Брзе и једноставне палачинке с млаћеницом

Дајте предах готовој мешавини палачинки са овом брзом производњом од нуле
рецепт за палачинке са млаћеницом који лако могу направити чак и родитељи са највећим изазовом у палачинкама. Уведите малишане у забаву тако што ћете им помоћи да сипају састојке у чинију и поспите свеже боровнице у тесто. Цела породица ће копати по овим укусним колачима за 20 минута. Додајте јаворов сируп!

Састојци
1 ½ шоље брашна

1/3 шоље шећера

2 кашичице прашка за пециво

½ кашичице соде бикарбоне

½ кашичице соли

1 ½ шоље млаћенице

2 јаја

3 кашике уља репице

1 кашичица ваниле

Метода:
1. Припремите се тако што ћете извадити све састојке и ставити решетку или велику шерпу на средње јаку ватру. Требаће вам 2 велике чиније, мерне шоље, мерне кашике, пена и велика кашика.

2. У чинију број један сипајте и помешајте све суве састојке (брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со).

3. У чинију број два сипајте и помешајте све влажне састојке (млаћеницу, јаја, уље репице, ванилију) и умутите.

4. Сипајте чинију број два (влажни састојци) у чинију број један (суви састојци) и нежно мешајте великом кашиком.

5. Намажите решетку или тигањ и кашиком у танким круговима кашичите тесто за палачинке. Можете чак и експериментисати са прављењем облика (мики миш је популаран избор).

6. Кувајте сваку страну до златне боје (видећете да почињу да се стварају мехурићи када дође време за окретање). Прелијте маслацем и јаворовим сирупом и уживајте.

Хоћете ли направити ове палачинке? Реците нам у коментарима!

фото: Сајиахалл путем флицкр -а