Без печених овсених колачића без маслаца од кикирикија
Без ораха + без печења = А + међуоброк за ручак. Ови колачићи без печења направљени су од сунцокретовог путера. Одлични су за ужину у кутији за ручак, залогај после школе или за пуњење енергије након игре. Бонус: ваша деца их лако и забавно праве. Не морате бити прецизни са мерењима, што значи да својој деци можете дати пуно креативне слободе.
Време припреме: 5 минута
Време чекања: 10 минута
Прави око 24 колачића
Састојци:
1 шоља ваљаног зоби (није за брзо кување)
½ шоље вишенаменског интегралног брашна
½ шоље сунцокретовог путера
½ шоље меда
¼ шоље чипса тамне чоколаде или сувог воћа, попут брусница или грожђица
¾ шоље исецканог незаслађеног кокоса
Метода:
1. У великој чинији кухињског процесора пулсирајте зоб док се не уситни, око 2 минута.
2. У овас додајте брашно, сунцокретов путер, мед и чипс чоколаде или суво воће. Поново гурајте у процесору хране док се смеса не сједини у велику куглу, још око 2 минута.
3. Кашиком ставите малу количину теста у руке и разваљајте га у куглу величине великог мермера. Сваки колачић уваљајте у исецкани кокос. Нека ваша деца обликују колачиће како год желе. Моја деца их обично остављају као кликере величине залогаја или их палцем притисну у средину и додају комад сувог воћа или комад чоколаде за декорацију.
4. Оставите колачиће у фрижидеру 10 минута пре служења. Чувати у фрижидеру или замрзивачу до недељу дана.
Савет: Алтернатива је комбиновање теста ручно. Након пулсирања зоби, додајте све састојке у велику чинију за мешање и рукама или лопатицом сједините. Ово је забаван начин да допустите својој деци да заиста уђу у мешавину. Не морате бити прецизни са мерењима, што значи да својој деци можете дати пуно креативне слободе. Погледајте видео технику овде.
Које су омиљене врсте колачића вашој деци? Да ли су им се допали ови?
Поново штампано из 52 НОВА ИЗАЗОВА У ХРАНИ: Породична авантура за сваку недељу у години, са 150 рецепата. Поново штампано у договору са Аверијем, отиском Пенгуин Публисхинг Гроуп, одељења Пенгуин Рандом Хоусе ЛЛЦ. Ауторска права © 2014 Јеннифер Тилер Лее.