Цроцк Пот лимун пилеће пите

Ево како без икаквог напора унети неки медитерански штих у своју кухињу. Овај рецепт за пилеће пите од лимуна не може бити једноставнији - само маринирајте пилећу смешу преко ноћи, а затим је ујутру ставите у шерпу. Цела породица ће бити срећна да зарони у ове укусне пите, а нећете се ни знојити.

Састојци
1 - 1 1/2 килограма пилећих прса
Кора и сок од 1 лимуна
1 кашичица белог лука
1 кашика маслиновог уља
Со и бибер
1/2 шоље пилеће чорбе
Тзатзики сос
Пита хлеб
Исецкани парадајз и црвени лук (опционо)

Метод
1. Пилећа прса ставите у Зиплоц кесу. Додајте корицу и сок од лимуна, бели лук, маслиново уље, со и бибер. Оставите да се маринира 8-24 сата како би се сав лимун упио у пилетину.

2. Ставите мешавину пилетине у шерпу заједно са пилећом чорбом. (И вода је у реду; само нешто да се пилетина не осуши када се скува.) Кувајте на тихој ватри око 6 до 8 сати, док се пилетина не исече као горња фотографија.

3. Пилетину са лимуном послужите са тзатзики сосом наслагану на комад загрејаног пита хлеба. По жељи додајте сецкани парадајз и црвени лук.

Леах Сингер је слободни писац и писац говора. Она дели многе рецепте прилагођене породици, као и приче о мајчинству, занатске идеје, писање и друге такве теме Леине мисли. Прочитајте више о Леи на: леахстхоугхтс.цом.