Глобални укуси: Откријте прву бебину храну широм света
Чињеница је да ће бебе изложене већој разноврсној храни касније у животу више јести авантуристички. Свиђа вам се идеја да побегнете од колотечине пиринчаних житарица, али нисте сигурни одакле почети? Крените на „прву храну“ око света да бисте сазнали како родитељи у другим културама помажу својим мачкицама да уђу у царство чврсте хране. Затим, нека ове глобалне традиције инспиришу ваш сопствени јеловник - наравно, након провере са педијатром. Збогом, досадна храна за бебе!
Фото кредит: Јохн Винкелман преко Флицкр цреативе цоммонс
Мексико
Маме у овој јужно-пограничној земљи убацују протеински напитак у исхрану свог малишана са динстаним месом са укусом чиле паприке попут паприка Поблано и Анахеим.
Међународна инспирација: Оживите пире од поврћа и меса свог малишана мешајући кашичицу благог зеленог чилија из конзерве или мало чилија у праху.
Фото кредит: Јанине преко Флицкр цреативе цоммонс
Јамајка
Почетна храна на овом карипском острву зависи од домаћег воћа, укључујући манго и папају. Слатки зачини, попут алеве паприке, мушкатног орашчића и цимета редовно се додају у још један уобичајен оброк: кашу на бази плантаже.
Међународна инспирација: Замијените банане за кухане, пасиране боквице; затим додајте мало зачина за више укуса инспирисаног острвом.
Фото кредит: Бета-Ј преко Флицкр цреативе цоммонс
Бразил
Дојенчади се послужују неограничене количине сока од наранџе у бочици почевши од 4 мјесеца. Сок од цитруса је свеже цеђен без додавања шећера.
Међународна инспирација: Иако можда нисте спремни одмах да уведете сок, можете покушати да дозволите беби да сиса Цлементине сегменте. (Имајте на уму: Америчка академија за педијатрију предлаже да се сачека најмање 6 месеци пре увођења сока и прве хране.)
Фото кредит: Стевен Јацксон преко Флицкр цреативе цоммонс
Индија
Зове се мешавина пиринча и сочива кхицхди сматра се идеалном мешавином протеина и угљених хидрата за подршку малом, растућем телу. Зачини се обично уносе око 6 месеци и укључују куркуму, коријандер и нану.
Међународна инспирација: Умијешајте прстохват куркуме у бебин јабуков сос за изненађујући преокрет у старом стању приправности. Али, пазите на смелу боју; мрље!
Фото кредит: Ернесто Андраде преко Флицкр цреативе цоммонс
Јапан
Након почетног увођења пиринчане каше, исхрана јапанског одојчета углавном је оријентисана на рибу.
Међународна инспирација: Не бојте се „ићи на пецање“ са јеловником вашег мини-меа. Некада се сматрало забрањеним за бебе, риба се сада сматра најбољим бебиним извором ДХА-омега-3 масне киселине са мноштвом предности за јачање мозга. Одлучите се за слатководни лосос, конзервирану туну или белу рибу, попут бакалара и иверице. Прескочите ајкулу, скушу и сабљарку због потенцијално високог нивоа живе.
Фото кредит: РатРанцх преко Флицкр цреативе цоммонс
Канада
Наши суседи на северу следили су западну традицију пиринчаних житарица, затим воћа и поврћа за прве бебине оброке до 2012. године, када је канадски Хеалтх Хеалтх, заједно са канадским Педијатријско друштво, канадска дијететичарка и Канадски комитет за дојење објавили су нове препоруке у којима се сугерише да се малишанима нуди месо и цела јаја почевши од шест месеци.
Која су ваша омиљена прва храна за бебу? Реците нам у коментару.
–Сузанна Палмер