10 летњих оброка које можете купити код трговца Јоеа

фото: Габби Цуллен

Волимо хладне вечере током лета! Орзо је савршен за припрему вечере у једном јелу јер можете додати готово све што желите. Волимо парадајз од грожђа или чери, фета сир, лук, италијански першун, мало лимуна, маслиново уље, сирће од црног вина, со и бибер.

фото: Габби Цуллен

Шта је боље од роштиљања лети? Овај једноставан оброк од лососа, ћевапа од поврћа и салате од квиноје са мексичким уличним кукурузом, сиром цојита и прелив са ранча цилантро савршен је за топле ноћи, било да имате госте или само ви и ваши породица.

фото: Габби Цуллен

Равиоли инспирисани летом преливени лаганим сосом од маринаре и посути пармезаном су оброк који траје мање од 15 минута и идеалан је за брзу вечеру након доласка са дугог лета дан.

фото: Анна Дооган

Ова салата је савршена за лагани вечерњи оброк или преносиву опцију за пикник или вечеру. Осим тога, подједнако је фантастично послужено топло или хладно! Баците кувану тестенину са теглом кукурузне и чилеанске парадајз-мање салсе, црним пасуљем, исецканом пилетином и мало кремастог прелива, попут укусног цилантра. Додајте прегршт омиљеног поврћа и исецканог или нарезаног сира на врху.

фото: Анна Дооган

За укусну летњу вечеру усредсређену на поврће, тешко је победити пуњене паприке са квинојом и фетом. Напуните разне паприке готовом салатом од квиноје, поспите фетом и пеците док се не загреје. Добићете сјајну боју, велико појачање витамина и пуно укусности.

фото: Анна Дооган

Роштиљ свињски сендвичи један су од најважнијих летњих оброка у дворишту, а тако су једноставни са неколико пречица. Претходно направљено исецкано свињско месо загрева се за неколико минута, а мешавина са салатом од купуса може се брзо спојити, остављајући вам додатно време да баците тај фризби са децом још неколико пута.

фото: Анна Дооган

Испробајте заокрет на класичној ролни од јастога! Капице поспите сољу и бибером и пропржите на маслацу. Затим их угурајте у прхку лепињу за хреновке са мало зеленила и кашиком мајонезе или љутим тартар сосом. Можда се заправо не излежавате на обали мора, али с овим рецептом се барем можете претварати да јесте. Савршенство.

фото: Анна Дооган

Не можете да одлучите шта ћете за вечеру? ДИИ тацо бар забаван је и једноставан уживалац у публици. Док се месо кува, ставите тортиље, авокадо, исецкани сир, павлаку, салсу, маслине и било који други додатак који вам падне на памет. Нека онда сви иду у град правећи своју креацију!

фото: Анна Дооган

Уживајте у осећају плаже уз чинију пиринча инспирисану тропским пореклом. Скухајте замрзнуте мини ћуфте величине забаве у маринади Исланд Соиаки, ароматизиране соком од ананаса, чешњаком и ђумбиром. Послужите преко куваног пиринча. Додајте динстану црвену паприку и комаде ананаса на жару, а не заборавите да сачувате мало соса за преливање по врху.

фото: Анна Дооган

Песто је звезда овог једноставног рецепта за тестенине који ће дефинитивно заузети место у летњој ротацији вечере. Помешајте своју омиљену кувану тестенину са шкампима и пестом од белог лука. Додајте исецкани свежи босиљак и парадајз са мало нарибаног пармезана за додатни мирис омиљених летњих укуса.