Направите ово вечерас: Чорба од месних тестенина

Ова супа од Ким'с Цравингс може изгледати као да је за израду потребно неколико сати, али захваљујући неколико паметних пречица попут унапред направљених ћуфти и соса од маринаре у посуди, заправо је супер једноставно. Преливено пармезаном и свежим першуном, засигурно ће бити тренутни породични фаворит.

Састојци
1 (28 оз.) Конзерви смрвљеног парадајза
1 (24-26 оз.) Стакленка припремљена маринара
4 шоље пилеће чорбе са ниским садржајем натријума
2 кашике парадајз пасте
2 кашичице балзамико сирћета
1½ кашичице гранулираног шећера
1 кашичица сувог босиљка
1 кашичица сувог першуна
1 кашичица сувог оригана
1 цео ловоров лист
1 кашичица соли
½ кашичице бибера
2 кашичице кукурузног скроба
2 (16 оз.) Ћуфте у пакету (волим италијанске ћуфте Царандо)
8 оз. ротини тестенине
½ шоље нарибаног пармезана
1 шоља млека или пола и по (ја користим бадемово млеко)

Метод
1. Загрејте велику таву на средњој до јакој ватри. У тигањ додајте млевени парадајз, маринару, пилећу чорбу, пасту од парадајза, балзамико сирће, шећер и зачине. Пустите да проври, па смањите на тихо.

2. Додајте ћуфте у супу која се кувала, поклопите и пирјајте 8 минута. Додајте тестенину и пирјајте на средње јакој ватри 10-12 минута или док резанци не буду ал денте.

3. Макните с ватре, одбаците ловоров лист и умијешајте пармезан док се не отопи, а затим млијеко/пола и пола. Ако волите ређу супу, умешајте још пилеће чорбе или воде.

4. Поједине порције украсите нарибаним пармезаном, першуном и зачините сољу и бибером по укусу.

Реците нам шта ви и ваша деца мислите о овом рецепту у коментарима испод!

Овај рецепт и фотографија потичу од Ким оф Ким'с Цравингс. Она се бави здравим рецептима који се допадају и деци и одраслима - погледајте њену веб страницу да бисте добили још више инспирације за оброк.