatiker's Vegetabiliska Biryani! Även om det här receptet har en rejäl ingredienslista, kommer dina barn knappt att märka deras nedskärning av morötter, gröna bönor och ärtor.
Perfekt som ett "inträdesnivå" mellanmål för att få dina barn att hänga på indisk mat, dessa stekta samosor från Gitanji Roche är fyllda med smak och grönsaker. Tillagad med hemlagad deg och stekt till perfektion, de passar fint med en sida av chutney för ännu mer smak.
Förpackad med aromatiska kryddor men fortfarande lätt i gommen, Matlagning Classy's Chicken Curry kommer snabbt att bli en familjefavorit. Det tar bara 20 minuter att fräsa och sjuda, då slurpar du ner det på nolltid!
Sa någon "stekt ost?" Denna krispiga, misshandlade maträtt är perfekt för att introducera små för utsökt indisk mat. Gör det enkelt eller fyll på med chutney –– båda tar detta ostrecept från Min mathistoria till nästa nivå.
Medan du sannolikt inte kommer att göra denna maträtt i en traditionell tandooriugn, kan du fortfarande få en autentisk smak med traditionella indiska kryddor. Och eftersom du piskar upp räkor blir middagen klar på nolltid. Rasa MalaysiaDet enkla receptet använder grekisk yoghurt, garam masala och gurkmeja innan du kastar på grillen.
––Karly Wood
Funktionsbild: Andy Hay via Unsplash
RELATERADE HISTORIER
15 enkla japanska recept som barn kommer att älska
Dessa 17 kinesiska matrecept är bättre än avhämtning
Höj dina spatlar: 15 recept för att hedra Cinco de Mayo