Цхилес Релленос Страта за доручак
Чврсто верујемо у важност обилног доручка. На крају крајева, како ће иначе наши мали ниткови остати погоњени свим својим свакодневним авантурама? За она јутра када обичне старе житарице неће да вас исеку, потребна вам је ова супер укусна и заситна палата за доручак Цхилес Релленос. Карен оф Уговор о кухињи каже да су ови слојеви одлични за празнична јутра јер се могу припремити претходне ноћи и расхладити. На тај начин, док сте заузети покушавајући да угурате неке припремне радове у последњем тренутку, не морате да бринете о томе да ћете гостима нешто појести. Још боље? Карен има опције за верзију љубитеља меса и пола и по за све што ваши мали једечи више воле.
Састојци
2 конзерве од 5 унци целе зелене папричице (благе)
1 1/2 ц наренданог цхеддар сира
1 ц исецканог сира од монтереја
6 јаја
2 ц пуномасног млека
1/4 кашичице кошер соли
1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера
1/4 кашичице димљене паприке (плус још мало за посипање по врху)
1/8 кашичице кајенског бибера
8 кришки белог сендвич хлеба, скинуте коре
Метод
1. У средњој чинији помешајте сир од чедра и монтереја. Оставите по страни.
2. У другој средњој чинији умутите јаја, млеко, димљену паприку, кајену, со и бибер док се потпуно не сједине.
3. Положите чили на даску за резање и преполовите их.
4. Намажите тепсију 8 ″ к 8 витх маслацем или спрејом за кување који се не лепи.
5. Половицу чилија положите равно на дно посуде за печење (око 6 половина чилија). Преко чилија положите четири кришке хлеба. Прелијте половину мешавине јаја на врх хлеба и чилија. Прелијте половином сира. Поновите слојеве: чили, хлеб, јаја и сир. Равномјерно поспите с неколико брзих цртица димљене паприке.
6. Откријте и пеците на 325 степени 40 - 50 минута, док слојеви не буду надувени, златни и више неће трести по средини.
За верзију препуну цхоризо, погледајте рецепт овде.
рецепт и фото љубазношћу Карен ат Уговор о кухињи
Комбинујући вегетаријанску исхрану са исхраном месождера, Карен из Уговор о кухињи настоји да премости јаз између два пробирљива непца и створи укусна домаћа јела која задовољавају све у њеној породици. Њена јела се често припремају као „једно јело на два начина. ” С каталогом рецепата који се крећу од пуно поврћа до меса осим меса, Карен бележи своје авантуре у кухињи на свом блогу о храни, Уговор о кухињи.