Облози од пилеће салате од спорог кухања
instagram viewer
То је само сос, то је само сос - и вау, овај сос од бизона ствара зависност. За оброк са папреним ударцем и сочним хрскањем, направите ову једноставну верзију бивољег пилећег омота. Ово рецепт за споро кување исече непотребан путер у бивољем сосу, али задржава сав укусан укус. Деца ће се неколико секунди мучити са овим укусним оброком - све време узимајући дневну порцију поврћа и влакана.
Састојци:
За пилетину
24 оз пилећих прса без коже и коже
1 стабљика целера
1/2 лука, исецканог на коцкице
16 унци пилеће чорбе са ниским садржајем натријума
1/2 шоље љутог соса од кајенске паприке (користила сам Франкову)
За облоге:
6 великих листова зелене салате, Бибб или Ицеберг
1 1/2 шоље исецкане шаргарепе
2 велике стабљике целера, исечене на шибице од 2 инча
Метода:
- У спором шпорету помешајте пилетину, лук, стабљику целера и чорбу (довољно да покрије пилетину, користите воду ако конзерва чорбе није довољна). Покријте и кувајте на високој температури 4 сата.
- Извадите пилетину из лонца, резервишите 1/2 шоље чорбе, а остатак одбаците.
- Пилетину исецкати са две виљушке, вратити у спор шпорет са 1/2 шоље чорбе и љутим сосом и ставити да се загрева још 30 минута. - Прави 3 шоље пилетине.
- Да бисте припремили шоље зелене салате, ставите 1/2 шоље бивоље пилетине у сваки лист, прелијте са 1/4 шоље исецкане шаргарепе, целера и прелива по вашем избору. Заврши и уживај!
Аллисон је супруга, мајка и писац блога, Домаћи суперхерој. Као дадиља у каријери, она је живо креативна и стално ради на томе сопствени пројекти. Више рецепата и инспиративних постова потражите на њеној веб страници.