Тестенине са свежим пестом

Шта деца не воле у ​​тестенинама? Овај једноставан рецепт може се припремити за мање од 15 минута и добродошла је промена у односу на уобичајени прелив од маслаца и сира који сте чинили пречесто. Свеж песто је једноставно саставити и не захтева много припреме. Умутите ову салату за следећу вечеру и изненадићете се колико брзо нестаје.

Састојци:
3 шоље куване тестенине Пипетте
1 шоља воде за тестенине (вода у којој се тестенина кувала)

За песто:
10-15 листова босиљка
2 чешња белог лука
1/4 шоље ораха
2 кашичице пармезана, нарибаног
3-4 комада сушеног парадајза
1 кашичица лимуновог сока
1 кашика маслиновог уља
Соли по укусу

Метода:
1. Загријте велики лонац слане воде, додајте тестенину и кувајте према упутству на паковању или док не буде ал денте. Добро процедите и вратите у лонац.

2. Док се тестенина кува, самељите састојке за песто како бисте формирали пасту. Користите или процесор за храну или малтер и тучак.

3. Помешајте тестенину и песто.

4. Послужите топло.

рецепт љубазношћу Буддинг Цоок