8 хакова оброка трговца Јоеа за испробавање (вечера за 15 или мање!)

фото: Габби Цуллен

Питате се како да искористите сав тај кељ који вам лежи у канти? Овај једноставан рецепт налик гулашу савршен је за хладне зимске ноћи, а деци се свиђа! Бели лук и нарезану кобасицу једноставно пропржите на мало маслиновог уља док лук не омекша и кобасица не порумени. Додајте пилећи темељац или чорбу и прокухајте. Затим додајте тортелине и смањите ватру на лаганој ватри око четири минута. На крају убаците исецкани кељ, оставите да увене, а затим прелијте пармезаном.

Ова лако састављена зимска салата користи предности плодова (и поврћа!) Сезоне. Довољно је издашно да послужи као главно јело, али се исто тако лако може удвостручити и као прилог. Трик? Тхе

топли прелив од винаигрета излупате унапред и прелијете пакетом мешавине салате у кесици Традер Јое’с Цруцифероус Црунцх како бисте је омекшали. Преко сада помало увенуле салате ставите нарезану жуту репу, едамаме и семенке нара које све долазе припремљене и спремне за јело. Затим пре послуживања набаците своје омиљене зимске цитрусе (ми смо делимично грејпфрути). Ово јело погађа све здраве ноте!

фото: Габби Цуллен

Дајте свом го-то-алфредо сосу сезонско појачање са овом новом верзијом бербе која је направљена са пуно сира, павлаке и много јесенских укуса. Једноставно загрејте сос на ниској температури са готовим пилећим тракама, прелијте га врећицом лингвина и са стране додајте мало прокуваног броколија. Вечера је готова!

Трговац Јое’с има мисију да врати фондуе. Волимо то јер запослени родитељи могу да саставе овај сирасти оброк брже него што ваш Инста-пот може да каже „спремни, спремни, крени!“ Једноставно загрејте посуду Ла Фондуе Традер Јацкуес -а (направљену од три укусне врсте сира) у микроталасној пећници око пет минута. Оставите да седи још један или два, а затим га донеси право на сто (псст ... ниједно јело или посебно посуђе нису део привлачности овог једноставног оброка), где можете да чекате свеже воће, поврће и француски хлеб. Једина ствар која би овај оброк учинила бољим је одговарајући контејнер чоколадног фонда за десерт!

Донесите своју најбољу игру зимске супе са овим светлосним оброком који ће загрејати вашу мини екипу изнутра. Почиње са кутијом чорбе од трговаца Јоеа са маслацем од тикве, загрејаном на шпорету. Завршава свим врстама укусних, сезонских додатака које ће ваши мали кувари волети да убаце у ову здраву супу (Копамо суве бруснице, павлаку и семенке бундеве, али зелени лук, бадеми и козји сир могу бити исто тако Добро!). По жељи бирајте прелив тако да сви у породици могу да попију чинију својих омиљених укуса. Упарите га са кутијом чипса од рожмарина и добићете најједноставнију и најукуснију супу коју сте икада направили.

Знате да ће ваш мали гурман ово појести без обзира на годишње доба. Па зашто га не бисте претворили у јело за пуњење које задовољава и дневне потребе поврћа вашег детета? Лако га је обогатити зимским зеленилом попут броколија, грашка и зелене паприке. Пратите СОП за припрему плоче за кување када кувате пилетину и сос. Задњих неколико минута убаците зрнату зелену паприку и цветове броколија и покријте тигањ тако да се мало пари, а затим умијешајте шаку смрзнутог зеленог грашка непосредно пре послуживања. Ваш мали кувар неће знати шта ју је снашло!

Пица је увек хит у вашој кући, али одлучивање о преливима је место где погађате. Превазиђите сјајну дебату о пици тако што ћете ове зиме правити једноставне појединачне пите за пола боце и бољу половину. За почетак користите замрзнути наан хлеб трговца Јоеа, прекривен омиљеним умаком за пицу. Нека онда сви нагомилају своје обавезне преливе на претходно исецкану моцарелу. Печурке, маслине, ананас, феферони. Овде је све поштена игра. У загрејаној рерни на 400 степени потребно је око 5-7 минута да сир постане леп и мекан. Тада знате да су спремни да изнесу на сто!

Тражили сте изговор да испробате нови зачин Традер Јое -а Еверитхинг Бут тхе Багел, па смо смислили један за вас. Нека то буде примарни укус ове једноставне зимске чиније за пиринач која комбинује сезонске тиквице и броколи са претходно куваном, смрзнутом пилетином Традер Јое -а. Сами скувајте пилетину, цик -цак тиквице и броколи (псст... лако је бацити лични спин на ову чинију потписивањем својих сезонских фаворита уместо наших). Затим ставите троминутну чудесну кесицу ТЈ-овог органског смеђег пиринча у микроталасну пре него што је баците у чинију. Прелијте пиринач фиксацијама, а затим пређите на зачињавање по вашем укусу. Послужите га помешано или оставите одвојене делове на врху пиринча.