Наранџасти Циабатта француски тост са бобицама

Ујутру припремите овај укусни оброк и ваша деца ће изаћи из кревета пре него што и изговорите, наранџасти Циабатта француски тост са бобицама. Овај рецепт ће започети дан са дебелим, хрскавим и слатким кришкама љутог наранџастог француског тоста преливеног свежим бобицама. То је летња башта у устима!

Састојци:
Кора 1 средње наранџасте боје
1/3 шоље свежег сока од поморанџе
1⁄4 шоље тешке павлаке
1⁄2 кашичице екстракта ваниле
1 кашичица меда
2 велика јаја
8 кришки хлеба циабатта, нарезаног на 1 инч дебљине
1⁄4 шоље биљног уља
1 кашика несољеног путера
4 шоље мешовитих бобица у сезони, попут боровница, купина и нарезаних јагода
Шећер у праху за украшавање, опционо

Метода:
1. У великој, плиткој посуди за печење умутите корицу наранџе и сок, млеко, павлаку, ванилију, мед и јаја док се добро не сједине.

2. Делимично потопите сваку кришку хлеба у мешавину јаја на 15 минута. Окрени.

3. Загрејте биљно уље и путер у великој, неприлепљивој тави на средње јакој ватри. Пеците 4 комада хлеба одједном док не порумене, окрећући их једном, око 2 минута по страни. Поновите са преосталим хлебом.

4. Француски тост поделите на 4 тањира и сваки прелијте са 1 шољом бобица. По жељи посипајте шећером у праху.

Колико сте узбуђени што ово правите ујутру?

Куварица тетке Ем: Музички водич за доручак и ужину је прва куварица Терри Вахл, власнице и извршне куварице Кухиња тетке Ем у Еагле Роцк -у, Калифорнија. Некада водећи гитариста хвалисаве пунк рок групе Тхе Ред Аунтс за све девојке, Вахл је спаја страсти према храни и музици са песмом за сваки сезонски доручак, ужину и десерт рецепт; кувар је доступан на Амазон и независне књижаре широм земље.