Ваш план за вечеру: Тепсија са пилећим пармезаном

Ко не воли срдачан укус пилеће парме? Узмите класичне укусе тог италијанског јела у једној тави ову топлу сирасту тепсију Тхе Веари Цхеф. Овај рецепт чини много хране, али то заиста значи да сте вероватно сутрашњи ручак у торби! Сада то сматрамо породичном кухињом.

Служи 6

Састојци:
14-16 оз. кутија тестенине величине залогаја попут пенне или ротинија
1 слатки лук исецкан на коцкице
1 лб. млевено пиле
1/2 кашичице. кошер соли
свеже млевени црни бибер
2 чешња белог лука
млевено или здробљено
28 оз. тегла маринара сос
8 оз. свежа моцарела
исећи на 1 ″ коцке
2 тбсп. путер
1/2 ц. панко хлебне мрвице
1 тсп. сушено лишће босиљка
1/4 ц. нарибан пармезан

Метода:
1. Загријте велики лонац благо посољене воде. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Попрскајте посуду за печење 9 к 13 витх спрејом за кување.

2. Скувајте тестенину према упутству на паковању и оцедите.
3. Док се тестенина кува, прскајте тигањ од 12 ор или холандску рерну спрејом за кување и загрејте на средње јакој ватри. Додајте лук, пилетину, со, неколико млевених паприка и бели лук. Пирјајте док лук не омекша и пилетина се скува. Умешајте маринара сос и пустите да проври.

4. У међувремену, загрејте маслац у стакленој чинији у микроталасној пећници док се не истопи. У отопљени путер умешајте мрвице хлеба и босиљак и оставите са стране.

5. Искључите ватру на сосу. Умешајте кувану тестенину и коцкице моцареле, па смесу тестенина пренесите у припремљену посуду за печење. Преко тестенине поспите мрвице маслаца, а преко тога поспите пармезан.

6. Пеците непокривено 20 минута или док прелив не порумени.

Хоћете ли вечерас спремати ово укусно јело? Јавите нам како је прошло у коментарима испод!

Анди Глеесон је аутор Тхе Веари Цхеф, пријатељског блога са рецептима на брзим и лаким рецептима за вечеру. Она је мама два дивља дечака у Сан Франциску. Њена опсесија су Таргет, сјајни лак за нокте и мексичка храна.