Ево најздравијих трендова хране у 2019. према Вхоле Фоодс

Уморни сте од досадне ваниле? Укрцајте се на етничке посластице које обухватају предјело попут авокада, хумуса, тахинија и кокосове воде. Можете се радовати свим врстама дивних смрзнутих посластица у Вхоле Фоодс-у следеће године, укључујући смрзнуте десерте на биљној бази, попут ЦоцоВхип Софт Серве-а и сладоледи са сиром, тајвански снежни лед и мексички невесте де гаррафа, турски сладолед - па чак и сладолед и сладолед са инфузијама боозе!

Грицкање ће ускоро постати све популарније у Вхоле Фоодсу, са избором попут порција сирева Ципресс Грове од једне унце деми-багуеттес, пршут и одлежана моцарела, као и занатске верзије класичних грицкалица попут крекера од сира или путера од кикирикија сендвичи. Нови додаци климу су нашим омиљеним посластицама из детињства, али са састојцима који су бољи за вас и већом свешћу о посебним прехрамбеним потребама.

Брендови улажу напоре у постизање значајног напретка у флексибилним кесицама за производе, забрањујући пластичне сламке и тестирајући рециклирајуће поклопце, без сламе, направљене од ПЕТ-а. У наредној години ћете почети да добијате већи нагласак на поновној употреби трифекта Редуцирај-Поновно рециклирај, као што су напори „БИОВБ“ (донеси своју врећу за поврће) и паковања за једнократну употребу која постају вишенаменска.

Док су пробиотици у фрижидеру и даље главни ослонац, нови сојеви пробиотика као што су Бациллус цоагуланс ГБИ-30 и Бациллус цоагуланс МТЦЦ 5856 је омогућио стабилније апликације на полицама. Брендови омогућавају укључивање пробиотика у ваше оставе у намирницама у производима попут граноле, зобене каше, маслаца од ораха, супа и прехрамбених плочица. Такође ћете их моћи пронаћи у пролазу за чишћење са маркама попут Цоунтер Цултуре Пробиотиц Цлеанинг Тониц, универзалног средства за чишћење које користи пробиотичке културе и етерична уља.

Азија, Океанија и западне обале Северне и Јужне Америке чине Пацифички обод и састојке попут лонгганисе (филипинска свињетина) кобасица), сушени шкампи, сипе, паста од рачића, гуава, змајево воће, маракуја, јацкфруит и монашко воће постају све више популаран.

Брендови Вхоле Фоодс Маркет и 365 Еверидаи Валуе лансираће ограничену колекцију производа у новој години инспирисану плодовима Пацифика, попут тропски винаигрет од гуаве, газирана минерална вода од мараке од ананаса, мешавина пудинга од манга и паковање од кокосовог ораха - - не пропустите то!

Кето, палео, без житарица, па чак и „пеганска“ (ту се палео сусреће с веганским) дијетама ставља нагласак на масти, па се можете кладити да се ове „пхат“ масти враћају. Масти, комбинације више протеина и нижих угљених хидрата, попут бомби са масти и веганске кафе спремне за пиће (помислите на кафу са метком), су у порасту. Коначно, у реду је волети дебеле!

Појавило се ново интересовање за потенцијалне користи од других делова конопље које тренутно не конзумирамо са многим брендовима који производе више производа од конопље. Иако ЦБД уље изазива велику пажњу, све више марки истражује употребу фитоканабиноида у својим производима. На пример, Андалоу Натуралс сада користи матичне ћелије биљке конопље у својој колекцији за негу тела ЦаннаЦелл.

Спремите се да видите како се печурке попут краљевске трубе претварају у трзавице, као и лажне „свињске“ коре и грицкалице са „сланином“, док грицкалице на биљној бази заузимају централно место у 2019. Потрошачи свих дијета траже авантуристичније грицкалице као алтернативу свом редовном избору - и то није само вегани или вегетаријанци, јер уметно месо постаје одрживији, еколошки прихватљивији избор протеина за све љубитеље хране пруге.

Спремите се за свежу употребу алги! Морско зеље у маслацу од алги, резанци од алги, надуване грицкалице од семена локвања, алтернативе туне на биљној бази са састојцима из алги, хрскаве коже лососа пуне омега-3 масних киселина и келпа ће доћи полице. Држите очи отворене да слана мјешавина морског коморача и маслине стигне у маслинове барове у Вхоле Фоодсу 2019. године!

Куповина усредсређена на људе постаје фокус следеће године, где су куповина роба и услуга које подржавају мисије у које треба веровати централна тачка. Компаније попут Греистон Бакери, Кули Кули Вхоле Планет Фоундатион фондације као што су Цхобани, Фронтиер Цо-оп, Накед Јуице, Валлаби Органиц, Рециклирани папирус Поздрав и медији попут часописа Цхерри Бомбе подржавају идеје попут радикалног укључивања, пољопривредних иницијатива које воде жене, ублажавања сиромаштва и оснаживања микро-предузетници.