Ево трендова најздравије хране у 2019. години према целој храни

Уморни сте од досадне ваниле? Укрцајте се на етничке посластице које обухватају предјело попут авокада, хумуса, тахинија и кокосове воде. Следеће године можете се радовати свим врстама дивних смрзнутих посластица у Вхоле Фоодсу, укључујући смрзнуте десерте на биљној бази, попут ЦоцоВхип Софт Сервеа и сладоледи са сиром, тајвански снежни лед и мексички невесте де гаррафа, турски сладолед - па чак и сладолед и сладолед са инфузијама боозе!

Грицкање ће ускоро постати све популарније у Вхоле Фоодсу, са избором попут порција сирева Ципресс Грове од једне унце деми-багуеттес, пршут и одлежана моцарела, као и занатске верзије класичних грицкалица попут крекера од сира или путера од кикирикија сендвичи. Нови додаци климу су нашим омиљеним посластицама из детињства, али са састојцима који су за вас бољи и већом свешћу о посебним прехрамбеним потребама.

Брендови улажу напоре у постизање значајног напретка у флексибилним врећицама за производе, забрањујући пластичне сламке и тестирајући рециклирајуће поклопце, без сламе, направљене од ПЕТ-а. У наредној години ћете почети да виђате већи нагласак на поновној употреби трифекта Редуцирај, поново користи-рециклирај, попут напора „БИОВБ“ (донеси своју врећу за поврће) и једнократних пакета за вишеструку употребу.

Док су пробиотици у фрижидеру и даље главни ослонац, нови сојеви пробиотика као што су Бациллус цоагуланс ГБИ-30 и Бациллус цоагуланс МТЦЦ 5856 је омогућио стабилније апликације на полицама. Брендови омогућавају укључивање пробиотика у ваше оставе у производима попут граноле, зобене каше, маслаца од ораха, супа и прехрамбених плочица. Такође ћете их моћи пронаћи у пролазу за чишћење са маркама попут Цоунтер Цултуре Пробиотиц Цлеанинг Тониц, универзалног средства за чишћење које користи пробиотичке културе и етерична уља.

Азија, Океанија и западне обале Северне и Јужне Америке чине Пацифички руб и састојци попут лонгганисе (филипинска свињетина) кобасица), сушени шкампи, сипе, паста од рачића, гуава, змајево воће, маракуја, јацкфруит и монашко воће постају све више популаран.

Брендови Вхоле Фоодс Маркет и 365 Еверидаи Валуе лансираће ограничену колекцију производа инспирисаних плодовима Пацифика као што су тропски винаигрет од гуаве, газирана минерална вода од мараке од ананаса, мешавина пудинга од манга и кокосови орашчићи од смрзнутог воћа - не пропустите то!

Кето, палео, без житарица, па чак и „пеганска“ (ту се палео сусреће с веганским) дијетама ставља нагласак на масти, па се можете кладити да се ове „пхат“ масти враћају. Масти, комбинације више протеина и нижих угљених хидрата, попут бомби са масти и веганске кафе спремне за пиће (помислите на кафу са метком), су у порасту. Коначно, у реду је волети дебеле!

Појавило се ново интересовање за потенцијалне користи од других делова конопље које тренутно не конзумирамо са многим брендовима који производе више производа од конопље. Док ЦБД уље изазива велику пажњу, све више марки истражује употребу фитоканабиноида у својим производима. На пример, Андалоу Натуралс сада користи матичне ћелије биљке конопље у својој колекцији за негу тела ЦаннаЦелл.

Спремите се да видите како се печурке попут краљевске трубе претварају у трзавице, као и лажне „свињске“ коре и грицкалице „сланине“, док грицкалице на биљној бази заузимају централно место у 2019. Потрошачи свих дијета траже авантуристичније грицкалице као алтернативу свом редовном избору - и то није само вегани или вегетаријанци, јер уметно месо постаје одрживији, еколошки прихватљивији избор протеина за све љубитеље хране пруге.

Спремите се за свежу употребу алги! Морско зеље у маслацу од алги, резанци од алги, набубрени залогаји направљени од семена локвања, алтернативе туне на биљној бази са састојцима из алги, хрскава кожа лососа пуна омега-3 масних киселина и келпићи ће доћи полице. Држите очи отворене да слана мјешавина морског коморача и маслине дође у маслинове барове у Вхоле Фоодсу 2019. године!

Куповина усредсређена на људе постаје фокус следеће године, где су куповина роба и услуга које подржавају мисије у које треба веровати централна тачка. Компаније као што су Греистон Бакери, Кули Кули Вхоле Планет Фоундатион Фоундатион, попут Цхобани, Фронтиер Цо-оп, Накед Јуице, Валлаби Органиц, Рециклирани папирус Поздрав и медији попут часописа Цхерри Бомбе подржавају идеје попут радикалног укључивања, пољопривредних иницијатива које воде жене, ублажавања сиромаштва и оснаживања микро-предузетници.